Von London aus sind Sie Teil der Analytics-Abteilung von E15 Insights und übernehmen die Verantwortung für den Aufbau, die Automatisierung und die Pflege digitaler Dashboards. Diese bereiten operative Daten aus der Gemeinschaftsverpflegung so auf, dass daraus aussagekräftige Umwelt- und Sozialkennzahlen entstehen. Für renommierte Sportstadien, Arenen und Kulturstätten entwickeln Sie praxisnahe Business-Intelligence-Tools, mit denen sich CO₂-Bilanzen, Verpackungsabfälle, nachhaltige Beschaffung und der soziale Mehrwert für die Gemeinschaft erfassen lassen.
Diese Rolle verbindet Data Science und nachhaltige Hospitality im großen Maßstab. Sie verwandeln Rohdaten aus dem Einkauf und den einzelnen Standorten in konkrete Erkenntnisse zu CO₂-Emissionen und Abfällen. Damit unterstützen Sie Betreiber von Veranstaltungsorten, Küchenleitungen und Unternehmenskunden dabei, ambitionierte Netto-Null-Ziele zu erreichen und die lebensmittelbedingten Treibhausgasemissionen an den größten Unterhaltungsstandorten Großbritanniens und Europas messbar zu senken.
Die Stelle passt zu einer Person, die fundierte Kenntnisse in Business Intelligence und der Entwicklung von Power-BI-Dashboards mit einem klaren Engagement für Umweltschutz und faktenbasierte Unternehmensentscheidungen verbindet.
Job-FAQs
Was sind die wichtigsten Aufgaben und Verantwortlichkeiten in dieser Position?
Als Sustainability Insights Solution Manager sind Sie die zentrale Fachkraft für die Analyse von Nachhaltigkeits- und ESG-Kennzahlen bei Levy UK und in Europa. Sie konzipieren, implementieren und betreuen Power-BI-Dashboards und automatisierte Datenprozesse zu CO₂-Emissionen, nachhaltiger Beschaffung, Lebensmittelverschwendung, Kreislauffähigkeit von Verpackungen und weiteren Indikatoren für den sozialen Mehrwert. Sie legen einheitliche Datendefinitionen, Governance-Rahmen und Standards für die Datenqualität fest, damit die Nachhaltigkeitsberichterstattung im gesamten Betrieb überprüfbar und glaubwürdig ist.
Neben der Entwicklung visueller Analysewerkzeuge arbeiten Sie eng mit operativen Führungskräften, Küchenleitungen und strategischen Kunden zusammen, um komplexe Betriebsdaten in geschäftsrelevante Erkenntnisse zu übersetzen. Sie erstellen Szenariomodelle, unterstützen Nachhaltigkeitsangebote für Kunden, automatisieren kundenseitige Berichte und versorgen die Verantwortlichen an den Veranstaltungsorten mit den nötigen Betriebsdaten, um Klima- und Umweltbelastungen im Tagesgeschäft zu senken.
Wichtige Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten in dieser Position
Im spezialisierten E15-Insights-Team erhalten Sie umfassende Einblicke in moderne cloudbasierte Datenarchitekturen und Hospitality-Analytics. Sie vertiefen Ihre Kenntnisse in unternehmensweiten BI-Plattformen, automatisierten Datenpipelines und anspruchsvollen Abfragen mit SQL oder Databricks und arbeiten dabei mit Echtzeitdaten zu Hunderttausenden Mahlzeiten und umfangreichen Lieferketten.
Beruflich bauen Sie seltenes Fachwissen an der Schnittstelle von Hospitality-Betrieb und Dekarbonisierung auf. Dazu gehören Bilanzierungsstandards für lebensmittelbezogene Emissionen, Daten zu Verpackungslebenszyklen, das Monitoring von Scope-3-Emissionen in Lieferketten sowie geprüfte Methoden zur Messung des sozialen Mehrwerts.
Was zeichnet die ideale Kandidatin bzw. den idealen Kandidaten aus (Erfahrung, Fähigkeiten)?
Die ideale Person verbindet nachweisliche Expertise in Datenanalyse und Business-Intelligence-Tools mit einem fundierten Verständnis für unternehmerische Nachhaltigkeit. Unverzichtbar sind praktische Erfahrungen mit Power BI, Power Query, Dashboard-Design und komplexen Datensätzen aus verschiedenen Quellen. Kenntnisse cloudbasierter Datenplattformen wie Databricks, SQL-Datenbanken oder Power Automate sind ein klarer Vorteil.
Neben den technischen Fähigkeiten sind ausgeprägtes kaufmännisches Verständnis und ein gutes Stakeholder-Management gefragt. Sie sollten komplexe Kennzahlen zu CO₂-Emissionen und sozialem Mehrwert verständlich an operative Führungskräfte ohne technischen Hintergrund vermitteln können, Eigeninitiative beim Aufbau durchgängiger Analytics-Lösungen zeigen und sich in einem dynamischen Hospitality-Umfeld wohlfühlen.
Tipps, um sich von anderen Bewerbungen abzuheben und erfolgreich zu bewerben
Um sich von anderen Bewerbungen abzuheben, sollten Sie Ihre Bewerbung mit konkreten Beispielen untermauern, in denen Ihre Datenlösungen operative oder ökologische Ergebnisse direkt beeinflusst haben. Stellen Sie bestimmte Dashboards, automatisierte Pipelines oder Reporting-Tools heraus, die Sie von Anfang bis Ende mit Power BI, SQL oder geeigneten BI-Technologien entwickelt haben, und erläutern Sie, wie die späteren Nutzerinnen und Nutzer damit gearbeitet haben.
Zeigen Sie, dass Sie die analytischen Herausforderungen der Catering-, Hospitality- und Eventbranche verstehen. Kenntnisse zu Emissionen in Lebensmittel-Lieferketten, Scope-3-Berichterstattung oder Konzepten zur Umsetzung sozialen Mehrwerts machen sofort deutlich, dass Sie bei Levy und im weiteren Compass-Group-Umfeld schnell durchstarten können.
Auf welche Aspekte der Nachhaltigkeit im Unternehmen wird sich diese Stelle voraussichtlich konzentrieren?
Im Mittelpunkt stehen die wesentlichen Umweltauswirkungen der Gemeinschaftsverpflegung: landwirtschaftliche Scope-3-Emissionen, die Vermeidung von Lebensmittelabfällen, die Reduzierung von Einwegverpackungen und verantwortungsvolle Beschaffung. Sie entwickeln Datenstrukturen, mit denen Teams Menügestaltung bewerten, den CO₂-Fußabdruck einzelner Gerichte berechnen und den Ressourcenverbrauch an großen Sport- und Freizeitstandorten überwachen können.
Neben den Umweltzielen hat auch die Steuerung des sozialen Mehrwerts einen hohen Stellenwert. Sie entwickeln Kennzahlen und Dashboards, um die Wirkung von Community-Programmen, regionale Beschäftigungsmöglichkeiten, Diversitätsinitiativen und lokale Partnerschaften mit gemeinnützigen Organisationen in den Standortgemeinschaften zu erfassen.
Vor welchen Herausforderungen könnte jemand in dieser Rolle stehen?
Eine zentrale Herausforderung ist der Umgang mit unterschiedlichen, uneinheitlichen und dezentral gespeicherten Datensätzen aus Dutzenden verschiedener Veranstaltungsorte – von renommierten Fußballstadien bis zu nationalen Theatern. Die schwankende Datenqualität zu bewältigen und manuelle Eingaben der stark ausgelasteten Teams vor Ort zu automatisieren, erfordert Geduld und robuste Verfahren zur Datenvalidierung.
Eine weitere Herausforderung ist es, die Nutzung bei Stakeholdern ohne Analysehintergrund zu fördern. Sie müssen Venue-Direktionen, Executive Chefs und Kundenpartner davon überzeugen, Nachhaltigkeits-Dashboards fest in ihre regelmäßigen Abläufe zu integrieren – trotz konkurrierender geschäftlicher Prioritäten und knapper Zeit während besonders intensiver Veranstaltungsphasen.
Wie könnte ein typischer Arbeitstag in dieser Position aussehen?
Ein typischer Arbeitstag könnte mit der Prüfung automatisierter Datenpipelines in Power BI und Databricks beginnen, um Auffälligkeiten in den Daten zu Lebensmittelabfällen oder zum Energieverbrauch einzelner Veranstaltungsorte zu erkennen. Anschließend stimmen Sie sich vielleicht mit dem technischen E15-Insights-Team ab, um Datentransformationen zu verfeinern und Abfragen für neu eröffnete Standorte zu optimieren.
Am Nachmittag könnten Sie eine Besprechung mit der zentralen Nachhaltigkeitsleitung von Levy moderieren und Szenariomodelle für anstehende große Kundenausschreibungen validieren. Später führen Sie möglicherweise einen Einführungsworkshop mit der Betriebsleitung einer Arena durch und zeigen, wie sich Trends beim CO₂-Fußabdruck von Menüs für die saisonale Einkaufsplanung nutzen lassen.
Welche Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung bietet diese Rolle?
Die Tätigkeit in Levys spezialisierter E15-Insights-Gruppe innerhalb des großen, im FTSE 100 gelisteten Compass-Group-Konzerns eröffnet vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Da ESG-Datenmanagement für die Kundenbindung und Ausschreibungen im Hospitality-Bereich immer wichtiger wird, kann der Erfolg in dieser Rolle zu einer leitenden Position im Analytics-Bereich oder zu einer spezialisierten Leitungsfunktion für ESG-Analytics in Europa führen.
Zudem erhalten Sie Einblicke in renommierte Veranstaltungsorte wie Wimbledon, die O2 Arena und das Tottenham Hotspur Stadium. So erzielen Sie mit Ihrer Arbeit sichtbare Wirkung auf Führungsebene und schaffen eine Grundlage für weiterführende strategische, kaufmännische oder beratende Aufgaben im Bereich Unternehmensnachhaltigkeit.
Die wichtigsten Stakeholder, mit denen Sie zusammenarbeiten könnten
Intern arbeiten Sie eng mit dem Analytics-Team von E15 Insights und der Nachhaltigkeitsleitung von Levy sowie mit Fachleuten aus dem Einkauf, leitenden Küchenchefs und den Geschäftsführungen der Veranstaltungsorte zusammen.
Extern stimmen Sie Ihre Arbeit direkt mit Nachhaltigkeitsverantwortlichen großer Sportvereine, Kultureinrichtungen und Veranstaltungsorte aus der Unterhaltungsbranche ab. Außerdem koordinieren Sie sich regelmäßig mit externen Datenanbietern, Anbietern von Nachhaltigkeitssoftware und Audit-Partnern, um die Datenintegrität und die Einhaltung regulatorischer Vorgaben sicherzustellen.
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