Grupo Tello Alimentación

Grupo Tello Alimentación steht vor erheblicher Umweltkritik, wie sie für die Fleischverarbeitung typisch ist. Treibhausgasemissionen aus landwirtschaftlichen Lieferketten, der Futtermittelproduktion und der Tierhaltung stellen große Herausforderungen im Bereich Scope 3 dar. In den Betrieben müssen Wasserverbrauch, Abwassermanagement und der Energiebedarf für die Kühlung durch strenge Effizienzziele gesteuert werden. Auch geschlossene Verpackungskreisläufe und die Verringerung des Kunststoffverbrauchs haben angesichts der Erwartungen von Verbraucherinnen und Verbrauchern sowie des Handels in ganz Europa hohe betriebliche Priorität. Im sozialen und regulatorischen Bereich stehen Tierschutzstandards, Arbeitssicherheit in den Produktionsstätten und die Rückverfolgbarkeit der Lieferkette im Mittelpunkt. Um EU-Vorschriften wie die Richtlinie zur Nachhaltigkeitsberichterstattung von Unternehmen (CSRD) zu erfüllen, müssen systematisch Daten von dezentralen landwirtschaftlichen Betrieben und Produktionsstandorten erfasst werden. Der internationale Vertrieb in Märkte mit unterschiedlichen Vorschriften erfordert außerdem die Einhaltung sich wandelnder Regeln für entwaldungsfreie Beschaffung und transparenter Berichtsstandards.

Eine Tätigkeit im Bereich Nachhaltigkeit bei Grupo Tello Alimentación ermöglicht es, unmittelbar an zentralen operativen Entscheidungen eines großen Lebensmittelproduzenten mitzuwirken. Fachkräfte können konkrete Herausforderungen angehen, die direkte ökologische und soziale Auswirkungen haben – etwa den ökologischen Fußabdruck der industriellen Fleischverarbeitung zu verringern und die landwirtschaftliche Beschaffung nachhaltiger zu gestalten. Da das Unternehmen mehrere Marken und internationale Lieferketten betreibt, können Mitarbeitende im Bereich Nachhaltigkeit an Projekten mitwirken, die von der Beschaffung von Rohstoffen über die Energieeffizienz in den Werken bis hin zur Entwicklung nachhaltiger Verpackungen reichen. Das Umfeld eignet sich für Fachleute, die dazu beitragen möchten, traditionelle Lebensmittelverarbeitung transparenter zu bilanzieren und nachweislich verantwortungsvolle Praktiken einzuführen.

Mögliche Positionen bei Grupo Tello Alimentación sind etwa Manager:innen für nachhaltige Beschaffung, die sich mit Lieferantenstandards, der Herkunft von Getreide und Anforderungen an das Tierwohl befassen. Ein weiterer Tätigkeitsbereich ist die technische Optimierung der Ressourceneffizienz: Fachkräfte verbessern dort den Wasserverbrauch, das Wärmemanagement und den Stromverbrauch in den Produktionsstätten in Madrid, Toledo, Salamanca und Navarra. Weitere mögliche Stellen sind etwa Analyst:innen für nachhaltige Verpackungen, die sich mit recycelbaren und kunststoffreduzierten Technologien zur Haltbarmachung von Lebensmitteln beschäftigen. ESG-Daten- und Compliance-Spezialist:innen wiederum können markenübergreifend die CO₂-Bilanzierung und Unternehmensberichterstattung koordinieren und die Offenlegung nach europäischen Nachhaltigkeitsvorgaben vorbereiten.

Bewerber:innen können sich mit fundierten Kenntnissen der Wertschöpfungskette in der Tierhaltung und Lebensmittelverarbeitung hervorheben. Vertrautheit mit der Erfassung landwirtschaftlicher Emissionen, Tierwohlzertifizierungen und Lebensmittelsicherheitsstandards zeigt, dass sie auf die spezifischen Anforderungen des Unternehmens vorbereitet sind. Beispiele für frühere Projekte zur Steigerung der industriellen Wassereffizienz oder für Audits landwirtschaftlicher Lieferketten belegen die direkte Relevanz ihrer Erfahrung. Hilfreich sind außerdem sichere Kenntnisse der europäischen ESG-Richtlinien und Umweltproduktdeklarationen. Da Grupo Tello Alimentación mehrere spezialisierte Marken führt und in mehr als fünfzig Länder liefert, ist auch die Fähigkeit gefragt, die Zusammenarbeit zwischen landwirtschaftlichen Erzeugern, Werksleitungen und Vertriebsteams zu koordinieren.

Wer bei Grupo Tello Alimentación einsteigt, kann sich fundiertes Fachwissen zur Dekarbonisierung der Fleischwirtschaft, zur Verwertung von Abfällen und zu Wasserrecycling in der Lebensmittelverarbeitung aneignen. Voraussichtlich sammeln Sie Erfahrung bei der Bewertung von Scope-1-, Scope-2- und Scope-3-Emissionen, die in komplexen landwirtschaftlichen Netzwerken und der Kühllogistik entstehen. Darüber hinaus erhalten Sie Einblicke in sich wandelnde Nachhaltigkeitserwartungen des Einzelhandels, die Compliance-Anforderungen im internationalen Exportgeschäft und die Einführung verbindlicher ESG-Kennzahlen an mehreren Produktionsstandorten. Diese praktische Erfahrung stärkt Kompetenzen in der Rückverfolgbarkeit von Lieferketten, bei Umweltaudits und in der markenübergreifenden Berichterstattung.