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Assistant Chef de projet RSE

Bertrand Franchise • França • Added on Jun 15, 2026
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Este estágio coloca-o no centro da estratégia de desenvolvimento sustentável da Burger King França. Trabalhando sob a supervisão do Responsable RSE, atuará como a ligação que transforma compromissos de alto nível em ações concretas. No dia a dia, irá coordenar dados extrafinanceiros, realizar sessões de sensibilização e apoiar diferentes departamentos, desde as compras ao marketing, na construção dos seus próprios roteiros.

Os riscos são elevados para um gigante do fast-food desta dimensão: a função consiste em impulsionar a descarbonização e preparar a empresa para os requisitos da CSRD. Ao trabalhar na pegada de carbono e no impacto socioeconómico, ajudará diretamente a mudar um modelo de consumo de massa para práticas mais circulares e responsáveis, chegando a milhões de clientes através de uma extensa rede de franquias.

Esta função é ideal para um estudante de engenharia ou de um Mestrado especializado, com paixão por números e por ensinar outros, e que tenha a convicção necessária para mobilizar equipas operacionais em torno de objetivos ambientais ambiciosos.

Perguntas frequentes da vaga

Quais são as principais missões e responsabilidades desta função?

O estagiário terá um papel central na coleta e análise de dados extrafinanceiros para apoiar a elaboração de relatórios da CSRD e avaliações de pegada de carbono. Você será responsável por monitorar indicadores-chave de desempenho (KPIs) em diversos departamentos, garantindo que os números reflitam o desempenho ambiental e social da rede de franquias na França. Além dos dados, você irá traduzir a estratégia de RSE em roteiros operacionais para departamentos como compras, marketing e construção. Isso envolve facilitar grupos de trabalho, criar conteúdo educativo e liderar sessões de treinamento em sustentabilidade, tanto para as funções de suporte quanto para a equipe dos restaurantes, assegurando o alinhamento com as metas corporativas. Além disso, você apoiará a estratégia de comunicação, auxiliando na redação de conteúdos para plataformas internas e externas. Manter-se informado sobre mudanças regulatórias e tendências do setor de food-service é essencial para manter a abordagem de sustentabilidade da empresa relevante e proativa.

Principais oportunidades de aprendizado para esta vaga

Este estágio oferece uma imersão profunda na implementação prática da CSRD, um dos marcos regulatórios europeus mais críticos para relatórios de sustentabilidade. Você ganhará experiência prática em contabilidade de carbono corporativa e aprenderá a navegar em avaliações complexas de impacto socioeconômico em um ambiente de varejo de alto volume. Os candidatos também desenvolverão fortes habilidades de gestão de mudanças. Ao interagir com diversas linhas de negócio, como compras e construção, você aprenderá a integrar considerações ambientais em processos de negócios tradicionais e a adaptar conceitos técnicos de CSR para públicos não especialistas por meio de storytelling e pedagogia.

Qual é o perfil do candidato ideal (experiência, habilidades)?

O perfil ideal é um estudante de escola de engenharia ou de um programa de Mestrado especializado em desenvolvimento sustentável. Como a função envolve gestão intensiva de dados, você deve ter alta proficiência em Excel e demonstrar uma mentalidade analítica apurada ao lidar com métricas complexas. Igualmente importantes são suas habilidades interpessoais e de comunicação. Como você treinará equipes internas e apresentará metas a diversos stakeholders, ter senso de convicção e a capacidade de simplificar informações complexas é vital para o sucesso nesta cultura organizacional.

Dicas para se destacar e fazer uma candidatura bem-sucedida

Para se destacar, demonstre seu rigor analítico aliado à sua criatividade. Não mencione apenas seu interesse em sustentabilidade; explique como você utilizou dados (Excel, projetos de pesquisa) para resolver problemas ou acompanhar progressos em experiências acadêmicas ou profissionais anteriores. Personalize sua candidatura pesquisando os desafios específicos da sustentabilidade no setor de fast-food, como resíduos de embalagens, fornecimento local ou consumo de energia nos restaurantes. Mostrar que você entende a escala e as limitações únicas de uma rede de franquias como o Burger King provará sua prontidão imediata para a função.

Em quais aspectos da sustentabilidade da empresa este cargo provavelmente focará?

A função foca fortemente em descarbonização e estratégia climática, especificamente sob a ótica do cálculo da pegada de carbono e do impacto socioeconômico da empresa. Isso é essencial para um grupo de restaurantes que visa reduzir a pegada de sua cadeia de suprimentos e operações. Outro pilar importante é a integração operacional. Você trabalhará para garantir que a sustentabilidade não seja um departamento isolado, mas sim integrada à forma como o Burger King compra alimentos, constrói seus restaurantes e se comunica com seus clientes, alinhando as ações diárias do negócio com os compromissos de ESG a longo prazo.

Quais são os principais desafios que alguém nesta função pode enfrentar?

Um dos principais desafios é a coleta de dados em uma rede descentralizada. Gerenciar relatórios para um grande número de franquias exige persistência e organização para garantir a precisão e a integridade das informações em várias localidades e departamentos. Além disso, você poderá enfrentar o desafio da mudança cultural. Profissionalizar a CSR em um ambiente de fast-food acelerado requer convencer equipes operacionais ocupadas de que as metas de sustentabilidade não são apenas tarefas administrativas, mas motores essenciais para a resiliência e o sucesso futuro da marca.

Como seria um dia típico para alguém nesta posição?

Um dia típico pode começar com uma revisão de dados no Excel, verificando as métricas mais recentes de energia ou resíduos enviadas pela rede. Em seguida, você pode passar para uma fase criativa, elaborando um módulo de treinamento ou uma apresentação para a equipe de marketing para alinhar a próxima campanha ao roteiro de RSE. À tarde, você poderá participar de um grupo de trabalho transversal focado na 'Fresque de la Restauration' ou em estratégias de descarbonização. O dia geralmente termina com um monitoramento regulatório, acompanhando novas leis que possam impactar as obrigações de relatórios do setor de restaurantes.

Quais são as oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional nesta função?

Os estagiários do Burger King recebem responsabilidades reais, abrindo caminho para cargos juniores de gestão de projetos dentro do grupo ou em consultoria de sustentabilidade abrangente. a exposição à CSRD e às ferramentas de contabilidade de carbono é um ativo altamente valorizado no mercado. Além disso, a variedade de departamentos com os quais você interage permite explorar trajetórias de carreira laterais em compras sustentáveis ou construção verde, dependendo de seus interesses e das necessidades organizacionais evolutivas do grupo.

Os principais stakeholders com quem você poderá interagir

Você responderá diretamente ao Responsable RSE, mas passará grande parte do tempo colaborando com funções de suporte, como Compras, Marketing e Construção, para ajudá-los a executar seus roteiros de sustentabilidade. Você também fará a interface com o departamento de Comunicação para mensagens internas e externas e, eventualmente, interagirá com a rede de restaurantes e franqueados durante sessões de treinamento ou fases de coleta de dados.

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