Sustainability Footprint & Climate Data Specialist

Puratos • Bélgica • Added on Oct 21, 2026
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Esta função é responsável pelos cálculos da pegada ambiental dos produtos e pelas avaliações de ciclo de vida (ACV) na Puratos, com foco inicial nos dados de carbono, e conecta os resultados dos produtos às metas climáticas corporativas do grupo. No dia a dia, isso significa manter fatores de emissão, premissas e ferramentas de cálculo, além de criar processos de coleta de dados que assegurem a consistência dos números da pegada entre países e áreas.

A relação com a sustentabilidade é bem concreta: a Puratos fornece ingredientes a padeiros, confeiteiros e chocolatiers em mais de 100 países. Por isso, os principais impactos associados a ingredientes, abastecimento, fabricação, embalagens e logística estão no centro de sua pegada de Escopo 3. Dados confiáveis sobre o carbono dos produtos permitem responder às solicitações de transparência de clientes e licitações, além de direcionar ações reais de descarbonização em vez de depender de estimativas.

A função é ideal para alguém que se sinta à vontade trabalhando com planilhas e metodologias de ACV, mas que também esteja disposto a conversar com as equipes de Compras, P&D ou TI para resolver questões relacionadas à origem dos dados. Será preciso ter paciência com dados primários imperfeitos e discernimento para formular e documentar premissas defensáveis.

Perguntas frequentes da vaga

Quais são as principais atribuições e responsabilidades desta função?

A principal missão é garantir que os dados ambientais e climáticos dos produtos sejam confiáveis e úteis. Isso envolve calcular a Pegada Ambiental de Produto (PEF) e realizar Avaliações do Ciclo de Vida (ACV) para todo o portfólio, manter as premissas, os fatores de emissão, a documentação e as ferramentas de cálculo que dão suporte a essas análises e, gradualmente, transformar estudos pontuais em processos replicáveis. A responsabilidade pela metodologia e pela qualidade dos dados é desta pessoa, não de uma consultoria externa. Outra missão é conectar as pegadas dos produtos ao trabalho climático corporativo: apoiar conjuntos de dados da cadeia de valor do Escopo 3, inventários de gases de efeito estufa, modelagem de cenários e o acompanhamento de iniciativas de descarbonização, incluindo o alinhamento com os compromissos da Science Based Targets initiative. A função também identifica os principais pontos de impacto em ingredientes, abastecimento, fabricação, embalagens e logística e os traduz em ações práticas de melhoria. Por fim, há uma dimensão comercial e de governança. A pessoa especialista trabalha com as equipes Comerciais para responder a solicitações de clientes sobre sustentabilidade e participar de licitações, além de colaborar com P&D, Compras, Operações, Cadeia de Suprimentos, Qualidade, Finanças e TI para definir responsabilidades pelos dados, processos de validação e integração de sistemas. Com o tempo, o objetivo é aumentar a automação e a consistência entre os dados operacionais, os fornecidos a clientes e os usados em relatórios corporativos.

Principais oportunidades de aprendizado nesta função

O aprendizado mais direto é desenvolver conhecimento aprofundado e aplicado sobre a metodologia de Pegada Ambiental de Produto (PEF) e de Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) no contexto da indústria alimentícia: como escolher fatores de emissão, documentar e justificar premissas e consolidar resultados por produto nos inventários corporativos. Como a função é nova e a área está em evolução, há espaço para ajudar a definir a metodologia, em vez de apenas aplicar um modelo já estabelecido. O contato com o trabalho da Science Based Targets initiative, a contabilização do Escopo 3 e a modelagem de cenários ampliará as competências em relatórios climáticos para além do nível dos produtos. A colaboração com oito áreas e equipes de vários países também proporcionará uma compreensão rara de como os dados de sustentabilidade circulam em uma empresa global, dos fornecedores aos sistemas financeiros e às propostas comerciais para clientes. A Puratos informa que oferece pelo menos cinco dias de treinamento por ano, que podem ser aproveitados em certificações ou cursos de ACV, contabilização de carbono ou ferramentas de dados. Compartilhar conhecimento faz parte explicitamente da função; portanto, ensinar outras pessoas também será uma oportunidade de desenvolvimento.

Como é o perfil ideal de candidato (experiência e habilidades)?

A vaga exige mestrado em Engenharia, Economia, Ciência dos Alimentos, Ciências Ambientais ou área relacionada, além de pelo menos cinco anos de experiência relevante em contabilização de carbono, avaliação de pegadas ambientais, ACV ou dados de sustentabilidade. É mais importante ter familiaridade prática com metodologias de avaliação de pegada, fatores de emissão, conjuntos de dados e referenciais climáticos reconhecidos do que experiência em um setor específico, embora conhecer o setor alimentício ou de ingredientes facilite a adaptação. Na parte técnica, é essencial ter facilidade com dados e sistemas: compreender qualidade, estrutura e fluxos de dados e transformar necessidades do negócio em solicitações viáveis para as equipes de TI e responsáveis pelos dados. Também se espera experiência prática com ferramentas, provavelmente planilhas e softwares de ACV, dada a responsabilidade pelos cálculos. No perfil interpessoal, busca-se alguém autônomo e orientado a soluções, capaz de criar processos e formular premissas bem fundamentadas em um contexto em evolução. Foco no cliente, visão de negócios e comunicação segura entre áreas e em equipes multiculturais são requisitos explícitos. Fluência em inglês é obrigatória; neerlandês, francês ou espanhol são diferenciais, o que condiz com uma sede na Bélgica e atuação global.

Dicas para se destacar e fazer uma candidatura bem-sucedida

Adapte sua candidatura para destacar experiências em que você foi responsável pelos cálculos, e não apenas participou deles. A Puratos está contratando alguém para desenvolver e manter a metodologia e os processos de cálculo da pegada ambiental. Por isso, exemplos concretos de trabalhos de ACV ou contabilidade de carbono que você tenha desenvolvido, documentado e defendido — inclusive como lidou com dados ausentes ou de baixa qualidade — terão mais peso do que uma lista de frameworks que conhece apenas de nome. Como a função conecta os dados dos produtos aos compromissos climáticos corporativos, prepare-se para explicar, na carta de apresentação ou na entrevista, como relacionaria a pegada de um produto às emissões de Escopo 3 e aos relatórios da SBTi. Demonstrar que entende a origem dos dados de ingredientes, embalagens e logística na cadeia de suprimentos de alimentos também evidencia a visão multifuncional que a vaga exige. Por fim, aborde a relação com os clientes. A Puratos atende artesãos, varejistas, indústrias e empresas de alimentação em mais de 100 países, e essa função responde às solicitações de transparência deles. Um exemplo breve de como transformar dados técnicos de sustentabilidade em uma resposta comercial clara pode destacar sua candidatura. Se você fala neerlandês ou francês além de inglês, mencione isso logo no início, pois pode ser uma vantagem na sede, localizada em Brabante Flamengo.

Em quais aspectos da sustentabilidade da empresa essa função provavelmente se concentrará?

A função está diretamente ligada à dimensão ambiental do ESG, tendo o carbono como ponto de partida. O trabalho com a pegada ambiental dos produtos e a ACV contribui diretamente para os compromissos climáticos da Puratos: emissões de Escopo 3 da cadeia de valor, inventários corporativos de gases de efeito estufa, alinhamento à iniciativa Science Based Targets (SBTi), modelagem de cenários e acompanhamento de iniciativas de descarbonização. Essa é a base de dados que permite auditar os compromissos. Além do carbono, a análise dos principais impactos abrange ingredientes, abastecimento, fabricação, embalagens e logística. Portanto, o foco provavelmente também inclui os impactos do abastecimento agrícola e as escolhas de embalagens, temas importantes para um grupo de ingredientes para panificação. A transparência voltada aos clientes, incluindo respostas a licitações e solicitações de informações sobre sustentabilidade, é outro tema recorrente. A governança também faz parte do trabalho, embora de maneira menos visível: esclarecer a responsabilidade pelos dados, os requisitos de validação e qualidade entre países e sistemas e melhorar a consistência entre os relatórios operacionais, comerciais e corporativos. É esse trabalho pouco glamouroso que determina se os números publicados resistem a uma análise rigorosa.

Quais são os principais desafios que alguém nessa função pode enfrentar?

O desafio mais difícil provavelmente será garantir a qualidade e a disponibilidade dos dados. Dados primários de fornecedores, unidades fabris e sistemas de vários países raramente são completos ou consistentes. Por isso, a pessoa especialista dedicará bastante tempo a formular premissas defensáveis, documentá-las e convencer os responsáveis pelos dados a melhorar as informações fornecidas. A própria descrição da vaga caracteriza a função como parte de um ambiente em evolução, o que indica que os processos ainda estão sendo desenvolvidos. Outro desafio é adaptar as informações a diferentes públicos. Os resultados da pegada dos produtos precisam atender a especialistas técnicos, às necessidades dos relatórios climáticos corporativos e às equipes comerciais que respondem a licitações de clientes — e cada público espera coisas diferentes dos mesmos números. Manter uma única base de dados consistente e, ao mesmo tempo, atender a todos é um exercício de equilíbrio. Por fim, é desafiador influenciar diferentes áreas sem ter autoridade direta sobre elas. O sucesso depende da contribuição de P&D, Compras, Operações, Cadeia de Suprimentos, Qualidade, Finanças e TI em termos de tempo e dados. Em uma empresa com quase 7 mil funcionários em mais de 100 países, prioridades concorrentes são inevitáveis.

Como pode ser um dia típico para alguém nessa função?

Um dia típico combinaria cálculos e coordenação. Pode incluir atualizar fatores de emissão ou premissas no modelo de pegada, analisar um conjunto de dados enviado por um fornecedor ou por uma unidade fabril e documentar decisões para manter a rastreabilidade da metodologia. A manutenção das ferramentas e a preparação de dados para relatórios de Escopo 3 ou inventários também são tarefas regulares. Boa parte da agenda provavelmente será ocupada por reuniões entre áreas e países: uma conversa com Compras sobre dados de ingredientes, um alinhamento com TI sobre integração de sistemas ou automação, uma discussão com P&D sobre um produto reformulado e um tempo com colegas da área Comercial para preparar uma resposta a uma solicitação de sustentabilidade ou licitação de cliente. Os fusos horários também entram em jogo, dada a presença global da empresa. A rotina varia conforme o ciclo dos projetos. Quando se aproxima o prazo de um estudo de pegada, auditoria ou relatório, o foco passa a ser análise e revisão. Entre esses períodos, há mais espaço para desenhar processos, automatizar tarefas e compartilhar conhecimento com as partes interessadas que estão aprendendo a usar as ferramentas.

Quais são as oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional nessa função?

Esta é uma função nova em uma área que a Puratos descreve como em evolução, o que geralmente significa que o escopo pode crescer junto com a pessoa que ocupa o cargo. Um bom desempenho na criação de processos escaláveis para calcular a pegada e na conexão entre os dados dos produtos e os relatórios climáticos corporativos pode abrir caminho para uma posição mais ampla de liderança em dados climáticos ou relatórios de sustentabilidade, ou para uma especialização mais profunda em ACV e sustentabilidade de produtos. A exposição a diferentes áreas também é uma oportunidade de crescimento. Trabalhar com P&D, Compras, Operações, Cadeia de Suprimentos, Qualidade, Finanças, TI e equipes Comerciais em mais de 100 países proporciona uma visibilidade rara em funções especializadas e desenvolve a capacidade de gestão de partes interessadas necessária para cargos mais seniores em sustentabilidade. Entre as possibilidades de desenvolvimento técnico estão aprofundar conhecimentos em SBTi e contabilidade de Escopo 3, automação e ferramentas de dados, além de adquirir experiência específica no setor de ingredientes para alimentos. A oferta de cinco dias de treinamento por ano e a ênfase declarada no compartilhamento de conhecimento indicam que a empresa espera desenvolvimento contínuo, não uma competência estática.

Principais partes interessadas com quem você poderá interagir

Internamente, as principais áreas parceiras provavelmente serão P&D, Compras, Operações, Cadeia de Suprimentos, Qualidade, Finanças e TI, já que a função depende de dados que essas equipes geram ou administram. A relação com TI e com os responsáveis pelos dados é especialmente importante: a descrição da vaga prevê transformar necessidades do negócio em uma colaboração produtiva para integrar sistemas e automatizar processos. As equipes Comerciais são partes interessadas fundamentais por trazerem as solicitações de sustentabilidade dos clientes, as licitações e as necessidades de transparência que os dados de pegada devem atender. Gestores e revisores envolvidos em auditorias e relatórios também fazem parte desse grupo, pois as premissas e a documentação precisam resistir a uma análise rigorosa. Externamente, a pessoa especialista interagirá com fornecedores e, possivelmente, clientes — diretamente ou por meio dos colegas da área Comercial —, além de auditores e entidades ligadas a padrões de reporte climático e de sustentabilidade. Os contatos locais nos diferentes países em que a Puratos atua acrescentam uma dimensão multicultural a praticamente todas as interações.

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