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Référent(e) RSE

Esprit Gourmand Francia Added on Jun 23, 2026
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Questo apprendistato ti pone al centro della strategia di sostenibilità di una storica PMI a conduzione familiare. Riportando direttamente alla direzione generale, coordinerai la valutazione EcoVadis Silver, monitorerai l’impronta di carbonio e implementerai una politica di acquisti responsabili con i fornitori sul campo.

Le sfide sono concrete per questo specialista in prodotti gourmet: aiuterai a costruire una risposta efficace alle nuove richieste normative come la CSRD, mantenendo in linea gli impegni climatici dell’azienda validati dall’SBTi. Il tuo lavoro garantirà che il know-how artigianale dell’azienda sia al passo con le aspettative di trasparenza del settore dell’ospitalità di lusso e dei grandi nomi della pasticceria globale.

Il profilo ideale è quello di uno studente di Master che desideri coniugare rigore analitico e versatilità pratica in un ambiente a dimensione umana, capace di lavorare in autonomia per trasformare dati complessi in leve di performance non finanziarie concrete.

FAQ del ruolo

Quali sono le principali missioni e responsabilità di questo ruolo?

Il cuore di questo ruolo consiste nel gestire la valutazione annuale EcoVadis e affinare le performance ESG dell'azienda. Sarete responsabili della raccolta e strutturazione delle prove, dell'analisi dei risultati e dell'attuazione di piani di miglioramento in vari dipartimenti, tra cui Risorse Umane, Acquisti e Produzione. Oltre alla certificazione, svolgerete un ruolo chiave nel reporting ambientale monitorando le emissioni di gas serra e garantendo l'allineamento con le traiettorie climatiche SBTi. Ciò include la preparazione della documentazione normativa per la CSRD e l'UN Global Compact, assicurando che l'azienda rimanga conforme e trasparente nei confronti dei propri stakeholder. A livello operativo, promuoverete la politica di acquisti sostenibili valutando le performance CSR dei fornitori. Parteciperete inoltre a iniziative etiche interne, come l'aggiornamento delle mappe dei rischi e la conduzione di sessioni di sensibilizzazione per integrare la sostenibilità nella cultura aziendale.

Principali opportunità di apprendimento per questo lavoro

Questa posizione offre un'opportunità unica di padroneggiare gli aspetti tecnici delle metodologie di calcolo dell'impronta di carbonio SBTi e ADEME all'interno di un contesto produttivo reale. Acquisirete un'esperienza pratica nella gestione della transizione dal reporting volontario al quadro normativo obbligatorio CSRD, una competenza estremamente ricercata nel mercato attuale. Inoltre, imparerete a gestire progetti multi-stakeholder in un ambiente di piccola e media impresa, avendo una visione orizzontale di tutta la catena del valore. Dall'approvvigionamento etico all'efficienza produttiva, vedrete l'impatto diretto delle politiche CSR sulle operazioni aziendali e sulle relazioni con i clienti del settore lusso.

Qual è il profilo del candidato ideale (esperienza, competenze)?

Il candidato ideale sta conseguendo un Master in Sostenibilità, QHSE o Finanza Green. Deve possedere una spiccata capacità analitica, in particolare per la gestione dei dati in Excel, e una solida comprensione delle attuali normative ambientali e sociali. Le soft skill sono altrettanto importanti; cerchiamo una persona con rigorose capacità organizzative e la facilità interpersonale necessaria per interagire con diversi team interni. Un atteggiamento proattivo e un genuino interesse per il settore della produzione alimentare saranno fondamentali per il successo in questo ruolo autonomo.

Consigli per distinguersi e presentare una candidatura di successo

Per distinguervi, dimostrate nella vostra candidatura la conoscenza della piattaforma EcoVadis o degli strumenti di carbon accounting. Sottolineare eventuali esperienze passate in cui avete sintetizzato dati complessi in report chiari catturerà l'attenzione del selezionatore. Poiché questo ruolo supporta un'azienda familiare che serve il mercato del lusso, mostrate di comprendere l' importanza della reputazione del marchio e della tracciabilità. Personalizzate la vostra lettera di presentazione per spiegare come potete aiutare un'azienda di medie dimensioni a rimanere agile ma conforme in un panorama normativo in rapida evoluzione.

Su quali aspetti della sostenibilità aziendale si concentrerà probabilmente questo ruolo?

Il ruolo si concentra fortemente sull' azione per il clima e l'integrità della catena di fornitura. Con una traiettoria SBTi validata, l'azienda è impegnata in obiettivi basati sulla scienza, rendendo l'accuratezza dei dati sul carbonio una delle vostre priorità principali. Vi concentrerete inoltre sugli Acquisti Responsabili, assicurando che le materie prime — specificamente frutta a guscio e frutta secca — siano approvvigionate in modo etico. Ciò comporta un impegno profondo con i fornitori per allinearli agli standard sociali e ambientali dell'azienda.

Quali sono le principali sfide che chi ricopre questo ruolo potrebbe affrontare?

Una sfida significativa sarà la raccolta dati tra i diversi dipartimenti. In un ambiente produttivo frenetico, raccogliere metriche precise dalla produzione o dalla logistica richiede persistenza e eccellenti capacità comunicative per spiegare il "perché" della richiesta. Anche la gestione della transizione tecnica al reporting CSRD rappresenterà un ostacolo, poiché richiede una documentazione meticolosa e una profonda comprensione di nuovi standard di reporting che sono ancora in evoluzione per molte PMI.

Come potrebbe essere una giornata tipo per chi ricopre questa posizione?

Una giornata tipo potrebbe iniziare con una riunione di coordinamento con il team Acquisti per rivedere le valutazioni CSR dei fornitori. Potreste poi dedicare il pomeriggio al consolidamento dei dati sull'energia e sui rifiuti per l'aggiornamento annuale dell'impronta di carbonio. Il vostro programma includerà spesso la redazione di comunicazioni interne o report per la Direzione Generale. Potreste anche dedicare del tempo a rispondere ai questionari CSR dei clienti (hotel di lusso), assicurando che le credenziali di sostenibilità dell'azienda siano comunicate in modo chiaro e accurato.

Quali sono le opportunità di crescita e sviluppo professionale in questo ruolo?

In qualità di stagista o apprendista che riporta direttamente alla Direzione Generale, avrete un' elevata visibilità all'interno dell'azienda. Il successo in questo ruolo potrebbe portare a una posizione permanente come CSR Manager o a un ruolo specializzato negli Acquisti Sostenibili. L'esperienza acquisita qui funge da potente acceleratore di carriera, poiché sarete in grado di dimostrare la vostra capacità di guidare un intero processo di certificazione e gestire autonomamente la conformità normativa.

I principali stakeholder con cui potreste interagire

Il vostro principale collegamento interno è con la Direzione Generale, che sponsorizza direttamente la strategia CSR. Interagirete inoltre quotidianamente con i dipartimenti Qualità, Acquisti e Produzione per implementare piani d'azione e raccogliere dati. Esternamente, sarete il punto di contatto per fornitori e clienti hotel di lusso per quanto riguarda le richieste di sostenibilità. Potreste inoltre interfacciarvi con auditor o consulenti esterni durante i processi di certificazione EcoVadis o di audit del carbonio.

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