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Responsable Développement Durable

DAUNAT • Francia • Added on Nov 2, 2026
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Este puesto convierte la estrategia de sostenibilidad del grupo Daunat en prioridades operativas para sus centros industriales y equipos de negocio. La persona que lo ocupe coordina planes de acción, hace seguimiento de los avances y ayuda a sus compañeros a integrar los objetivos medioambientales y sociales en las decisiones relacionadas con la producción alimentaria, los productos y los envases.

El trabajo conecta los compromisos corporativos con cuestiones prácticas de la fabricación alimentaria, como la medición de emisiones de carbono, el impacto del ciclo de vida de los productos, el diseño de envases, los residuos, la energía y las compras responsables. También integra la elaboración de informes y la preparación ante cambios normativos, para poder evaluar los avances y comunicarlos a clientes, empleados y socios con datos fiables.

Este puesto encaja con una persona con al menos cinco años de experiencia en sostenibilidad o RSC, preferiblemente en el sector industrial o alimentario, capaz de colaborar con distintas áreas, interpretar datos de rendimiento y convertir los cambios normativos en prioridades claras.

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son las principales funciones y responsabilidades del puesto?

El puesto convierte la estrategia de sostenibilidad del grupo Daunat en una hoja de ruta operativa, coordina el comité de sostenibilidad y apoya a los centros industriales y a los equipos funcionales en la ejecución de planes de mejora. Hace un seguimiento de los avances y evalúa el desempeño del grupo en materia de RSC conforme al marco ISO 26030. Otra parte fundamental del trabajo es la medición y la rendición de cuentas: recopilar y validar datos, preparar informes de sostenibilidad y respuestas a clientes, revisar los resultados y proponer mejoras. También realiza un seguimiento de la normativa y los estándares, y colabora con los equipos pertinentes para convertir los cambios en medidas concretas.

Principales oportunidades de aprendizaje en este puesto

El puesto permitiría profundizar en la gestión de la sostenibilidad en el sector de la fabricación alimentaria, incluidos la contabilidad de emisiones de carbono, el análisis del ciclo de vida de los productos, el ecodiseño de envases, los residuos, la energía y las compras responsables. La coordinación habitual con los equipos de producción, I+D, compras, calidad y comercial puede ofrecer una visión amplia de cómo influyen estos asuntos en las decisiones empresariales. El puesto también brinda experiencia práctica en ISO 26030, elaboración de informes de sostenibilidad, seguimiento normativo y conversión de datos de desempeño en recomendaciones para la dirección. La oferta no especifica si se ofrece apoyo para formación reglada o certificaciones.

¿Cuál es el perfil ideal (experiencia y competencias)?

Se solicita una titulación de nivel máster en sostenibilidad, RSC, medioambiente, ingeniería alimentaria o un ámbito relacionado, además de al menos cinco años de experiencia pertinente. Se valorará la experiencia en el sector industrial o alimentario. Son importantes las competencias de gestión de proyectos y coordinación transversal, ya que el puesto requiere movilizar a los equipos sin tener autoridad directa sobre ellos. La persona candidata debe sentirse cómoda analizando datos e indicadores, elaborando informes y trabajando con Excel, además de saber convertir las prioridades en planes viables. Se valorará el conocimiento de la normativa y los estándares de sostenibilidad, incluidos la CSRD y la ISO 26030.

Consejos para destacar y presentar una candidatura sólida

Utiliza ejemplos de tu experiencia en el sector industrial o alimentario para mostrar cómo convertiste un objetivo de sostenibilidad en medidas concretas en un centro de producción. Explica cuál fue tu papel al coordinar a las personas implicadas, definir indicadores, validar datos y hacer seguimiento de los resultados, en lugar de limitarte a describir la estrategia en términos generales. Prepara un ejemplo concreto relacionado con alguno de los temas que aparecen en la oferta, como el carbono, los envases, los residuos, la energía o las compras. Prepárate para explicar cómo equilibrarías los requisitos normativos, las limitaciones operativas y la fiabilidad de los informes, y cómo comunicarías los avances tanto a los equipos internos como a los clientes.

¿En qué aspectos de la sostenibilidad de la empresa se centraría probablemente este puesto?

Es probable que el puesto se centre en vincular los compromisos de sostenibilidad de Daunat con el desempeño de sus actividades de producción alimentaria. La oferta señala como prioridades sectoriales la medición de emisiones de carbono, el análisis del ciclo de vida de los productos, el ecodiseño de envases, los residuos, la energía y las compras responsables. También abarca el desempeño social y la comunicación con las partes interesadas, además de la evaluación según ISO 26030, la elaboración de informes y el seguimiento normativo. No se detallan los objetivos concretos ni el grado de madurez actual de cada programa, por lo que el peso de cada área podría depender de la hoja de ruta que ya tenga el grupo.

¿A qué principales retos podría enfrentarse alguien en este puesto?

Uno de los principales retos podría ser coordinar centros y áreas con prioridades operativas distintas, sin que la persona responsable de sostenibilidad tenga autoridad directa sobre ellos. El puesto requiere adaptar los planes a la realidad de los equipos de producción y de negocio, manteniendo al mismo tiempo una medición coherente en todo el grupo. La recopilación y consolidación fiable de datos entre distintos colaboradores también podría exigir un esfuerzo continuado. A la vez, los cambios normativos y de los estándares pueden obligar a distinguir entre las necesidades urgentes de cumplimiento y las mejoras a largo plazo en materia de carbono, envases, residuos, energía y compras.

¿Cómo podría ser un día habitual en este puesto?

La jornada podría incluir una reunión con un centro o un área de negocio para revisar un plan de acción, seguida del análisis de indicadores o la comprobación de datos de sostenibilidad para un informe o una respuesta a un cliente. También podría preparar actualizaciones para el comité e identificar áreas cuyo progreso se esté quedando atrás. Otros días podrían dedicarse a revisar novedades normativas, consultar con compañeros de calidad, compras o I+D sobre sus implicaciones, o coordinar sesiones de sensibilización para la plantilla. El reparto del tiempo probablemente variaría según los plazos de elaboración de informes y las necesidades de los centros industriales.

¿Qué oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional ofrece este puesto?

El puesto podría abrir el camino hacia una mayor responsabilidad en sostenibilidad a nivel de grupo, al combinar estrategia, ejecución, elaboración de informes e influencia transversal. También permitiría desarrollar conocimientos especializados en cuestiones propias del sector alimentario, como el análisis del ciclo de vida de los productos, los envases, el carbono y el abastecimiento responsable. La colaboración con puestos directivos, centros industriales y organizaciones externas podría facilitar futuros pasos hacia funciones de dirección de ESG a nivel de grupo, elaboración de informes de sostenibilidad o desempeño medioambiental. La oferta no especifica un itinerario formal de promoción ni un programa de desarrollo profesional.

Principales interlocutores con los que podrías colaborar

Entre los interlocutores internos se encuentran el director de Calidad, a quien reporta el puesto, el comité de sostenibilidad, los centros industriales y los equipos de calidad, compras, marketing, ventas, salud y seguridad, RR. HH., I+D de producto y envases, industrialización y producción. Su colaboración permitiría conectar las prioridades del grupo con las decisiones operativas y los datos necesarios para los informes. Entre los contactos externos podrían figurar clientes del comercio minorista y la restauración, proveedores, organizaciones especializadas, asociaciones sectoriales y clústeres de competitividad. El puesto probablemente implicaría comunicar compromisos y avances, además de recopilar información y coordinar respuestas.

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