Técnico/a de Sostenibilidad (ESG)

Ihre Hauptaufgabe ist es, ESG-Kriterien entlang der gesamten Wertschöpfungskette von Covirán zu verankern – von den Logistikstandorten bis hin zu Entscheidungen auf Unternehmensebene. Sie koordinieren den internen Nachhaltigkeitsausschuss und identifizieren wesentliche ESG-Themen im gesamten Unternehmen. Dazu analysieren Sie Risiken und Chancen in den Bereichen Umwelt, Soziales und Unternehmensführung, um strategische Entscheidungen zu unterstützen. Ein wichtiger Teil der Stelle ist die Erstellung von Nachhaltigkeitsberichten, ESG-Berichten und regulatorischen Meldungen, etwa nach CSRD und ESRS, sowie die Berechnung des ökologischen Fußabdrucks. Im Alltag stellen Sie sicher, dass die geltenden Umwelt- und Sozialvorschriften für den Lebensmittelvertrieb eingehalten werden. Sie sorgen für eine lückenlose Dokumentation für Audits und Lieferantenanforderungen und arbeiten mit den Teams für Qualität und Lebensmittelsicherheit, Arbeitsschutz, Logistik, Einkauf, Personal und Recht zusammen, um ESG-Kriterien in deren Abläufe zu integrieren. Außerdem bringen Sie ESG-Standards mit den Anforderungen öffentlicher Ausschreibungen und institutioneller Vereinbarungen in Einklang. Über die Berichterstattung hinaus treiben Sie konkrete Maßnahmen zur Verringerung der Umweltbelastung, zur Steigerung der Energieeffizienz, zur Förderung der Kreislaufwirtschaft und zur verantwortungsvollen Abfallbewirtschaftung voran. Sie stärken das Nachhaltigkeitsbewusstsein an Logistikstandorten und in Filialen und unterstützen Führungskräfte der mittleren Ebene dabei, verantwortungsvolle Praktiken umzusetzen. Auch die Zusammenarbeit mit Branchenverbänden wie ASEDAS gehört zu dieser Position.

In dieser Position lernen Sie den gesamten ESG-Berichtszyklus in einem regulierten Umfeld kennen – von den Anforderungen der CSRD und ESRS bis hin zu Methoden zur Berechnung des ökologischen Fußabdrucks. Sie sammeln praktische Erfahrung mit der Erstellung nichtfinanzieller Angaben, die Audits standhalten und in öffentlichen Ausschreibungen verwendet werden. Diese Kompetenzen sind im Lebensmitteleinzelhandel stark gefragt. Da Covirán eine Genossenschaft mit einem großen Logistik- und Filialnetz ist, erfahren Sie, wie ESG-Kriterien mit Lebensmittelsicherheit und -qualität, Arbeitsschutz, Einkauf und Rechtsfragen zusammenspielen. Durch die Koordination eines Nachhaltigkeitsausschusses und die Zusammenarbeit mit Führungskräften der mittleren Ebene an den Vertriebsstandorten entwickeln Sie die Fähigkeit, technische Rahmenwerke in konkrete Abläufe zu übertragen. Zudem bauen Sie durch die Zusammenarbeit mit Verbänden wie ASEDAS Wissen über branchenspezifische Initiativen auf und erhalten Einblicke darin, wie ein Unternehmen der Sozialwirtschaft wirtschaftliche und soziale Ziele miteinander vereinbart. Ihre Erfahrung in Berichterstattung und Audits stärkt Ihr Profil für höhere ESG-Positionen.

Idealerweise haben Sie ein abgeschlossenes Hochschulstudium und mindestens fünf Jahre Berufserfahrung in den Bereichen Nachhaltigkeit, ESG oder nichtfinanzielle Berichterstattung – vorzugsweise im Lebensmittelvertrieb, Einzelhandel, in der Logistik oder einer verwandten Branche. Erfahrung mit nichtfinanzieller Berichterstattung und ESG-Audits ist ausdrücklich erforderlich. Entsprechend wertvoll sind nachweisbare Erfolge bei der Erstellung von Berichten gemäß CSRD oder ESRS sowie bei der Koordination von Auditprozessen. Fachlich sollten Sie mit den für den Lebensmittelvertrieb geltenden Umwelt- und Sozialvorschriften, der ESG-Risikoanalyse sowie den Dokumentations- und Nachverfolgbarkeitsanforderungen von Audits und Lieferantenanfragen vertraut sein. Angesichts der Aufgaben sind auch Kenntnisse zur Berechnung des ökologischen Fußabdrucks sowie zu Kreislaufwirtschaft oder Abfallmanagement von Vorteil. Auch Ihre persönlichen Kompetenzen sind wichtig: Sie gehen Verbesserungen proaktiv an, arbeiten gern im Team und können sich abteilungsübergreifend mit Bereichen wie Qualität, Logistik, Einkauf und Recht abstimmen. Da Sie einen Ausschuss koordinieren und Führungskräfte der mittleren Ebene in Filialen und Logistikzentren unterstützen, sind eine klare Kommunikation und ein praxisnaher, lösungsorientierter Zugang zu Nachhaltigkeit unverzichtbar.

Machen Sie in Ihrer Bewerbung Ihre mindestens fünfjährige Erfahrung in vergleichbaren Funktionen deutlich und stellen Sie insbesondere Ihre Arbeit in der nichtfinanziellen Berichterstattung und mit ESG-Audits heraus. Nennen Sie konkrete Beispiele: Welche Berichte haben Sie erstellt? Welche Rahmenwerke wie CSRD, ESRS, GRI oder ähnliche haben Sie angewendet? Welche Auditprozesse haben Sie unterstützt? Da Covirán eine Genossenschaft im Lebensmittelvertrieb ist, stärken Kenntnisse der Umwelt- und Sozialvorschriften im Einzelhandel oder in der Logistik Ihre Bewerbung. Zeigen Sie in Ihrem Anschreiben, wie Ihre Erfahrung zu den beiden Schwerpunkten der Stelle passt: Berichterstattung und Veränderungen im operativen Geschäft. Gehen Sie auf Ihre Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen, die Koordination von Ausschüssen oder die Einbindung von Führungskräften der mittleren Ebene ein – all das ist für die Position zentral. Wenn Sie auf das Genossenschaftsmodell von Covirán und die Präsenz des Unternehmens in Spanien und Portugal eingehen, zeigen Sie, dass Sie das Arbeitsumfeld verstehen. Bereiten Sie sich für das Vorstellungsgespräch darauf vor, zu erläutern, wie Sie wesentliche ESG-Themen entlang einer Wertschöpfungskette identifizieren, eine lückenlose Dokumentation für Audits sicherstellen und Filial- sowie Standortleitungen zu nachhaltigen Praktiken motivieren würden. Eine proaktive, auf kontinuierliche Verbesserung ausgerichtete Haltung und ein kooperativer Arbeitsstil passen gut zu den Werten der Genossenschaft.

Im Mittelpunkt der Stelle steht die Integration von ESG-Kriterien in die gesamte Wertschöpfungskette eines großen Lebensmittelhändlers. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Verringerung der Umweltauswirkungen, Energieeffizienz, Kreislaufwirtschaft und verantwortungsvollem Abfallmanagement. Ein wesentlicher Teil der Arbeit umfasst die nichtfinanzielle Berichterstattung und die Einhaltung regulatorischer Vorgaben, insbesondere der CSRD und ESRS, sowie die Berechnung des ökologischen Fußabdrucks. Der Schwerpunkt liegt somit sowohl auf der Umsetzung im operativen Geschäft als auch auf der Berichterstattung: Die ökologische und soziale Leistung soll präzise erfasst und kommuniziert werden. Auch soziale und Governance-Aspekte spielen eine wichtige Rolle. Dazu gehören die Stärkung des sozialen Engagements und die Einhaltung sozialrechtlicher Vorgaben sowie die Abstimmung der ESG-Standards auf die Anforderungen öffentlicher Ausschreibungen und institutioneller Vereinbarungen. Die Zusammenarbeit mit Verbänden wie ASEDAS deutet zudem auf eine Beteiligung an branchenweiten Nachhaltigkeitsinitiativen und politischen Entwicklungen hin. Da Covirán eine Genossenschaft ist, dürfte es auch darum gehen, bei den Mitgliedshändlern und Beschäftigten in den Plattformen und Filialen ein Verantwortungsbewusstsein zu fördern. Neben Umweltberichterstattung umfasst die Stelle daher auch die Einbindung von Interessengruppen und die Förderung verantwortungsvoller Geschäftspraktiken.

Eine Herausforderung besteht darin, die Anforderungen an die regulatorische Berichterstattung mit den betrieblichen Gegebenheiten eines großen, dezentral organisierten Netzes aus Logistikplattformen und Filialen in Einklang zu bringen. Verlässliche ESG-Daten an zahlreichen Standorten zu sammeln und die lückenlose Nachvollziehbarkeit für Audits sicherzustellen, erfordert Ausdauer und eine enge Abstimmung mit Kolleginnen und Kollegen, für die Nachhaltigkeit nicht zum Kerngeschäft gehört. Zudem müssen ESG-Kriterien in bestehende Abläufe in Logistik, Einkauf, Qualität und Recht integriert werden, ohne den Tagesbetrieb zu beeinträchtigen. Dafür braucht es diplomatisches Geschick und die Fähigkeit, technische Anforderungen in praktikable Empfehlungen für Führungskräfte auf den Plattformen und in den Filialen zu übersetzen. Die Vorgaben für die nichtfinanzielle Berichterstattung entwickeln sich laufend weiter. Mit CSRD und ESRS kommen neue Anforderungen auf Unternehmen zu. Die Berichte korrekt und prüfungssicher zu halten und gleichzeitig konkrete Umweltmaßnahmen voranzutreiben, erfordert eine sorgfältige Priorisierung und einen proaktiven Ansatz zur kontinuierlichen Verbesserung.

Ein typischer Arbeitstag könnte mit der Prüfung von Unterlagen oder Daten für einen laufenden ESG-Bericht oder ein Audit beginnen. Darauf könnte ein Treffen mit dem Nachhaltigkeitsausschuss oder Kolleginnen und Kollegen aus Logistik, Einkauf oder Qualität folgen, um wesentliche ESG-Themen zu identifizieren oder entsprechende Kriterien in einen Prozess einzubinden. Außerdem könnten Sie Umwelt- und Sozialrisiken analysieren und Zusammenfassungen für strategische Entscheidungen erstellen. Im weiteren Tagesverlauf könnten Sie an einer konkreten Initiative arbeiten, etwa an einer Maßnahme zur Steigerung der Energieeffizienz oder an der Verbesserung des Abfallmanagements. Dabei stimmen Sie sich mit Verantwortlichen auf den Plattformen oder in den Filialen ab, um die Umsetzung zu unterstützen. Ein Teil der Woche entfällt vermutlich auf Berichterstattung, die Sicherstellung der Nachvollziehbarkeit für Audits oder die Aufbereitung von Informationen für öffentliche Ausschreibungen. Auch der Austausch mit externen Verbänden wie ASEDAS oder anderen Institutionen kann zum Arbeitsalltag gehören, damit das Unternehmen über Entwicklungen in der Branche auf dem Laufenden bleibt. Dank der Arbeitszeit am Vormittag (7:00 bis 15:00 Uhr) konzentriert sich der Arbeitstag auf diese Stunden; Termine am Abend fallen kaum an.

Die Stelle bietet ausgezeichnete Möglichkeiten, sich in den Bereichen ESG-Berichterstattung und Compliance weiterzuentwickeln. Die intensive Beschäftigung mit CSRD und ESRS sowie die enge Zusammenarbeit mit Prüfern können den Weg in eine leitende Position im Nachhaltigkeitsmanagement bei Covirán oder in der Lebensmittelbranche ebnen. Wer den Nachhaltigkeitsausschuss erfolgreich koordiniert und regulatorische Berichte erstellt, kann sich für solche Aufgaben qualifizieren. Durch die enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Bereichen erhalten Sie Einblicke in Logistik, Einkauf, Qualität und Recht. Das kann auch den Wechsel in Bereiche wie Qualitätsmanagement, Beschaffung oder Unternehmensstrategie ermöglichen. Die Zusammenarbeit mit Branchenverbänden wie ASEDAS erweitert zudem das berufliche Netzwerk über das Unternehmen hinaus. Mit der weiteren Expansion von Covirán im In- und Ausland könnten zusätzliche und umfassendere Aufgaben im Bereich Nachhaltigkeit entstehen, etwa die Leitung von Projekten zur Ermittlung des ökologischen Fußabdrucks oder die Mitgestaltung der Nachhaltigkeitsstrategie der Genossenschaft in Spanien und Portugal.

Zu den wichtigsten internen Ansprechpartnern gehören der Nachhaltigkeitsausschuss, den Sie koordinieren, sowie die Teams für Qualität und Lebensmittelsicherheit, Arbeitsschutz, Logistik, Einkauf, Personal und Organisation sowie Recht. Mit ihnen stimmen Sie sich ab, um Daten zu erheben, ESG-Kriterien in Prozesse einzubinden und die Einhaltung von Vorgaben sicherzustellen. Dafür sind häufig Überzeugungskraft und eine klare Kommunikation gefragt. Auch Führungskräfte auf den Logistikplattformen und in den Filialen sind wichtige Ansprechpartner. Sie unterstützen diese dabei, nachhaltige Praktiken einzuführen. Extern arbeiten Sie bei Audits und Ausschreibungsverfahren mit Lieferanten und weiteren Beteiligten zusammen. Außerdem tauschen Sie sich mit Branchenverbänden wie ASEDAS aus, um über aktuelle Entwicklungen informiert zu bleiben und die Interessen von Covirán zu vertreten. Zu den institutionellen Ansprechpartnern können öffentliche Stellen gehören, die an Ausschreibungen oder Vereinbarungen beteiligt sind. Die Stelle erfordert daher den Aufbau und die Pflege von Beziehungen zu unterschiedlichsten Personengruppen – von operativen Beschäftigten bis hin zu externen Partnern. Dabei kommt es stets auf eine kooperative und serviceorientierte Zusammenarbeit an.