Sustainability Footprint & Climate Data Specialist

La missione principale consiste nel rendere affidabili e utilizzabili i dati ambientali e climatici dei prodotti. Questo significa calcolare la Product Environmental Footprint e le valutazioni del ciclo di vita (LCA) per l’intero portafoglio, mantenere aggiornati le ipotesi, i fattori di emissione, la documentazione e gli strumenti di calcolo alla base delle analisi e trasformare gradualmente gli studi occasionali in processi ripetibili. La responsabilità della metodologia e della qualità dei dati è affidata a questa figura, non a un consulente esterno. Una seconda missione è collegare l’impronta ambientale dei prodotti alle attività climatiche aziendali: contribuire alla raccolta dei dati della catena del valore per lo Scope 3, agli inventari dei gas serra, alla modellizzazione degli scenari e al monitoraggio delle iniziative di decarbonizzazione, anche in coerenza con gli impegni della Science Based Targets initiative. La figura individua inoltre i punti critici relativi a ingredienti, approvvigionamento, produzione, imballaggi e logistica, traducendoli in azioni di miglioramento concrete. Infine, il ruolo ha una dimensione commerciale e di governance. Lo specialista collabora con i team Commercial per rispondere alle richieste di sostenibilità dei clienti e alle gare d’appalto, e lavora con R&D, Procurement, Operations, Supply Chain, Quality, Finance e IT per chiarire la titolarità dei dati, i processi di convalida e l’integrazione dei sistemi. Nel tempo, l’obiettivo è aumentare l’automazione e garantire coerenza tra i dati di rendicontazione operativi, rivolti ai clienti e aziendali.

L’opportunità di apprendimento più immediata è acquisire competenze approfondite e pratiche sulla metodologia Product Environmental Footprint e LCA nel settore alimentare: capire come si scelgono i fattori di emissione, come si documentano e motivano le ipotesi e come i risultati a livello di prodotto confluiscono negli inventari aziendali. Poiché il ruolo è nuovo e il settore è in evoluzione, sarà possibile contribuire a definire la metodologia anziché limitarsi ad applicarne una già stabilita. L’esposizione alle attività della Science Based Targets initiative, alla contabilizzazione dello Scope 3 e alla modellizzazione degli scenari amplierà le competenze di rendicontazione climatica oltre l’ambito dei singoli prodotti. Collaborare con otto funzioni e in più Paesi permetterà inoltre di comprendere a fondo come circolano i dati di sostenibilità in un’azienda globale: dai fornitori ai sistemi finanziari, fino alle gare d’appalto per i clienti. Puratos dichiara di offrire almeno cinque giorni di formazione all’anno, che potranno essere dedicati a certificazioni o corsi su LCA, contabilizzazione delle emissioni di carbonio o strumenti per i dati. La condivisione delle conoscenze è parte integrante del ruolo: formare gli altri rappresenta quindi, a sua volta, un’opportunità di crescita.

L’annuncio richiede una laurea magistrale in ingegneria, economia, scienze alimentari, scienze ambientali o discipline affini, oltre ad almeno cinque anni di esperienza pertinente nella contabilizzazione delle emissioni di carbonio, nella valutazione dell’impronta ambientale, nella LCA o nella gestione dei dati di sostenibilità. Conta soprattutto la conoscenza pratica delle metodologie per il calcolo dell’impronta, dei fattori di emissione, dei set di dati e dei framework climatici riconosciuti; non è indispensabile aver lavorato in un settore specifico, anche se l’esperienza nel comparto alimentare o degli ingredienti agevolerebbe l’inserimento. Sul piano tecnico, la persona ideale ha una forte familiarità con dati e sistemi: sa valutare qualità, struttura e flussi dei dati e tradurre le esigenze aziendali in richieste operative per i team IT e i responsabili dei dati. La padronanza pratica degli strumenti, probabilmente fogli di calcolo e software LCA, è implicita nella responsabilità diretta dei calcoli. Sul piano personale, il profilo è autonomo e orientato alle soluzioni, capace di creare processi e formulare ipotesi solide in un contesto in evoluzione. L’annuncio cita esplicitamente attenzione al cliente, acume commerciale e capacità di comunicare con sicurezza in team multiculturali e interfunzionali. È richiesta la padronanza dell’inglese; olandese, francese o spagnolo costituiscono un vantaggio, in linea con una sede centrale belga e un’attività di respiro internazionale.

Adatta la candidatura mettendo in evidenza i calcoli che hai realizzato in prima persona, non la semplice partecipazione a progetti. Puratos cerca una persona che sviluppi e mantenga metodologie e processi per il calcolo dell’impronta ambientale. Perciò, esempi concreti di attività di LCA o contabilizzazione delle emissioni di carbonio che hai progettato, documentato e difeso, compreso il modo in cui hai gestito dati mancanti o di scarsa qualità, avranno più peso di un elenco di framework che conosci solo in teoria. Poiché il ruolo collega i dati di prodotto agli impegni climatici aziendali, preparati a spiegare nella lettera di presentazione o durante il colloquio come collegheresti l’impronta di un prodotto alle emissioni Scope 3 e alla rendicontazione SBTi. Dimostrare di sapere da dove provengono i dati su ingredienti, imballaggi e logistica lungo la filiera alimentare evidenzia la capacità di collaborare tra funzioni diverse richiesta dall’annuncio. Infine, affronta la dimensione legata ai clienti. Puratos serve artigiani, rivenditori, clienti industriali e del settore della ristorazione in oltre 100 Paesi, e questo ruolo risponde alle loro richieste di trasparenza. Un breve esempio di come hai trasformato dati tecnici sulla sostenibilità in una risposta commerciale chiara potrebbe distinguerti dagli altri candidati. Se oltre all’inglese parli olandese o francese, segnalalo fin da subito: può essere utile presso la sede nel Brabante Fiammingo.

Il ruolo riguarda soprattutto la dimensione ambientale dell’ESG, con un focus iniziale sulle emissioni di carbonio. Le attività di LCA e di calcolo dell’impronta ambientale dei prodotti contribuiscono direttamente agli impegni climatici di Puratos: emissioni Scope 3 lungo la catena del valore, inventari aziendali dei gas serra, allineamento agli obiettivi della Science Based Targets initiative (SBTi), modellizzazione di scenari e monitoraggio delle iniziative di decarbonizzazione. Questi dati costituiscono la base che consente di verificare gli impegni assunti. Oltre alle emissioni, l’analisi dei punti critici riguarda ingredienti, approvvigionamento, produzione, imballaggi e logistica. È quindi probabile che l’attenzione si estenda agli impatti dell’approvvigionamento agricolo e alle scelte di packaging, entrambi aspetti rilevanti per un gruppo che produce ingredienti per la panificazione. Un altro tema ricorrente è la trasparenza verso i clienti, anche in risposta a gare d’appalto e richieste sulla sostenibilità. La governance ha un ruolo meno evidente, ma concreto: chiarire chi è responsabile dei dati, definire criteri di convalida e qualità tra Paesi e sistemi e migliorare la coerenza tra rendicontazione operativa, commerciale e aziendale. È un lavoro poco appariscente, ma decisivo per garantire l’affidabilità dei dati pubblicati.

La sfida più impegnativa sarà probabilmente la disponibilità e la qualità dei dati. I dati primari di fornitori, stabilimenti e sistemi di diversi Paesi sono raramente completi o coerenti. La persona nel ruolo dovrà quindi dedicare molto tempo a formulare ipotesi solide, documentarle e convincere i responsabili dei dati a migliorare le informazioni fornite. L’annuncio descrive il contesto come in evoluzione, segno che i processi sono ancora in fase di sviluppo. Una seconda sfida è tradurre i risultati in informazioni utili a interlocutori diversi. I calcoli dell’impronta dei prodotti devono soddisfare le esigenze dei revisori tecnici, della rendicontazione climatica aziendale e dei team commerciali che rispondono alle gare dei clienti; ciascun gruppo cerca informazioni differenti negli stessi dati. Mantenere un’unica base dati coerente e al contempo rispondere a tutte queste esigenze richiede equilibrio. Infine, è impegnativo influenzare il lavoro delle altre funzioni senza avere autorità diretta su di esse. Per riuscire, è necessario che R&S, Acquisti, Operations, Supply Chain, Qualità, Finanza e IT mettano a disposizione tempo e dati. In un’azienda con quasi 7.000 dipendenti in oltre 100 Paesi, le priorità in competizione non mancheranno.

Una giornata tipo combinerebbe attività di calcolo e coordinamento. Potrebbe includere l’aggiornamento dei fattori di emissione o delle ipotesi nel modello di calcolo dell’impronta, la revisione dei dati inviati da un fornitore o da uno stabilimento e la documentazione delle decisioni per garantire la tracciabilità della metodologia. Anche la manutenzione degli strumenti e la preparazione dei dati per la rendicontazione Scope 3 o degli inventari rientrerebbero tra le attività ricorrenti. Una parte consistente della giornata sarebbe probabilmente dedicata a riunioni con funzioni e Paesi diversi: un confronto con gli Acquisti sui dati degli ingredienti, un aggiornamento con l’IT sull’integrazione dei sistemi o sull’automazione, una discussione con la R&S su un prodotto riformulato e il lavoro con i colleghi dell’area Commerciale per preparare una risposta a una richiesta di sostenibilità o a una gara di un cliente. Considerata la presenza globale dell’azienda, occorrerebbe tenere conto anche dei fusi orari. Il ritmo varia in base al ciclo dei progetti. Quando si avvicina una scadenza per uno studio sull’impronta, un audit o una rendicontazione, aumentano le attività di analisi e revisione. Nei periodi tra un ciclo e l’altro, si dedica più tempo alla progettazione dei processi, all’automazione e alla condivisione delle conoscenze con gli stakeholder che imparano a utilizzare gli strumenti.

È un ruolo nuovo in un ambito che Puratos definisce in evoluzione: di solito questo significa che le responsabilità possono ampliarsi insieme alla crescita della persona. Risultati solidi nella creazione di processi scalabili per il calcolo dell’impronta e nel collegamento tra dati di prodotto e rendicontazione climatica aziendale potrebbero aprire la strada a un ruolo più ampio nella gestione dei dati climatici o della rendicontazione di sostenibilità, oppure a una specializzazione più approfondita in LCA e sostenibilità dei prodotti. Anche la collaborazione con tante funzioni diverse rappresenta un’opportunità di crescita. Lavorare con R&S, Acquisti, Operations, Supply Chain, Qualità, Finanza, IT e team Commerciali in oltre 100 Paesi offre una visibilità rara nei ruoli specialistici e permette di sviluppare le capacità di gestione degli stakeholder necessarie per ricoprire posizioni senior nell’ambito della sostenibilità. Quanto alle competenze, i possibili percorsi di crescita comprendono l’approfondimento della SBTi e della contabilizzazione delle emissioni Scope 3, l’automazione e gli strumenti per la gestione dei dati, oltre a una possibile specializzazione nel settore degli ingredienti alimentari. Le cinque giornate di formazione all’anno e l’enfasi dichiarata sulla condivisione delle conoscenze indicano che l’azienda promuove lo sviluppo continuo, non competenze destinate a rimanere statiche.

All’interno dell’azienda, i principali interlocutori saranno probabilmente R&S, Acquisti, Operations, Supply Chain, Qualità, Finanza e IT, poiché il ruolo dipende dai dati che queste funzioni gestiscono o producono. Il rapporto con l’IT e con i responsabili dei dati sarà particolarmente importante: l’annuncio richiede di tradurre le esigenze aziendali in una collaborazione concreta per l’integrazione dei sistemi e l’automazione. I team Commerciali sono interlocutori fondamentali dal lato della domanda: raccolgono le richieste dei clienti in materia di sostenibilità, le esigenze legate alle gare d’appalto e le richieste di trasparenza a cui i dati sull’impronta devono rispondere. Anche i responsabili e i revisori che si occupano di audit e rendicontazione sono importanti, poiché le ipotesi e la documentazione devono superare verifiche rigorose. All’esterno, la persona nel ruolo collaborerà con fornitori ed eventualmente clienti, direttamente o tramite i colleghi dell’area Commerciale, oltre che con auditor ed enti di riferimento per la rendicontazione climatica e di sostenibilità. I contatti nei diversi Paesi della rete Puratos aggiungono una dimensione multiculturale a quasi ogni scambio.