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Sustainability Specialist

Igor Gorgonzola • Italia • Added on Jul 28, 2026
Candidati a questo ruolo →

In qualità di membro chiave del team sostenibilità di Igor Gorgonzola, sarai il motore operativo della trasformazione ESG dell’azienda. Riferendo al Sustainability Manager, sarai responsabile del complesso processo di reporting, traducendo dati operativi articolati in insight concreti sulla sostenibilità. Le tue attività quotidiane includeranno il monitoraggio delle emissioni di carbonio, la gestione dei rating ESG internazionali come EcoVadis e l’assicurazione che l’azienda rimanga allineata ai rapidamente evolvendi requisiti normativi europei.

Questo ruolo offre l’opportunità unica di integrare la sostenibilità in una delle eccellenze agroalimentari più iconiche d’Italia. Sarai il ponte tra quasi un secolo di tradizione casearia e le moderne azioni per il clima, puntando specificamente alla decarbonizzazione della filiera agricola e promuovendo iniziative di economia circolare per il packaging. L’obiettivo è dimostrare che i prodotti di alta qualità a denominazione di origine protetta (DOP) possano essere leader nella tutela dell’ambiente.

Questa posizione è ideale per chi possiede spiccate capacità analitiche e una sincera passione per il settore agroalimentare. Dovrai sentirti a tuo agio nel navigare i framework tecnici ESG e possedere lo spirito collaborativo necessario per influenzare diversi dipartimenti, dagli acquisti al controllo qualità.

FAQ del ruolo

Quali sono le principali missioni e responsabilità di questo ruolo?

Il pilastro centrale di questo ruolo è la raccolta e l'analisi dei dati ESG per supportare la redazione del Bilancio di Sostenibilità. Sarai responsabile del calcolo e del monitoraggio dell'impronta di carbonio dell'azienda (Scope 1, 2 e 3) e del tracciamento di diversi KPI ambientali, sociali e di governance durante l'anno. Oltre alla rendicontazione interna, gestirai le valutazioni ESG esterne richieste dai principali clienti della grande distribuzione e da piattaforme internazionali come EcoVadis, CDP e Sedex. Ciò garantirà che l'azienda mantenga il proprio vantaggio competitivo e una reputazione di trasparenza negli oltre 60 Paesi in cui sono venduti i suoi prodotti. Sul piano strategico, supporterai l'implementazione della CSRD e delle normative UE sulla sostenibilità. Questo comporta un lavoro interfunzionale per integrare i requisiti ESG nei processi aziendali esistenti, dalle Risorse Umane alla gestione della supply chain, assicurando che l'azienda raggiunga i suoi obiettivi di decarbonizzazione a lungo termine.

Principali opportunità di apprendimento per questo lavoro

In questo ruolo acquisirai un'esperienza pratica con i framework di sostenibilità europei più avanzati, in particolare la Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) e gli European Sustainability Reporting Standards (ESRS). Essere coinvolti direttamente nella transizione verso questi nuovi standard rende questa esperienza estremamente preziosa. Tecnicamente, affinerai le tue competenze nel carbon accounting e nelle valutazioni del ciclo di vita (LCA) della catena di fornitura. Lavorare nel settore lattiero-caseario offre un ecosistema complesso e interessante per apprendere la gestione delle emissioni Scope 3, poiché richiede una modellazione intensiva dei dati agricoli e logistici. L'utilizzo di piattaforme professionali come EcoVadis e Sedex svilupperà la tua competenza negli acquisti sostenibili e nella trasparenza della supply chain. Imparerai inoltre come un prodotto tradizionale DOP si adatti ai moderni requisiti di economia circolare, in particolare per quanto riguarda il packaging sostenibile secondo il regolamento PPWR.

Qual è il profilo del candidato ideale (esperienza, competenze)?

Il candidato ideale possiede solitamente una laurea in Ingegneria, Scienze Ambientali o Economia. È richiesta un'esperienza da 2 a 5 anni nella rendicontazione ESG o nella consulenza per la sostenibilità, sebbene saranno presi in considerazione profili junior altamente motivati con un master specialistico pertinente. È essenziale la padronanza tecnica dei framework GRI e CSRD, così come un'ottima dimestichezza con Microsoft Excel per la gestione di grandi set di dati. Poiché Igor Gorgonzola è un esportatore globale, è necessaria una solida conoscenza della lingua inglese (livello minimo B2) per comunicare con gli stakeholder internazionali. A livello personale, cerchiamo una figura dotata di iniziativa e precisione analitica, capace di lavorare in autonomia e con le doti comunicative necessarie per fare da ponte tra la produzione casearia tradizionale e la moderna rendicontazione della sostenibilità aziendale.

Consigli per distinguersi e presentare una candidatura di successo

Per distinguerti, dimostra una profonda comprensione delle sfide ESG specifiche del settore agroalimentare, come le emissioni di metano degli allevamenti bovini o le complessità della riduzione degli imballaggi in plastica in relazione alla sicurezza alimentare. Menzionare la propria esperienza specifica nel calcolo dell'impronta di carbonio (Scope 3) rappresenterà un vantaggio significativo. Essendo Igor un'azienda a conduzione familiare con una portata globale, sottolinea la tua capacità di coniugare il rigore aziendale con un approccio pratico e flessibile. Personalizza la tua lettera di presentazione spiegando perché apprezzi la conservazione del patrimonio 'DOP' e come la sostenibilità possa fungere da catalizzatore per la crescita futura nell'industria casearia. Preparati a discutere nel dettaglio le tue competenze in Excel e nella gestione dei dati. Il team di selezione cerca qualcuno che non sia solo un teorico, ma che sappia gestire concretamente le attività di raccolta e validazione dei dati necessarie per una rendicontazione di sostenibilità rigorosa.

Su quali aspetti della sostenibilità aziendale si concentrerà questo ruolo?

Il ruolo si concentrerà fortemente sulla decarbonizzazione della filiera lattiero-casearia. Data la natura della produzione del Gorgonzola, l'approvvigionamento del latte e il trasporto sono aree critiche per la riduzione delle emissioni e per i progetti di gestione Scope 3. Un'altra area fondamentale è quella del packaging e della circolarità. Con l'imminente Regolamento sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio (PPWR), questo ruolo contribuirà a sviluppare soluzioni per ridurre i rifiuti plastici senza compromettere la qualità e la sicurezza del formaggio. Infine, sono fondamentali la governance e la trasparenza. Sarai in prima linea per garantire che le performance sociali e ambientali dell'azienda siano accuratamente rilevate e comunicate sia al consiglio di amministrazione che ai partner retail internazionali che richiedono elevati standard ESG.

Quali sono le principali sfide che chi ricopre questo ruolo potrebbe affrontare?

La sfida più significativa potrebbe essere il coordinamento della raccolta dati tra vari dipartimenti che potrebbero non avere ancora un sistema automatizzato di monitoraggio della sostenibilità. Sarà necessaria capacità di persuasione e organizzazione per raccogliere informazioni dai vari team di produzione e amministrativi. Adattarsi al rapido mutamento del quadro normativo di Bruxelles è un altro ostacolo. Restare aggiornati su CSRD, VSME e sulle normative di settore del latte richiede un apprendimento costante e la capacità di tradurre testi legali tecnici in policy aziendali applicabili. Infine, bilanciare innovazione e tradizione può essere complesso. Trovare soluzioni sostenibili che non alterino il processo di produzione rigorosamente regolamentato di un prodotto DOP richiede pensiero creativo e sensibilità verso il patrimonio aziendale.

Come potrebbe essere una giornata tipica per chi ricopre questa posizione?

Una mattina tipica potrebbe iniziare con l' analisi dei dati sui consumi energetici dello stabilo produttivo o con la revisione dei fattori di emissione di carbonio aggiornati per gli additivi agricoli. Dedicherai del tempo a garantire che i tracker digitali per i KPI ESG siano accurati e aggiornati. Nel pomeriggio, potresti partecipare a una riunione interfunzionale con i team Qualità e Acquisti per discutere i requisiti di sostenibilità di un importante cliente della grande distribuzione internazionale. Probabilmente passerai del tempo a rispondere a un questionario EcoVadis o a preparare una presentazione per il team di management. La giornata si conclude spesso con il monitoraggio degli aggiornamenti legislativi, verificando le novità nelle direttive UE per assicurare che la roadmap aziendale per i prossimi due anni rimanga conforme e all'avanguardia.

Quali sono le opportunità di crescita e sviluppo professionale in questo ruolo?

Questa posizione offre un'elevata visibilità all'interno dell'azienda, poiché lavorerai direttamente con il Sustainability Manager e interagirai frequentemente con i responsabili di dipartimento. Ciò rappresenta un ottimo percorso verso un ruolo di gestione più senior all'interno della funzione ESG. Avrai l'opportunità di guidare progetti strategici ad alto impatto, come l'implementazione completa di un nuovo software di rendicontazione della sostenibilità o un progetto pilota di decarbonizzazione dell'intera supply chain. Il successo in questi progetti strategici ti consacrerà come leader nel settore. Data l'importanza dell'ESG nell'industria alimentare, questo ruolo permette di costruire un set di competenze estremamente spendibile sul mercato. Diventerai un esperto della transizione del settore alimentare verso un'economia verde, una delle aree più attive e finanziate tra le carriere della sostenibilità oggi.

I principali stakeholder con cui sarai in contatto

Rileverai direttamente dal Sustainability Manager e lavorerai a stretto contatto con il management della famiglia Leonardi. Il tuo nucleo di riferimento interno comprende i responsabili di Qualità, Risorse Umane, Amministrazione e Controllo (Finance) e Vendite. Gli stakeholder esterni sono molteplici: dai buyer della GDO nazionale e internazionale, che richiedono trasparenza in termini di sostenibilità, agli enti di certificazione e consulenti ambientali. Sarai inoltre in contatto con le associazioni di categoria del settore alimentare. Infine, potresti interagire con i rappresentanti dei fornitori. Parte del tuo ruolo consisterà nel collaborare con la filiera del latte e i fornitori di packaging per valutare l'impatto ambientale e promuovere miglioramenti condivisi in ambito di sostenibilità.

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