Responsable de Sostenibilidad

A principal missão é definir e liderar a gestão ambiental e a estratégia de sustentabilidade da Grupo Tello na unidade de Totanés, garantindo a conformidade legal e reduzindo o impacto ambiental. No dia a dia, você coordenará o sistema de gestão ambiental, acompanhará o cumprimento da legislação vigente e implementará procedimentos para prevenir emergências ambientais. Também definirá objetivos e indicadores ambientais e monitorará o progresso. Além das atividades rotineiras de conformidade, você promoverá a melhoria contínua dos processos ambientais e incentivará práticas de economia circular. A função inclui ser o principal ponto de contato com organismos certificadores e órgãos da administração pública, o que envolve gerenciar auditorias e inspeções. Também será esperado que você contribua para a mudança cultural da empresa em direção a práticas mais responsáveis, provavelmente por meio da capacitação de colegas e da incorporação da sustentabilidade às decisões operacionais. No longo prazo, você ajudará a definir o roteiro de sustentabilidade da empresa, alinhando as ações da unidade ao compromisso mais amplo da Grupo Tello com a produção responsável. A função conecta operações, conformidade e estratégia; por isso, será necessário conciliar as exigências regulatórias imediatas com objetivos ambientais de longo prazo.

Você poderá aprofundar seus conhecimentos sobre a legislação ambiental espanhola e normas ISO, como a ISO 14001 e a ISO 50001, fundamentais para a função. Trabalhar no setor de fabricação de alimentos também permitirá conhecer sistemas de segurança de alimentos, como APPCC, IFS e BRC, valiosos para quem atua com sustentabilidade no setor agroalimentar. Você poderá adquirir experiência prática em auditorias, preparação para emergências e projetos de economia circular. A Grupo Tello menciona planos de capacitação personalizados, então pode haver oportunidades de fazer cursos externos ou obter certificações relacionadas à gestão ambiental ou à elaboração de relatórios de sustentabilidade. A função também oferece a oportunidade de desenvolver habilidades de influência e gestão de projetos, trabalhando com diferentes áreas e stakeholders externos. Se a empresa ampliar sua estratégia ESG, você poderá contribuir para iniciativas de sustentabilidade mais abrangentes, para além da conformidade ambiental.

O perfil ideal provavelmente tem formação universitária em Ciências Ambientais, Engenharia Ambiental, Ciência de Alimentos, Biologia ou áreas relacionadas. Espera-se de 1 a 2 anos de experiência em funções semelhantes de gestão ambiental, embora a descrição da vaga também mencione de 2 a 3 anos de experiência em ambiente industrial; portanto, é importante ter vivência prática em manufatura. Também são necessários conhecimentos sólidos da legislação ambiental nacional e de normas ISO, como a ISO 14001 e a ISO 50001. Será valorizada a experiência com sistemas de segurança de alimentos, como APPCC, IFS/BRC ou ISO 22000, assim como pós-graduação em gestão da qualidade, segurança de alimentos, auditoria, Six Sigma ou Lean Manufacturing. Entre as habilidades comportamentais, a empresa busca proatividade, liderança, organização e capacidade de resolver problemas. É importante ter facilidade para se comunicar tanto com operadores da fábrica quanto com auditores externos e saber transformar requisitos regulatórios em procedimentos práticos. Ter experiência no setor de alimentos e bebidas ajudaria a compreender os desafios ambientais específicos do processamento de carnes, mas isso não é obrigatório para quem tem sólida experiência em gestão ambiental em outro setor industrial.

Para se destacar, adapte seu currículo para evidenciar experiências específicas com as normas ISO 14001 e ISO 50001, mencionadas expressamente na descrição. Sempre que possível, quantifique seus resultados, como reduções de resíduos, consumo de água ou energia, ou auditorias concluídas com sucesso. Se você já trabalhou na fabricação de alimentos, destaque sua familiaridade com APPCC, IFS ou BRC, pois a Grupo Tello atua em um setor altamente regulado. Na carta de apresentação, explique por que deseja trabalhar com gestão ambiental industrial, em vez de consultoria ou estratégia corporativa. A função é baseada na unidade de Totanés, então demonstrar que você entende a rotina de uma fábrica será uma vantagem. Mencione experiências com órgãos ambientais espanhóis ou organismos certificadores, pois esse é um aspecto central do trabalho. Relacione também sua motivação ao compromisso da Grupo Tello com a produção responsável de alimentos, usando exemplos concretos em vez de frases genéricas. Nas entrevistas, prepare exemplos de como você implementou procedimentos ambientais, gerenciou a conformidade ou liderou projetos interdepartamentais. Esteja pronto para explicar como lidaria com a resistência das equipes operacionais ou com um incidente ambiental inesperado. Demonstrar proatividade e capacidade de resolver problemas será fundamental, pois a empresa valoriza essas características.

A função provavelmente será centrada na conformidade ambiental e nos sistemas de gestão da unidade de Totanés, com foco possível nas normas ISO 14001 e ISO 50001 e nos requisitos legais relacionados a resíduos, água, emissões e energia. Considerando a atuação da Grupo Tello no processamento de carnes, a agenda pode incluir projetos de economia circular voltados a subprodutos, redução de embalagens e uso eficiente da água. O compromisso público da empresa com a produção responsável também sugere que a estratégia de sustentabilidade possa envolver o engajamento da cadeia de suprimentos, embora a descrição da vaga dê mais ênfase à gestão ambiental operacional do que a relatórios ESG abrangentes. A transformação cultural mencionada na missão indica que parte do trabalho poderá envolver mudanças nas práticas internas e a conscientização ambiental de toda a equipe. Você poderá participar da definição de objetivos e indicadores diretamente relacionados às metas gerais de sustentabilidade da empresa, mesmo que elas ainda não estejam totalmente formalizadas em um relatório ESG público.

Um dos desafios prováveis é conciliar as ambições ambientais com a realidade de uma unidade industrial de processamento de carne, onde o consumo de recursos e a geração de resíduos fazem parte da produção. Você pode encontrar resistência ao implementar novos procedimentos que tornem as operações mais lentas ou exijam treinamento adicional. Outro desafio é acompanhar as mudanças na legislação ambiental em âmbito nacional e regional, especialmente porque a Espanha vem endurecendo as regras sobre resíduos, água e emissões. Trabalhar com diferentes áreas exige habilidade para influenciar as equipes, já que muitas medidas dependem da participação do pessoal da produção. A função também envolve prevenir emergências, o que significa estar preparado para incidentes e conseguir agir com calma sob pressão. Por fim, se a estratégia de sustentabilidade da empresa ainda estiver em desenvolvimento, talvez seja necessário criar processos do zero e, ao mesmo tempo, garantir a conformidade no dia a dia.

Um dia típico pode começar com a análise dos indicadores ambientais da unidade: consumo de água, geração de resíduos, uso de energia e dados de emissões. Depois, você pode percorrer a área de produção com a equipe de operações para verificar se os procedimentos estão sendo seguidos e identificar possíveis desvios. Mais tarde, pode participar de uma reunião com a equipe de qualidade para alinhar a gestão ambiental aos sistemas de segurança de alimentos, como IFS ou BRC, já que as auditorias dessas áreas costumam acontecer em paralelo. À tarde, você pode preparar a documentação para uma auditoria ISO 14001, atualizar registros de conformidade legal ou responder a uma solicitação de um órgão público. Também pode reservar um tempo para treinar um supervisor de turno sobre um novo protocolo de separação de resíduos. A função provavelmente combina trabalho de escritório com presença frequente na unidade, por isso cada dia é diferente.

No curto prazo, você pode consolidar seus conhecimentos em conformidade ambiental e sistemas de gestão, tornando-se a principal referência da unidade em ISO 14001 e ISO 50001. À medida que o Grupo Tello continua a crescer, podem surgir oportunidades de assumir responsabilidades mais amplas em sustentabilidade, como contribuir para os relatórios corporativos de ESG ou levar programas ambientais a outras unidades. A função também pode evoluir para uma posição no nível do grupo caso a empresa centralize a área de sustentabilidade. Na carreira, você pode migrar para áreas de qualidade, saúde e segurança ou responsabilidade social corporativa (RSC), já que há sobreposição entre essas experiências. O contato direto com organismos certificadores e órgãos públicos pode fortalecer seu perfil para futuras posições de liderança em gestão da sustentabilidade. Se tiver um bom desempenho, você também poderá liderar projetos de economia circular com impacto mensurável na pegada ambiental da empresa — algo valorizado para avançar na carreira no setor agroalimentar.

Dentro da unidade, você interagirá diariamente com as lideranças de produção e operações, pois o desempenho ambiental está diretamente ligado ao funcionamento da fábrica. A equipe de qualidade e segurança de alimentos também será uma parceira importante, já que os sistemas de gestão ambiental muitas vezes se relacionam com certificações de segurança de alimentos, como IFS, BRC e ISO 22000. Você também trabalhará com as equipes de manutenção e engenharia em projetos de eficiência energética e redução de resíduos. Externamente, será o principal ponto de contato com os organismos certificadores responsáveis pelas auditorias ISO 14001 ou ISO 50001, além de tratar com órgãos públicos sobre licenças e conformidade ambiental. Fornecedores e empresas contratadas para a gestão de resíduos também poderão fazer parte das interações regulares. No âmbito corporativo, você poderá se reportar à alta liderança ou à pessoa responsável pela sustentabilidade, conforme a estrutura da área de ESG na empresa.