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Sustainable Sourcing Cocoa & Palm Manager - Environment & Climate

Pretzels, Inc Suisse Added on Jun 8, 2026
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Ce rôle de direction supervise la stratégie environnementale et climatique pour l’approvisionnement mondial en cacao et huile de palme. Vous serez responsable de la mise en œuvre de modèles de sourcing robustes éliminant la déforestation, réduisant les émissions du Scope 3 et intégrant des solutions fondées sur la nature dans la chaîne d’approvisionnement. Votre objectif principal est de traduire des objectifs environnementaux de haut niveau en exigences actionnables pour les fournisseurs mondiaux et les projets à l’échelle du paysage.

Le cacao représente l’empreinte agricole la plus importante de l’entreprise, ce qui rend ce poste essentiel pour atteindre les objectifs de neutralité carbone. En promouvant des parcours cacaoyers climato-intelligents et l’agriculture régénérative, ce rôle impacte directement la résilience écologique des communautés agricoles tout en garantissant la conformité avec les réglementations évolutives sur le devoir de vigilance en matière de déforestation et de droits humains. C’est une opportunité unique de conduire un changement systémique à l’intersection du commerce international et de la conservation de l’environnement.

Ce profil correspond à une personne possédant une expertise technique approfondie en comptabilité carbone et en agronomie, ainsi que le leadership nécessaire pour influencer des équipes transverses et des coalitions industrielles externes au sein d’une organisation matricielle complexe.

FAQ de l’offre

Quelles sont les principales missions et responsabilités de ce poste ?

La mission principale consiste à définir et exécuter la stratégie environnementale pour les deux matières premières les plus critiques de l'entreprise : le cacao et l'huile de palme. Cela implique l'établissement de trajectoires climatiques intelligentes à long terme traitant du changement d'affectation des terres, de la conservation de la biodiversité et de la gestion durable de l'eau. Vous serez responsable de l'atteinte d'objectifs spécifiques de réduction des émissions du Scope 3 et veillerez à ce que tout l'approvisionnement soit certifié sans déforestation ni conversion. Au-delà de la création de la stratégie, le rôle se concentre fortement sur l'intégration et la gouvernance environnementales. Vous traduirez des objectifs climatiques complexes en exigences d'approvisionnement précises pour les fournisseurs et assurerez l'expertise technique pour les décisions d'investissement. Cela garantit que chaque choix d'achat s'aligne sur l'engagement global de l'entreprise en faveur des solutions fondées sur la nature et de l'éthique environnementale. De plus, vous agirez en tant que représentant mondial dans les forums industriels et les initiatives multipartites. En participant à des coalitions sectorielles, vous contribuerez à définir les normes de production durable des matières premières et veillerez à ce que le discours environnemental de l'entreprise repose sur une crédibilité scientifique.

Opportunités d'apprentissage clés pour ce poste

Les candidats pourront acquérir une expertise approfondie des interventions à l'échelle du paysage et de l'application pratique de la comptabilité carbone dans des chaînes d'approvisionnement agricoles complexes. L'exposition aux subtilités des risques climatiques spécifiques à chaque origine constituera une formation d'excellence pour renforcer la résilience de la chaîne d'approvisionnement dans un contexte de changement climatique mondial. Travailler dans un environnement de production matriciel renforcera votre capacité à naviguer dans la gouvernance d'entreprise et la conformité légale, notamment concernant les réglementations sur le devoir de vigilance comme l'EUDR. Vous développerez également des compétences avancées dans la gestion de programmes de durabilité basés sur des preuves à grande échelle, nécessitant un équilibre entre les résultats environnementaux et les impacts socio-économiques sur les communautés agricoles.

Quel est le profil du candidat idéal (expérience, compétences) ?

Le candidat idéal justifie de plus de dix ans d'expérience en durabilité environnementale, spécifiquement dans l'agriculture ou la gestion de matières premières complexes. Un solide parcours académique, idéalement un Master en agronomie ou en sciences de l'environnement, est essentiel pour apporter l'autorité technique requise pour ce rôle. La maîtrise technique des indicateurs carbone et des systèmes régénératifs doit être couplée à une capacité d'influence auprès de la direction générale. La maîtrise de l'anglais est requise, et la maîtrise du français ou de l'espagnol est fortement valorisée, car elle permet un engagement direct avec les parties prenantes régionales dans les principales zones de production de cacao et de palme.

Conseils pour se démarquer et réussir sa candidature

Pour vous démarquer, allez au-delà des connaissances générales en durabilité et démontrez une compréhension granulaire des chaînes de valeur du cacao et de l'huile de palme. Mettez en avant des exemples précis où vous avez mis en œuvre avec succès des protocoles sans déforestation ou géré des projets environnementaux à l'échelle du paysage ayant produit des résultats mesurables en termes de carbone ou de biodiversité. Ce rôle interagissant fortement avec les achats et la R&D, soulignez votre capacité à faire le pont entre les données environnementales techniques et la prise de décision commerciale. Démontrer votre expérience dans des organisations matricielles et la gestion de budgets importants signalera également que vous possédez la maturité opérationnelle nécessaire pour ce niveau de leadership.

Sur quels aspects de la durabilité de l'entreprise ce rôle est-il susceptible de se concentrer ?

L'accent est mis squarely sur l' amont de la chaîne d'approvisionnement, en se concentrant sur la décarbonation de la production agricole et la protection des écosystèmes naturels. Cela inclut des objectifs ambitieux de réduction des émissions du Scope 3 via l'insetting et des pratiques régénératives améliorant la santé des sols et la séquestration du carbone. L'accent est également mis sur le nexus entre environnement et droits humains. Vous veillerez probablement à ce que les interventions environnementales, telles que l'agroforesterie, n'impactent pas négativement les moyens de subsistance des agriculteurs, mais offrent au contraire des avantages d'adaptation climatique garantissant la viabilité à long terme des petites exploitations agricoles.

Quels sont les principaux défis qu'une personne à ce poste pourrait rencontrer ?

L'un des principaux défis consiste à gérer les arbitrages entre rigueur environnementale et coûts d'approvisionnement dans un environnement industriel compétitif. La mise en œuvre de normes de durabilité de haute intégrité nécessite souvent un engagement important des fournisseurs et peut se heurter à des résistances ou à des lacunes de données dans des chaînes d'approvisionnement fragmentées. De plus, aligner diverses origines internationales sur une seule stratégie d'entreprise est difficile en raison des variations des réglementations locales et des conditions écologiques. Naviguer dans la complexité des normes de comptabilité carbone tout en veillant à ce que les allégations externes restent auditables et juridiquement fondées ajoute une couche supplémentaire de pression technique et réputationnelle.

À quoi pourrait ressembler une journée type pour une personne à ce poste ?

Une journée type pourrait consister à examiner des données de surveillance satellite pour vérifier les rapports de déforestation, suivi d'une réunion avec l'équipe achats pour ajuster les exigences fournisseurs en fonction de nouveaux indicateurs environnementaux. Vous pourriez passer l'après-midi à rédiger une note pour la direction générale sur les impacts du changement climatique sur des zones d'approvisionnement spécifiques. L'interaction avec des ONG partenaires ou des institutions de recherche est courante, notamment pour collaborer au déploiement de projets pilotes d'agriculture régénérative. Le rôle exige une grande agilité, passant de l'analyse de données techniques à une communication stratégique de haut niveau avec des parties prenantes mondiales et des instances de gouvernance interne.

Quelles sont les opportunités de croissance et de développement professionnel dans ce rôle ?

Ce poste offre une voie vers un leadership exécutif dans la durabilité mondiale ou les achats. Comme vous gérez la part la plus importante de l'empreinte carbone de l'entreprise, le rôle offre une visibilité directe auprès de la direction générale et du conseil d'administration. Des opportunités de croissance existent également via des rôles de leadership externes dans de grandes coalitions industrielles (telles que la Cocoa & Forests Initiative). Le succès à ce poste fera de vous un expert de premier plan des matières premières durables, ouvrant la porte à des postes de direction environnementale mondiale dans tout grand groupe agroalimentaire.

Les principales parties prenantes avec lesquelles vous pourriez interagir

Les parties prenantes internes comprennent l' équipe Durabilité Mondiale, les responsables des achats, le service juridique et la R&D. Vous agirez comme un consultant environnemental auprès de ces groupes, en veillant à ce que leurs opérations s'alignent sur la stratégie climatique, tandis qu'ils fourniront l'infrastructure nécessaire à la réalisation des objectifs environnementaux. Les parties prenantes externes sont tout aussi critiques, allant des principaux fournisseurs de matières premières et partenaires de projets à l'échelle du paysage aux ONG et organismes gouvernementaux. Vous engagerez également vos pairs via des initiatives multipartites pour harmoniser les réponses de l'industrie aux défis environnementaux dans les secteurs du cacao et du palmier.

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