In qualità di principale motore della sostenibilità per questa attività di torrefazione, trasformerai l’approccio dell’azienda da una CSR reattiva a un framework profondamente strutturato e operativo. Ti occuperai della formalizzazione della roadmap aziendale, supervisionerai la raccolta dei dati ESG critici e gestirai le metriche di performance ambientale. Il tuo focus quotidiano sarà quello di costruire una base credibile per l’impronta di carbonio e le analisi del ciclo di vita (LCA), assicurando che tutto sia allineato alle evoluzioni delle normative europee.
Questo ruolo è vitale perché interviene in ogni fase del percorso del caffè, dall’agricoltura alla tazza, un processo ad alto impatto. Implementando il Regolamento UE sulla Deforestazione e perfezionando l’eco-design del packaging, influenzerai direttamente l’integrità ambientale e la trasparenza della filiale francese di un leader globale delle bevande. L’obiettivo è dimostrare che la produzione di caffè può essere industrialmente su larga scala e, al contempo, responsabile nella pratica.
Questo profilo è ideale per chi ama lavorare in contesti “foglio bianco”, dove è possibile costruire sistemi da zero. Dovresti avere l’abilità di tradurre dati ambientali complessi in strategie aziendali chiare e azionabili per team cross-funzionali.