Sustainability Data & Analytics Manager

Im Mittelpunkt der Position steht, verlässliche und nutzbare Nachhaltigkeitsdaten im Einkauf sicherzustellen. Im Arbeitsalltag bedeutet das, nachhaltigkeitsrelevante Daten über verschiedene Systeme hinweg zu verwalten – darunter SAP MM/BW, das CO₂-Bilanzierungstool, Datasphere, Databricks, SRM und Sedex. Dabei sorgen Sie dafür, dass Lieferanten- und Zertifizierungsdaten strukturiert, konsistent und prüfungssicher sind. Die Anforderungen der Nachhaltigkeitsteams, der Rechtsabteilung und des Einkaufs übersetzen Sie in Datenmodelle, Berichte und KPIs, die sichtbar machen, wie Standards tatsächlich in der Lieferkette umgesetzt werden. Über das Tagesgeschäft hinaus hat die Position eine strategische Dimension: Als Teil des Business-Architecture-Teams gestalten Sie mit, wie die Nachhaltigkeitsagenda des Einkaufs langfristig in den Systemen von Dr. Oetker verankert wird. Dazu gehört, die Berichterstattung an regulatorischen Vorgaben auszurichten, interne und externe Audits zu unterstützen und Daten für externe Standards und Zertifizierungssysteme fristgerecht zu pflegen. Ein wesentlicher Teil der Arbeit besteht in der Koordination: Sie leiten bereichsübergreifende Projekte zwischen Einkauf und internen Stakeholdern, führen System- und Prozessschulungen durch und dokumentieren Prozesse sowie Arbeitsanweisungen, damit Wissen nicht bei Einzelpersonen bleibt. Die Position erfordert ebenso viel Übersetzungs- und Koordinationsarbeit wie technische Umsetzung.

Diese Position bietet die seltene Gelegenheit, zwei gefragte Kompetenzbereiche miteinander zu verbinden: Einkaufsdatenarchitektur und Nachhaltigkeitsberichterstattung. Sie vertiefen Ihre praktische Erfahrung mit SAP BW, SAP MM/FI, Datasphere, Databricks, SQL und Python und setzen diese in einem Bereich ein, der sich branchenweit noch entwickelt: Lieferantennachhaltigkeit, CO₂-Bilanzierung und Zertifizierung. Nur wenige Positionen bieten diese Kombination bei einem Hersteller dieser Größenordnung. Auch der Einblick in regulatorische Anforderungen ist attraktiv. Wenn Sie Berichte vorbereiten, die Standards erfüllen und Audits standhalten, erwerben Sie fundierte Praxiserfahrung in der europäischen Nachhaltigkeitsberichterstattung – von Sorgfaltspflichten in der Lieferkette bis hin zu Zertifizierungssystemen wie Sedex. Dieses Wissen lässt sich direkt auf Tätigkeiten in der Beratung, in unternehmensinternen ESG-Funktionen oder in der Datenführung übertragen. Da Sie Projekte leiten und Schulungen in einer international aufgestellten Einkaufsorganisation durchführen, bauen Sie außerdem wichtige überfachliche Kompetenzen aus: Stakeholdermanagement in einer Matrixorganisation, Moderation interdisziplinärer Workshops und die Fähigkeit, Datenthemen für fachfremde Personen verständlich zu erklären. Mentoring dürfte eher informell als strukturiert stattfinden – besonders profitieren daher wahrscheinlich Menschen, die ihre Entwicklung aktiv vorantreiben.

Die Stellenausschreibung beschreibt klar ein hybrides Profil: Gesucht wird ein Masterabschluss in Wirtschaftswissenschaften, Wirtschaftsinformatik, Data Analytics, Data Science oder Nachhaltigkeitsmanagement sowie mehrjährige Berufserfahrung in den Bereichen Einkauf, Datenmanagement oder Controlling. Auch die technischen Anforderungen sind anspruchsvoll: fundierte Kenntnisse in SAP BW und SAP MM/FI, Erfahrung mit Datasphere und Databricks sowie anwendungsbereite Kenntnisse in SQL und Python für Reporting und Automatisierung. Excel gehört ebenfalls zum Werkzeugkasten. Im Bereich Nachhaltigkeit zählt vor allem echtes Interesse, nicht unbedingt langjährige Berufserfahrung. Erfahrungen im Umgang mit Nachhaltigkeitsdaten oder Standards werden als wünschenswert, aber nicht zwingend beschrieben – das deutet darauf hin, dass das Team bereit ist, die passende Datenfachkraft in diesem Themenfeld weiterzuentwickeln. Wer bereits Zertifizierungssysteme oder Kennzahlen zur Nachhaltigkeit von Lieferketten kennt, kann allerdings vermutlich schneller einsteigen. Auch soziale Kompetenzen haben hier einen hohen Stellenwert. Gefragt sind Kommunikationsstärke, Flexibilität, Teamgeist und Durchsetzungsvermögen, denn ein großer Teil der Aufgabe besteht darin, vielbeschäftigte Einkäufer und internationale Stakeholder dafür zu gewinnen, Datenqualität ebenfalls als ihre Verantwortung zu verstehen. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie die Bereitschaft zu internationalen Reisen sind unerlässlich. Erfahrung in der Moderation interdisziplinärer Projekte oder Workshops wird ausdrücklich geschätzt – es handelt sich nicht um eine reine Backoffice-Analytics-Position.

Richten Sie Ihre Bewerbung auf die Brückenfunktion dieser Position aus. Stellen Sie sich nicht ausschließlich als Datenprofi oder als Nachhaltigkeitsexpertin bzw. -experte dar. Zeigen Sie stattdessen anhand konkreter Beispiele, wie Sie eine Datenpipeline, ein KPI-Set oder einen Bericht entwickelt haben, der in eine echte geschäftliche Entscheidung oder Compliance-Maßnahme eingeflossen ist. Nennen Sie die Systeme – SAP BW, SAP MM, Databricks, SQL, Python – und beschreiben Sie, wie intensiv Sie damit gearbeitet haben. Die Stellenausschreibung ist konkret, und bei der Vorauswahl wird gezielt auf diese Begriffe geachtet. Gehen Sie im Anschreiben direkt auf den Kontext des deutschen Marktes ein: Anders als manche ESG-Positionen ist diese Stelle fest im Einkauf verankert. Erfahrungen mit Lieferantendaten, Spend Analytics oder Zertifizierungssystemen sollten Sie daher besonders hervorheben. Wenn Sie im Bereich Nachhaltigkeit noch weniger Erfahrung haben, schildern Sie, womit Sie sich bereits beschäftigt haben und warum Sie das Thema interessiert. Die Ausschreibung stellt die Motivation in den Vordergrund, nicht formale Nachweise. Bereiten Sie sich für das Vorstellungsgespräch darauf vor, zu erläutern, wie Sie uneinheitliche Lieferantendaten mit Berichtsstandards in Einklang bringen und Stakeholder dazu bewegen würden, die Datenqualität zu verbessern. Da Schulungen und Dokumentation Teil der Aufgabe sind, sollten Sie auch Beispiele dafür parat haben, wie Sie Wissen vermitteln. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie die Bereitschaft zu internationalen Reisen dürften wichtiger sein als ein besonders ausgefeilter Auftritt.

Der Nachhaltigkeitsschwerpunkt liegt hier klar auf dem Einkauf und der Erfassung messbarer Daten. Dr. Oetker bezieht landwirtschaftliche Rohstoffe wie Weizen, Zucker, Kakao und Milchprodukte über ein weltweites Lieferantennetzwerk. Die aufbereiteten Daten dürften daher unter anderem in die Bilanzierung von Scope-3-Emissionen, die Bewertung von Lieferantenstandards und den Überblick über Zertifizierungen in der Lieferkette einfließen. Die Hinweise auf das CO₂-Bilanzierungstool und Sedex sprechen für aktive Arbeit an der Berechnung des CO₂-Fußabdrucks und der Überprüfung verantwortungsvoller Beschaffung. Ein wichtiger Schwerpunkt ist die Einhaltung regulatorischer Vorgaben. Die Ausschreibung nennt gesetzliche Anforderungen und die Ausrichtung an Standards. Im Einkauf eines deutschen Lebensmittelherstellers könnte das auf Sorgfaltspflichten in der Lieferkette und europäische Anforderungen an die Nachhaltigkeitsberichterstattung verweisen. Die Position sorgt für die belastbare Datengrundlage hinter diesen Angaben, statt selbst im Vordergrund zu stehen. Die Einordnung der Position im Business-Architecture-Team deutet strategisch darauf hin, dass Dr. Oetker Nachhaltigkeitsdaten dauerhaft in den Einkaufsprozessen verankern möchte – statt sie nur gelegentlich für die Berichterstattung zu erheben. Für Bewerberinnen und Bewerber bedeutet das: Die Arbeit betrifft besonders Umwelt- und Governance-Themen. Soziale Aspekte wie Arbeitsstandards bei Lieferanten fließen über Zertifizierungs- und Auditdaten ein.

Die offensichtlichste Herausforderung ist die Datenqualität in einem Bereich, in dem die Daten naturgemäß uneinheitlich sind. Nachhaltigkeitsdaten von Lieferanten kommen über verschiedene Kanäle – etwa SRM, Sedex und externe Zertifizierungssysteme – in unterschiedlichen Formaten und mit schwankender Verlässlichkeit. Sie in einer internationalen Einkaufsorganisation strukturiert, konsistent und prüfungssicher aufzubereiten, ist anspruchsvoll und hängt oft von Personen ab, auf die Sie keinen direkten Einfluss haben. Die Zusammenarbeit mit Stakeholdern macht die Aufgabe noch komplexer. Einkäuferinnen und Einkäufer werden an Kosten, Verfügbarkeit und Qualität gemessen; zusätzliche Anfragen zu Nachhaltigkeitsdaten können daher als Mehraufwand empfunden werden. Um korrekte und pünktliche Dateneingaben zu erreichen, müssen Sie vermutlich verhandeln, schulen und gelegentlich auch klar auftreten – und gleichzeitig die Zusammenarbeit konstruktiv halten. Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsstärke werden in der Ausschreibung nicht ohne Grund genannt. Hinzu kommt, dass sich die Anforderungen ständig ändern. Regulatorische Vorgaben und Standards entwickeln sich weiter, sodass Berichte und Datenmodelle regelmäßig angepasst werden müssen. Projektleitung, Schulungen, Dokumentation und Datenanalyse in einer einzigen Position zu vereinen, kann leicht zu einer Zersplitterung der Aufgaben führen – insbesondere, wenn internationale Reisen hinzukommen. Gute Priorisierung und ein sicherer Umgang mit Unklarheiten sind daher entscheidend.

Ein typischer Arbeitstag dürfte praktische Datenarbeit und Koordination miteinander verbinden. Am Vormittag könnten Sie Nachhaltigkeitsdaten in SAP BW, Datasphere oder Databricks abfragen und abgleichen, einen KPI weiterentwickeln oder ein Problem mit der Datenintegrität beheben, das in einem bestehenden Bericht aufgefallen ist. Außerdem stehen Sie vermutlich regelmäßig mit Kolleginnen und Kollegen aus dem Einkauf und den Systemverantwortlichen in Kontakt, um Anforderungen zu klären oder Datenflüsse wieder in Gang zu bringen. Ein großer Teil des Tages könnte aus Besprechungen bestehen: etwa zur Abstimmung der strategischen Ausrichtung mit dem Business-Architecture-Team, zur Information interner Stakeholder über Änderungen im Reporting oder zur Vorbereitung von Unterlagen für ein Audit oder eine Zertifizierung. Da Schulungen und Workshops ausdrücklich zur Position gehören, moderieren Sie an manchen Tagen Veranstaltungen für den Einkauf oder dokumentieren Prozesse und Arbeitsanweisungen. Wie der Alltag aussieht, hängt auch vom Projektzyklus ab. Vor einem Audit, einem Berichtsabschluss oder einer Zertifizierung steigt die Arbeitsintensität, und Fristen bestimmen den Tagesablauf. In ruhigeren Phasen liegt der Fokus stärker auf Verbesserungen – etwa der Automatisierung eines wiederkehrenden Berichts, dem Testen einer neuen Datenquelle oder der Planung der nächsten Etappe der Nachhaltigkeitsstrategie im Einkauf. Internationale Reisen können dazu führen, dass einzelne Wochen ganz anders verlaufen.

Die Position ist in einem Business-Architecture-Team innerhalb des Bereichs Procurement Excellence angesiedelt und bietet damit einen vielversprechenden Einblick. Erfolge könnten den Weg in die übergreifende Beschaffungsstrategie, in Führungsaufgaben rund um Daten und Analytics oder in eine spezialisierte ESG-Berichtsfunktion ebnen, wenn Dr. Oetkers Nachhaltigkeitsagenda weiter Gestalt annimmt. Die Kombination aus regulatorischem Know-how und technischer Expertise ist auf dem Arbeitsmarkt sehr gefragt – entsprechend realistisch sind Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb und außerhalb des Unternehmens. Auch die Leitung von Projekten eröffnet Perspektiven. Wer bereichsübergreifende Initiativen zwischen Einkauf und internen Stakeholdern verantwortet, baut eine sichtbare Erfolgsbilanz in der Zusammenarbeit über Abteilungsgrenzen hinweg auf. In großen Familienunternehmen ist das oft ein wichtiger Schritt für die berufliche Weiterentwicklung. Wer Wissen dokumentiert und andere schult, kann sich zudem als zentrale Ansprechperson für Nachhaltigkeitsdaten im Einkauf etablieren. Die Weiterentwicklung dürfte teilweise eigeninitiativ erfolgen. In der Ausschreibung werden verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten genannt, aber kein festes Programm. Wer proaktiv Zertifizierungen in Data Engineering, SAP-Modulen oder Rahmenwerken für die Nachhaltigkeitsberichterstattung anstrebt, kann den eigenen Fortschritt beschleunigen. Ein Wechsel in die Nachhaltigkeit der Lieferkette oder in den Bereich Corporate ESG ist mittelfristig ebenfalls realistisch.

Zu den engsten Ansprechpartnern dürften das Business-Architecture-Team und die Kolleginnen und Kollegen im internationalen Einkauf gehören, da die Position organisatorisch im Bereich Procurement Excellence angesiedelt ist. Auch die Bereiche Unternehmensnachhaltigkeit, Controlling sowie Recht und Compliance sind voraussichtlich wichtige Schnittstellen: Sie legen fest, welche Anforderungen und Vorschriften die Daten erfüllen müssen. Die Zusammenarbeit mit diesen Teams wäre häufig und inhaltlich eng. Kontakte nach außen ergeben sich vor allem durch Zertifizierungen und Standardsysteme wie Sedex sowie durch externe Auditoren und gegebenenfalls Standardisierungsgremien. Die Position stellt sicher, dass die Daten in diesen Plattformen fristgerecht gepflegt und qualitätsgesichert werden. Bei Audits und Einreichungen kann daher auch der direkte Austausch mit externen Parteien dazugehören. Durch Schulungen zu Systemen und Prozessen zählen außerdem interne Einkäufer und Category Manager regelmäßig zum Zielpublikum. Auch die Zusammenarbeit mit der IT und den Systemverantwortlichen ist wichtig, da die Rolle auf SAP, Datasphere und Databricks angewiesen ist. Dabei gilt es, Prioritäten mit der IT abzustimmen und zugleich die Erwartungen der Einkaufsleitung zu steuern. Das Stakeholder-Netzwerk ist breit und international – deshalb werden ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und Reisebereitschaft ausdrücklich vorausgesetzt.