Als wichtiges Mitglied des Nachhaltigkeitsteams von Igor Gorgonzola fungieren Sie als operativer Motor hinter der ESG-Transformation des Unternehmens. In Abstimmung mit dem Sustainability Manager übernehmen Sie die Verantwortung für den vielschichtigen Reporting-Prozess und übersetzen komplexe Betriebsdaten in fundierte Nachhaltigkeits-Insights. Ihr täglicher Fokus liegt auf der Verfolgung von CO2-Emissionen, der Verwaltung internationaler ESG-Ratings wie EcoVadis und der Sicherstellung, dass das Unternehmen den schnell wachsenden europäischen regulatorischen Anforderungen stets einen Schritt voraus ist.
Diese Position bietet die einzigartige Chance, Nachhaltigkeit in eines der ikonischsten kulinarischen Erben Italiens zu integrieren. Sie schlagen die Brücke zwischen fast einem Jahrhundert Molkereitradition und modernem Klimaschutz, wobei Sie insbesondere auf die Dekarbonisierung der landwirtschaftlichen Lieferkette abzielen und Initiativen zur Kreislaufwirtschaft bei Verpackungen vorantreiben. Es geht darum zu beweisen, dass hochwertige Produkte mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) eine Vorreiterrolle in der ökologischen Verantwortung einnehmen können.
Diese Rolle ist ideal für jemanden mit ausgeprägten analytischen Fähigkeiten und einer echten Leidenschaft für den Agrar- und Lebensmittelsektor. Sie sollten sicher im Umgang mit technischen ESG-Frameworks sein und den kollaborativen Geist mitbringen, der nötig ist, um verschiedene Abteilungen – vom Einkauf bis zur Qualitätskontrolle – zu beeinflussen.
Job-FAQs
Was sind die wichtigsten Aufgaben und Verantwortlichkeiten dieser Rolle?
Die zentrale Säule dieser Position ist die Erhebung und Analyse von ESG-Daten zur Unterstützung der Erstellung des Nachhaltigkeitsberichts. Sie sind für die Berechnung und Überwachung des CO2-Fußabdrucks des Unternehmens (Scope 1, 2 und 3) sowie für das Tracking verschiedener Umwelt-, Sozial- und Governance-KPIs im Laufe des Jahres verantwortlich.
Neben dem internen Reporting steuern Sie externe ESG-Bewertungen wichtiger Einzelhandelskunden und internationaler Plattformen wie EcoVadis, CDP und Sedex. Damit wird sichergestellt, dass das Unternehmen seinen Wettbewerbsvorteil und seinen Ruf für Transparenz in den über 60 Ländern, in denen seine Produkte verkauft werden, beibehält.
Strategisch unterstützen Sie die Umsetzung der CSRD und der EU-Nachhaltigkeitsvorschriften. Dies beinhaltet die crossfunktionale Arbeit, um ESG-Anforderungen in bestehende Geschäftsprozesse – von der Personalabteilung bis zum Lieferkettenmanagement – zu integrieren und sicherzustellen, dass das Unternehmen seine langfristigen Dekarbonisierungsziele erreicht.
Wichtige Lernmöglichkeiten in diesem Job
In dieser Rolle erwerben Sie praktische Expertise in den fortschrittlichsten europäischen Nachhaltigkeitsrahmen, insbesondere der Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) und den European Sustainability Reporting Standards (ESRS). Da Sie direkt an der Transition zu diesen neuen Standards beteiligt sind, ist diese Erfahrung äußerst wertvoll.
Auf technischer Ebene vertiefen Sie Ihre Kenntnisse im Carbon Accounting und in Lebenszyklusanalysen der Lieferkette. Die Arbeit in der Milchindustrie bietet ein komplexes und interessantes Ökosystem, um Scope-3-Emissionen zu erlernen, da dies eine intensive Datenmodellierung für Landwirtschaft und Logistik erfordert.
Die Arbeit mit professionellen Plattformen wie EcoVadis und Sedex erweitert Ihre Expertise in der nachhaltigen Beschaffung und Lieferkettentransparenz. Zudem lernen Sie, wie sich ein traditionelles DOP-Produkt an moderne Anforderungen der Kreislaufwirtschaft anpasst, insbesondere im Hinblick auf nachhaltige Verpackungen gemäß PPWR.
Wie sieht der ideale Kandidat aus (Erfahrung, Fähigkeiten)?
Der ideale Kandidat verfügt in der Regel über einen Abschluss in Ingenieurwesen, Umweltwissenschaften oder Wirtschaftswissenschaften. Sie bringen 2 bis 5 Jahre Erfahrung im ESG-Reporting oder in der Nachhaltigkeitsberatung mit; hochmotivierte Junior-Kandidaten mit einem relevanten spezialisierten Master-Abschluss werden jedoch ebenfalls berücksichtigt.
Technische Versiertheit in den GRI- und CSRD-Frameworks ist essenziell, ebenso wie ein sicherer Umgang mit Microsoft Excel zur Verwaltung großer Datensätze. Da Igor Gorgonzola ein globaler Exporteur ist, sind fundierte Englischkenntnisse (mindestens Niveau B2) für die Kommunikation mit internationalen Stakeholdern erforderlich.
Auf persönlicher Ebene suchen wir jemanden mit Initiative und analytischer Präzision. Sie müssen in der Lage sein, autonom zu arbeiten und gleichzeitig über die Kommunikationsfähigkeiten verfügen, um die Brücke zwischen traditioneller Käseproduktion und modernem unternehmerischem Nachhaltigkeitsreporting zu schlagen.
Tipps, um aufzufallen und eine erfolgreiche Bewerbung einzureichen
Um aufzufallen, demonstrieren Sie ein tiefes Verständnis für die spezifischen ESG-Herausforderungen des Agrar- und Lebensmittelsektors, wie z. B. Methanemissionen aus der Milchviehhaltung oder die Komplexität der Reduzierung von Kunststoffverpackungen bei gleichzeitiger Wahrung der Lebensmittelsicherheit. Die Erwähnung konkreter Erfahrungen mit Carbon Footprinting (Scope 3) ist ein großer Vorteil.
Da Igor ein Familienunternehmen mit globaler Reichweite ist, betonen Sie Ihre Fähigkeit, unternehmerische Sorgfalt mit einem pragmatischen, flexiblen Ansatz zu verbinden. Passen Sie Ihr Anschreiben so an, dass deutlich wird, warum Sie den Erhalt des „DOP“-Erbes schätzen und wie Nachhaltigkeit als Katalysator für zukünftiges Wachstum in der Milchindustrie dienen kann.
Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Excel- und Datenmanagement-Kenntnisse im Detail zu erläutern. Das Recruiting-Team sucht jemanden, der nicht nur Theoretiker ist, sondern die Datenerfassungs- und Validierungsaufgaben, die für ein präzises Nachhaltigkeitsreporting erforderlich sind, praktisch bewältigen kann.
Auf welche Aspekte der Nachhaltigkeit des Unternehmens wird sich diese Rolle voraussichtlich konzentrieren?
Die Rolle wird sich stark auf die Dekarbonisierung der Milchlieferkette konzentrieren. Aufgrund der Art der Gorgonzola-Produktion sind die Milchbeschaffung und der Transport kritische Bereiche für Emissionsreduzierungen und Scope-3-Managementprojekte.
Ein weiterer Kernbereich ist Verpackung und Zirkularität. Mit der kommenden Verpackungs- und Verpackungsabfallverordnung (PPWR) wird diese Position dazu beitragen, Lösungen zu entwickeln, die Kunststoffabfälle reduzieren, ohne die Qualität und Sicherheit des Käses zu beeinträchtigen.
Schließlich sind Governance und Transparenz entscheidend. Sie werden maßgeblich daran arbeiten, dass die soziale und ökologische Leistung des Unternehmens präzise erfasst und sowohl dem Vorstand als auch den internationalen Einzelhandelspartnern, die hohe ESG-Standards fordern, gemeldet wird.
Vor welchen Herausforderungen könnte jemand in dieser Rolle stehen?
Die größte Herausforderung könnte die Koordinierung der Datenerhebung über verschiedene Abteilungen hinweg sein, die möglicherweise noch über kein automatisiertes Nachhaltigkeits-Tracking verfügen. Sie müssen überzeugend und organisiert vorgehen, um Informationen von verschiedenen Werks- und Verwaltungsteams zu sammeln.
Die Anpassung an die sich schnell ändernde Regulierungslandschaft in Brüssel ist eine weitere Hürde. Das Auf dem Laufenden bleiben bezüglich CSRD, VSME und sektoralen Milchverordnungen erfordert ständiges Lernen und die Fähigkeit, technische Rechtstexte in umsetzbare Unternehmensrichtlinien zu übersetzen.
Zuletzt kann die Balance zwischen Innovation und Tradition komplex sein. Nachhaltige Lösungen zu finden, die den streng regulierten Produktionsprozess eines DOP-Produkts (geschützte Ursprungsbezeichnung) nicht verändern, erfordert kreatives Denken und Fingerspitzengefühl gegenüber dem Erbe des Unternehmens.
Wie könnte ein typischer Tag in dieser Position aussehen?
Ein typischer Morgen könnte mit der Analyse von Energieverbrauchsdaten aus der Produktionsanlage oder der Überprüfung aktualisierter CO2-Emissionsfaktoren für landwirtschaftliche Zusätze beginnen. Sie werden Zeit damit verbringen, sicherzustellen, dass die digitalen Tracker für ESG-KPIs präzise und aktuell sind.
Am Nachmittag nehmen Sie eventuell an einem crossfunktionalen Meeting mit den Qualitäts- und Beschaffungsteams teil, um die Nachhaltigkeitsanforderungen eines wichtigen internationalen Supermarktclientes zu besprechen. Wahrscheinlich werden Sie Zeit damit verbringen, einen EcoVadis-Fragebogen zu beantworten oder eine Präsentation für das Management-Team vorzubereiten.
Der Tag endet oft mit dem Monitoring von Gesetzesänderungen. Sie prüfen neue Entwicklungen in EU-Richtlinien, um sicherzustellen, dass die Roadmap des Unternehmens für die nächsten zwei Jahre konform und zukunftsorientiert bleibt.
Welche Möglichkeiten für berufliches Wachstum und Entwicklung bietet diese Rolle?
Diese Position bietet eine erhebliche Sichtbarkeit im Unternehmen, da Sie direkt mit dem Sustainability Manager zusammenarbeiten und häufig mit Abteilungsleitern in Kontakt stehen. Dies ebnet den Weg zu einer höheren Managementrolle innerhalb der ESG-Funktion.
Sie haben die Chance, wirkungsvolle strategische Projekte zu leiten, wie etwa die vollständige Implementierung einer neuen Software für Nachhaltigkeitsberichte oder ein unternehmensweites Dekarbonisierungs-Pilotprojekt in der Lieferkette. Erfolg in diesen anspruchsvollen Projekten wird Sie als Führungskraft in diesem Bereich etablieren.
Angesichts der Bedeutung von ESG in der Lebensmittelindustrie baut diese Rolle ein hochmarktfähiges Skillset auf. Sie werden zum Experten für die Transition des Lebensmittelsektors zu einer Green Economy – einem der aktivsten und bestfinanzierten Bereiche heutiger Nachhaltigkeitskarrieren.
Die wichtigsten Stakeholder, mit denen Sie interagieren werden
Sie berichten direkt an den Sustainability Manager und arbeiten eng mit der Geschäftsführung der Familie Leonardi zusammen. Zu Ihrem internen Kernumfeld gehören die Leiter der Bereiche Qualität, Personalwesen, Finanzen (Controllo di Gestione) und Vertrieb.
Die externen Stakeholder sind vielfältig und reichen von nationalen und internationalen Einzelhandelseinkäufern, die Transparenz in Bezug auf die Nachhaltigkeit fordern, bis hin zu Zertifizierungsstellen und Umweltberatern. Zudem stehen Sie in Kontakt mit Branchenverbänden der Lebensmittelindustrie.
Schließlich interagieren Sie mit Vertretern der Lieferanten. Teil Ihrer Aufgabe wird es sein, mit der Milchlieferkette und Verpackungsanbietern in Kontakt zu treten, um deren Umweltauswirkungen zu bewerten und gemeinsame Verbesserungen im Bereich Nachhaltigkeit voranzutreiben.
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