Manager - Special Projects & Sustainability

L’obiettivo principale è individuare e realizzare progetti industriali che generino valore economico e ambientale misurabile. Nel lavoro quotidiano, ciò significa analizzare le opportunità legate alle energie rinnovabili, al recupero del calore, al biogas e alla valorizzazione dei rifiuti, quindi sviluppare business case basati sui dati e corredati da modelli finanziari completi, con analisi di VAN, TIR e tempi di rientro dell’investimento. Una volta approvato il progetto, il ruolo passa alla fase esecutiva: dovrai coordinare consulenti di ingegneria, appaltatori e team degli stabilimenti durante gli acquisti, l’installazione, la messa in servizio e la consegna. Sarai responsabile del rispetto del progetto approvato, del budget e delle tempistiche, segnalando eventuali scostamenti e valutandone gli effetti. Nel lungo periodo, l’obiettivo è replicare i progetti di successo nei diversi stabilimenti produttivi e verificare che i risparmi e i ricavi effettivi corrispondano a quanto previsto nel business case. Il ruolo contribuisce anche alla rendicontazione di sostenibilità, quantificando i benefici ambientali rispetto ai valori di riferimento.

Potrai approfondire le tue competenze nei sistemi energetici industriali, nelle tecnologie per le energie rinnovabili e nelle soluzioni di economia circolare applicate al settore alimentare e delle bevande. Seguire direttamente tutte le fasi, dallo studio di fattibilità alla messa in servizio, ti permetterà di acquisire un’esperienza completa nella gestione dei progetti, difficilmente accessibile in un ruolo puramente analitico. Potrai perfezionare le competenze di modellazione finanziaria e valutazione degli investimenti, in particolare nella preparazione di business case solidi a supporto delle decisioni di allocazione del capitale. La presentazione di proposte di investimento ai dirigenti può inoltre rafforzare la tua credibilità e visibilità all’interno dell’organizzazione. Lavorando in una grande azienda birraria, potresti conoscere da vicino le specifiche sfide di sostenibilità dei processi di fermentazione e le modalità per integrare l’efficienza nell’uso delle risorse nella produzione. Eventuali programmi di formazione o mentoring offerti dall’azienda potrebbero accelerare ulteriormente la tua crescita.

Il candidato ideale ha probabilmente una laurea in ingegneria meccanica, chimica, elettrica, energetica o ambientale e da 8 a 12 anni di esperienza nell’esecuzione di progetti industriali o nella gestione dell’energia. Una specializzazione post-laurea in energia, sostenibilità o economia aziendale può costituire un vantaggio. Tra le competenze tecniche servono una solida conoscenza dei servizi ausiliari e dei sistemi energetici industriali, oltre che dei processi di recupero dei rifiuti. Sono indispensabili un’ottima padronanza di Excel e la capacità di sviluppare modelli finanziari; conoscere Power BI, SQL o Python rappresenta un ulteriore punto di forza. È particolarmente apprezzata l’esperienza nei settori della birra, della bioenergia o in industrie di processo analoghe. Sono importanti anche le capacità trasversali: occorre saper comunicare con efficacia e presentare proposte ai dirigenti, analizzare i dati con rigore mettendo in discussione le ipotesi e gestire i progetti con disciplina, mantenendo il progetto definito senza modifiche non autorizzate. È fondamentale saper collaborare con i team degli stabilimenti e con i partner esterni.

Adatta il CV mettendo in evidenza i progetti in cui hai prodotto risultati economici e ambientali misurabili, soprattutto nei campi dell’efficienza energetica, del recupero dei rifiuti o delle energie rinnovabili. Quantifica i risultati con dati concreti, per esempio tempi di rientro dell’investimento, risparmi ottenuti o capacità installata. Nella lettera di presentazione, dimostra di conoscere il contesto specifico di United Breweries: una grande azienda birraria con diversi stabilimenti, consumi elevati di energia e acqua e una società madre impegnata nella sostenibilità. Spiega perché ti interessa lavorare sugli aspetti operativi della sostenibilità e come sapresti fare da raccordo tra ingegneria e finanza. In vista dei colloqui, prepara un esempio di progetto seguito dallo studio di fattibilità alla messa in servizio, spiegando come hai gestito gli scostamenti, coordinato gli stakeholder e verificato i benefici. Preparati a illustrare un modello finanziario e a motivarne le ipotesi. Una buona conoscenza dei sottoprodotti della birrificazione o della bioenergia potrebbe aiutarti a distinguerti.

Il ruolo si concentra soprattutto sulla sostenibilità ambientale e operativa: ridurre i consumi energetici e i costi dell’energia tradizionale, aumentare il ricorso a fonti rinnovabili come il solare e recuperare valore dai flussi di scarto, tra cui trebbie esauste, lieviti in eccesso e acque reflue. Questi interventi contribuiscono direttamente a ridurre l’intensità carbonica delle attività di birrificazione. Sul piano sociale, i miglioramenti possono ridurre l’impatto ambientale locale degli stabilimenti produttivi, soprattutto per quanto riguarda la gestione delle acque reflue e dei rifiuti: un aspetto importante per i rapporti con le comunità e il rispetto delle normative. La governance entra in gioco attraverso un processo d’investimento rigoroso, con business case basati su ipotesi documentate, controllo formale delle modifiche e verifica dei benefici effettivamente conseguiti. United Breweries, parte del gruppo Heineken, ha probabilmente obiettivi di sostenibilità a livello di gruppo. Questo ruolo può contribuire in modo determinante al loro raggiungimento in India, soprattutto per quanto riguarda gli indicatori energetici e di economia circolare.

Una delle sfide è l’incertezza insita nell’analisi di nuove tecnologie: soluzioni promettenti potrebbero non mantenere ciò che promettono e verificare le dichiarazioni dei fornitori richiede un sano scetticismo tecnico e test pilota rigorosi. Un’altra è conciliare le ambiziose aspettative aziendali sui tempi di rientro dell’investimento con le tempistiche reali dei progetti industriali, spesso soggetti a ritardi e sforamenti dei costi. Il ruolo fa inoltre da raccordo tra diverse funzioni, quindi gestire le priorità talvolta divergenti di produzione, finanza e ingegneria può essere impegnativo. Mantenere il progetto definito senza modifiche in uno stabilimento produttivo in attività, dove gli operatori spesso chiedono degli adattamenti, richiede disciplina e solide capacità di gestione del cambiamento. Infine, dimostrare i benefici effettivi dopo la messa in servizio è un obiettivo ambizioso. Se i risparmi attesi non si concretizzano, potrebbero risentirne la credibilità del ruolo e le proposte future. Sono quindi essenziali processi solidi di misurazione e verifica.

Una giornata tipo potrebbe iniziare con l’analisi dei dati energetici e di produzione di uno o più stabilimenti, per individuare anomalie o opportunità di miglioramento, seguita dall’aggiornamento di un modello finanziario per una proposta di impianto solare o biogas. A metà mattina potrebbe esserci una telefonata con un fornitore di tecnologie per confrontare le sue dichiarazioni con le proprie ipotesi, oppure un incontro con il team di ingegneria dello stabilimento per verificare le condizioni del sito. Nel pomeriggio si passa spesso alla fase operativa: verificare i progressi dell’appaltatore su un progetto approvato, controllare le fatture rispetto al budget o valutare sul piano tecnico e commerciale una richiesta di modifica prima di autorizzarla. Potrebbe anche essere necessario preparare una presentazione per il Direttore dello sviluppo aziendale, con un riepilogo dello stato del progetto, dei rischi e dei rendimenti previsti. Le attività variano a seconda della fase del progetto. Durante gli studi di fattibilità prevale l’analisi; nelle settimane di messa in servizio, invece, il lavoro si svolge soprattutto sul campo, con trasferte negli stabilimenti e giornate intense dedicate ai test prestazionali e alla documentazione di consegna.

I risultati ottenuti in questo ruolo potrebbero portare alla gestione di un portafoglio di progetti più ampio e, in prospettiva, alla guida della funzione sostenibilità o energia all’interno dell’azienda o del gruppo Heineken. Il confronto con i vertici aziendali e l’impatto commerciale del proprio lavoro costituiscono un’ottima base per avanzare professionalmente. La natura trasversale della posizione potrebbe anche aprire la strada a un passaggio verso ruoli nelle operations, nella direzione tecnica o nella finanza. Le competenze nell’analisi tecno-economica e nella gestione dei progetti sono applicabili anche in altri settori. I progetti di grande visibilità, soprattutto quelli che generano risparmi o ricavi significativi, possono affermare la persona come figura chiave nell’agenda di sostenibilità aziendale e aprire le porte a ruoli strategici. Il ruolo permette inoltre di costruire una rete di contatti con fornitori di tecnologie e consulenti esterni, utile per le future opportunità professionali.

All’interno dell’azienda collaboreresti a stretto contatto con i team degli stabilimenti, l’ingegneria, la finanza e gli acquisti. I team degli stabilimenti forniscono dati operativi e accesso ai siti; la finanza aiuta a convalidare le ipotesi commerciali e gli acquisti supportano la selezione dei fornitori e la stipula dei contratti. Ti confronteresti regolarmente anche con il Direttore dello sviluppo aziendale, che promuove i progetti e approva le raccomandazioni. All’esterno, il ruolo prevede la gestione dei rapporti con fornitori di tecnologie, produttori di apparecchiature, consulenti tecnici e appaltatori. I contatti spaziano dalla ricerca iniziale di soluzioni e dal benchmarking fino alle trattative dettagliate e alle garanzie di rendimento. Potresti inoltre collaborare con potenziali partner commerciali interessati ad acquistare sottoprodotti o a ritirare energia, e avere rapporti indiretti con gli enti regolatori tramite i requisiti di conformità gestiti dagli stabilimenti. Saper tradurre i dettagli tecnici in termini finanziari per i dirigenti è una parte ricorrente del lavoro.