En tant que moteur principal de la durabilité de cette activité de torréfaction de café, vous ferez passer l’entreprise d’une RSE réactive à un cadre profondément structuré et opérationnel. Vous serez responsable de la formalisation de la feuille de route d’entreprise, superviserez la collecte des données ESG critiques et gérerez les indicateurs de performance environnementale. Votre priorité quotidienne sera d’établir une base de référence crédible pour les empreintes carbone et les analyses de cycle de vie, tout en veillant à la conformité avec les évolutions réglementaires européennes.
Ce poste est essentiel car il intervient sur l’ensemble du parcours, de l’agriculture à la tasse, un cycle à fort impact environnemental. En mettant en œuvre le Règlement européen contre la déforestation (EUDR) et en optimisant l’éco-conception des emballages, vous influencez directement l’intégrité environnementale et la transparence de la filiale française d’un leader mondial des boissons. L’enjeu est de prouver que la production de café peut être à la fois industrielle par son échelle et responsable dans sa pratique.
Ce poste convient à une personne qui apprécie les environnements “page blanche”, où elle peut bâtir des systèmes en partant de zéro. Vous devez avoir un talent pour traduire des données environnementales complexes en stratégies business claires et actionnables pour des équipes transversales.