O Barry Callebaut Group é um fabricante e fornecedor com sede em Zurique, especializado em chocolate, produtos de cacau, coberturas e alternativas sem cacau. As suas atividades abrangem desde o aprovisionamento e processamento de grãos de cacau até à produção de chocolates, recheios e decorações. A empresa serve fabricantes de alimentos e profissionais, incluindo chocolatiers, padeiros, hotéis, restaurantes e empresas de catering. Opera unidades de produção em todo o mundo e emprega mais de 13 000 pessoas, de acordo com a descrição fornecida. Entre as prioridades de sustentabilidade declaradas estão apoiar o futuro do cacau e melhorar os meios de subsistência dos agricultores de cacau.
Barry Callebaut Group
Fabricante global que fornece chocolate, produtos de cacau, coberturas e ingredientes a empresas do setor alimentar.
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