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Système du Management de l'Environnement

Goûters Magiques • Francia • Added on Jun 11, 2026
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Questo apprendistato riguarda lo sviluppo del sistema di gestione ambientale presso lo stabilimento Faure. Costruirai il quadro di monitoraggio ambientale da zero, partendo da un’analisi iniziale dei rischi fino alla definizione di indicatori di performance concreti. Lavorando direttamente con il coordinatore Sicurezza e Ambiente, trasformerai obiettivi teorici in strumenti operativi per l’intero sito produttivo.

La posta in gioco è alta per questa filiale di Goûters Magiques, già impegnata in un approccio CSR strutturato. Integrando la gestione ambientale nella vita quotidiana di uno stabilimento di produzione alimentare, aiuterai direttamente a ridurre l’impronta industriale di notevole marchi bretoni. Il tuo lavoro contribuirà a rendere duraturi gli impegni del gruppo per la protezione delle risorse e la conformità normativa locale.

Questa posizione è ideale per chi si sta formando in ambito HSE, ha una forte capacità di sintesi delle informazioni e a cuore il miglioramento continuo in un contesto industriale.

FAQ del ruolo

Quali sono le principali missioni e responsabilità di questo ruolo?

L'apprendista sarà responsabile dell'intero ciclo di vita di un Sistema di Gestione Ambientale (SGA). Ciò include l'esecuzione di un'analisi ambientale approfondita del sito produttivo, la stesura delle procedure necessarie e l'istituzione di cruscotti per monitorare l'impatto. Guiderà inoltre i programmi di sensibilizzazione per i dipendenti, per assicurare che le migliori pratiche ambientali siano comprese e applicate in tutti i dipartimenti. L'obiettivo è passare da una mentalità basata sulla sola conformità a una cultura di miglioramento attivo.

Principali opportunità di apprendimento per questo lavoro

Questo ruolo offre un'esperienza approfondita nell'implementazione pratica di sistemi di gestione allineati agli standard ISO in un ambiente di beni di largo consumo (FMCG). Imparerai a tradurre requisiti normativi complessi in standard operativi semplici e concreti per i team industriali. Il tutoraggio del Coordinatore Sicurezza e Ambiente ti permetterà di comprendere come la strategia ambientale si integri con i più ampi obiettivi di responsabilità sociale d'impresa. Acquisirai competenze nella gestione dei dati, nel monitoraggio dei KPI e nei processi di audit interno.

Qual è il profilo del candidato ideale (esperienza, competenze)?

Il candidato ideale sta conseguendo una laurea in Salute, Sicurezza e Ambiente (HSE) o in Gestione Ambientale. Le competenze essenziali includono un forte senso dell'organizzazione, la capacità di lavorare in modo collaborativo e un approccio analitico per l'interpretazione dei dati ambientali. È fondamentale essere proattivi (essere "force de proposition"), poiché l'azienda si aspetta che l'apprendista proponga soluzioni innovative per il miglioramento continuo. La curiosità verso i processi di produzione agroalimentare sarà di grande aiuto per comprendere le sfide specifiche di uno stabilimento di produzione di crêpes.

Consigli per distinguersi e presentare una candidatura di successo

Per distinguerti, dimostra di conoscere le sfide ambientali specifiche dell' industria alimentare, come il consumo idrico, la gestione dei rifiuti e l'efficienza energetica. Menzionare l'interesse per l'etichetta 'Engagé RSE' posseduta dal gruppo dimostrerà di aver approfondito i loro valori. Evidenzia qualsiasi esperienza precedente in cui hai dovuto semplificare informazioni complesse per un pubblico eterogeneo, poiché la formazione e la sensibilizzazione dei dipendenti sono componenti chiave di questo specifico percorso di apprendistato.

Su quali aspetti della sostenibilità aziendale si concentrerà questo ruolo?

Il ruolo si concentra intensamente sul pilastro ambientale della strategia di sostenibilità del gruppo. Nello specifico, mira alla gestione operativa delle risorse e alla mitigazione dei rischi industriali presso il sito di Plouédern. Contribuendo alla creazione di un EMS (Sistema di Gestione Ambientale), supporterai lo status 'Engagé RSE' del gruppo, assicurando che la performance ambientale sia misurabile e allineata alla missione complessiva di produrre alimenti che siano sostenibili sia per le persone che per il pianeta.

Quali sono le principali sfide che chi ricopre questo ruolo potrebbe affrontare?

Una delle sfide principali sarà l' operativizzazione delle procedure. Passare da un quadro teorico a qualcosa che gli operatori di linea possano seguire senza interrompere la produzione richiede tatto e una comunicazione chiara. Potresti anche affrontare la sfida della raccolta dati, che richiederà di coordinarsi con diversi dipartimenti per garantire che gli indicatori ambientali siano riportati in modo accurato e coerente in tutto il sito.

Com'è strutturata una giornata tipo per chi ricopre questa posizione?

Una giornata tipo potrebbe iniziare con un giro di ispezione del sito per osservare le pratiche ambientali e la conformità nel reparto produzione. Successivamente, potresti dedicare del tempo all'aggiornamento del registro dei rischi ambientali o alla stesura di una nuova procedura per la differenziazione dei rifiuti. Il pomeriggio potrebbe essere dedicato a riunioni con il responsabile Sicurezza e Ambiente per rivedere l'andamento dei KPI o per ideare un nuovo modulo di formazione per il personale. Il ruolo alterna lavoro analitico in ufficio e interazione diretta con l'equipe di produzione.

Quali sono le opportunità di crescita e sviluppo professionale in questo ruolo?

Sviluppare un sistema di gestione da zero è un progetto ad alto impatto che permette di costruire un solido portfolio professionale. All'interno del gruppo Goûters Magiques, gli apprendisti che ottengono buoni risultati guadagnano spesso una visibilità che può portare a ruoli permanenti nelle funzioni HSE o CSR. L'esperienza acquisita nel miglioramento continuo e nella gestione del cambiamento è altamente trasferibile in qualsiasi settore industriale, rendendoti un candidato competitivo per future posizioni di Environmental Manager.

I principali stakeholder con cui interagirai

Lavorerai a stretto contatto con il Coordinatore Sicurezza e Ambiente, che sarà il tuo mentore. L'interazione con i responsabili di produzione e gli operatori è altrettanto essenziale per garantire che il sistema di gestione rifletta la realtà operativa. Sul piano esterno, potresti occasionalmente interagire con organismi di regolamentazione o fornitori di servizi impegnati nella gestione dei rifiuti e nel monitoraggio ambientale, fungendo da collegamento tecnico per le performance ambientali del sito.

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