Nesta função, você liderará a criação e a implementação do sistema de gestão da sustentabilidade em toda a empresa, abrangendo modernas unidades de produção de vinhos e destilados. Será responsável pela estratégia de ESG, pelo acompanhamento de emissões, pela conformidade com as regulamentações europeias e pelo desempenho ambiental entre áreas — do processamento de matérias-primas ao engarrafamento do produto final.
A fabricação de bebidas enfrenta desafios ambientais consideráveis, desde a destilação, que consome muita energia, até o uso intensivo de embalagens de vidro e a obtenção de insumos agrícolas. Liderar essa agenda permite promover avanços concretos na descarbonização e na circularidade, implementar diretamente os padrões de embalagens do PPWR, reduzir a pegada das operações e posicionar uma potência regional do setor de bebidas entre as referências internacionais em prestação de contas.
Essa função é ideal para quem alia sólido domínio das exigências regulatórias da CSRD e do PPWR à habilidade diplomática e pragmática necessária para incorporar práticas sustentáveis diretamente ao chão de fábrica.
Perguntas frequentes da vaga
Quais são as principais atribuições e responsabilidades da função?
O Head of Sustainable Development será responsável por estabelecer, estruturar e supervisionar o sistema de gestão da sustentabilidade em toda a empresa. Entre as principais atribuições estão definir a estrutura ESG, as políticas corporativas, as metas quantitativas e os principais indicadores de desempenho. A pessoa coordenará toda a governança de dados ESG, garantindo alinhamento e preparação para as principais exigências europeias de reporte, como CSRD, ESRS e a Taxonomia da UE.
Na área operacional, a função também gerencia diretamente a conformidade regulatória com diretivas como o Regulamento sobre Embalagens e Resíduos de Embalagens (PPWR), otimizando a sustentabilidade das embalagens e a documentação. Você liderará os cálculos da pegada de carbono dos Escopos 1, 2 e dos Escopos 3 pertinentes, coordenará projetos de descarbonização e eficiência no uso de recursos e supervisionará avaliações de terceiros, como as classificações EcoVadis, para promover a melhoria contínua das operações.
Principais oportunidades de aprendizado nesta vaga
Esta função oferece experiência prática aprofundada na implementação, desde o início, de estruturas de reporte CSRD e ESRS em um ambiente industrial de manufatura. Você desenvolverá amplo domínio da Taxonomia da UE e de novas diretivas de economia circular, como o PPWR, que têm grande impacto nas embalagens de alimentos e bebidas.
Além disso, você aprofundará seus conhecimentos sobre o cálculo da pegada de carbono da cadeia de suprimentos entre departamentos e a gestão de energia industrial. Liderar avaliações EcoVadis corporativas e protocolos de preparação para auditorias proporcionará conhecimentos valiosos sobre governança institucional da sustentabilidade e metodologias de classificação ESG corporativa.
Qual é o perfil ideal para a vaga (experiência e competências)?
A pessoa ideal tem cerca de 3 a 5 anos ou mais de experiência prática em sustentabilidade, gestão ESG, conformidade ambiental ou assuntos regulatórios, de preferência em um ambiente de manufatura ou produção de bebidas. Formação acadêmica em ciências ambientais, engenharia, administração ou economia oferece a base analítica necessária.
Entre as competências técnicas importantes estão familiaridade com a contabilização segundo o GHG Protocol, os marcos legislativos europeus (CSRD, PPWR e Taxonomia da UE) e os processos da EcoVadis. As habilidades interpessoais também são fundamentais: é preciso ter comunicação pragmática, capacidade de gestão de stakeholders e liderança multifuncional para transformar dados ambientais complexos em ações claras para os gestores das fábricas e das áreas comerciais.
Dicas para se destacar e ter sucesso na candidatura
Para se destacar, apresente exemplos concretos de iniciativas implementadas, em vez de falar apenas de seu interesse genérico por sustentabilidade. Descreva sua experiência na criação de painéis de indicadores, inventários de carbono ou auditorias de conformidade de embalagens em operações industriais. Demonstrar que você conhece a realidade da manufatura chamará imediatamente a atenção da equipe de recrutamento.
Destaque também seu conhecimento prático das regulamentações da UE que afetam destilarias e vinícolas europeias, sobretudo no que diz respeito a materiais de embalagem, consumo de energia e preparação para a CSRD. Na carta de apresentação, explique como você concilia a conformidade técnica com as prioridades comerciais e de produção.
Em quais aspectos da sustentabilidade da empresa esta função deve se concentrar?
A função tem foco principalmente na eficiência ecológica das operações e na conformidade regulatória. Entre as prioridades estão embalagens sustentáveis e circularidade no âmbito do PPWR da UE, a otimização de garrafas de vidro e tampas e o acompanhamento do ciclo de vida das embalagens em todo o portfólio de produtos.
Outro pilar importante é a gestão de energia industrial e a descarbonização dos centros de destilação e fermentação em Peshtera, Saedinenie e Katunitsa. A gestão das emissões dos Escopos 1 e 2, a avaliação da pegada agrícola das matérias-primas no Escopo 3 e a elaboração de divulgações ESG íntegras são pontos centrais da função.
Quais são os principais desafios que alguém nesta função pode enfrentar?
Um dos principais desafios será aproximar as exigências de conformidade regulatória da UE, definidas em alto nível, das operações cotidianas no chão de fábrica. Implantar processos consistentes e verificáveis de coleta de dados em diferentes linhas de produção e sistemas legados exigirá persistência e gestão sistemática de projetos.
Também pode haver conflitos entre as exigentes diretivas europeias sobre embalagens, os padrões estéticos dos produtos e as margens comerciais. O profissional precisará lidar com essas compensações, demonstrando o valor para o negócio e a redução de riscos proporcionados por práticas sustentáveis.
Como seria um dia típico para alguém nessa posição?
Um dia típico pode começar com a análise dos registros de consumo de energia e dos dados de embalagens coletados nas unidades de produção, que serão usados no modelo corporativo de contabilização de carbono. Em seguida, você pode participar de uma reunião de trabalho com as equipes de Compras e Qualidade para avaliar os dados de fornecedores destinados às próximas submissões à EcoVadis ou verificar a conformidade das embalagens com o PPWR.
À tarde, o foco pode passar para a análise dos planos de preparação para a CSRD, a elaboração de políticas ambientais com consultores jurídicos ou a apresentação de indicadores de sustentabilidade atualizados às lideranças de operações. A rotina combina o trabalho detalhado de análise de dados com reuniões estratégicas com as partes interessadas.
Quais são as oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional nessa função?
Atuar como principal responsável pela estratégia de sustentabilidade de uma importante empresa de bebidas proporciona grande visibilidade junto à alta liderança. Padronizar com sucesso a estrutura de ESG da empresa e obter boas avaliações externas (como a EcoVadis) fará de você uma referência estratégica para o negócio.
Com o aumento das exigências europeias de ESG, essa função abre caminho para uma evolução até o cargo executivo de Chief Sustainability Officer (CSO) ou para assumir responsabilidades mais amplas em governança corporativa e transformação operacional em nível europeu.
Principais partes interessadas com quem você poderá interagir
Você trabalhará em estreita colaboração com lideranças internas de Produção, Compras, Qualidade, Logística e Marketing para coletar dados, analisar projetos de embalagens e implementar iniciativas de eficiência energética. A parceria com as áreas Jurídica, de TI, Financeira e de Recursos Humanos será essencial para estruturar relatórios de ESG robustos e garantir a conformidade regulatória.
Externamente, você interagirá com auditorias independentes de ESG, plataformas de avaliação como a EcoVadis, órgãos reguladores, consultorias parceiras e fornecedores de embalagens de toda a cadeia de suprimentos.
Newsletter CSR Jobs
Nunca perca a próxima oportunidade
Receba uma seleção de novas vagas em RSE, ESG e sustentabilidade no seu e-mail. Sem ruído diário, apenas oportunidades úteis.
Já está subscrito
Quer receber oportunidades mais relevantes?
Partilhe o seu perfil do LinkedIn para nos ajudar a perceber melhor quais as vagas mais adequadas para si. Este passo é opcional.
Tudo pronto!
Obrigado por subscrever a newsletter CSR Jobs. Fique atento ao seu e-mail para descobrir novas oportunidades.
Algo correu mal. Por favor, tente novamente.
Cookies
A CSR Jobs utiliza cookies de análise e de marketing. Pode recusar sem afetar a sua navegação.
