Lidl Nederland

Lidl Nederland steht vermutlich vor erheblichen Herausforderungen, den CO₂-Fußabdruck seiner landwirtschaftlichen Lieferketten und Logistiknetzwerke zu verringern. Die Scope-3-Treibhausgasemissionen aus der Erzeugung von Milchprodukten, Fleisch und Obst und Gemüse machen einen großen Teil der Umweltbilanz aus. Den Energieverbrauch in Kühlketten, Verteilzentren und Hunderten Filialen zu steuern, erfordert umfangreiche Planung und eine kontinuierliche technische Anpassung. Die Einhaltung der europäischen Vorgaben zur Nachhaltigkeitsberichterstattung von Unternehmen und der niederländischen Umweltstandards stellt hohe Anforderungen an die Datenerhebung. Auch Beschaffungsrisiken, faire Arbeitsbedingungen bei internationalen Lieferanten, Tierwohl und weniger Verpackungsabfall müssen genau geprüft werden. Preiswettbewerb mit Zielen für eine ethische Beschaffung und den sich wandelnden Erwartungen der Kundschaft an eine gesunde Ernährung in Einklang zu bringen, bleibt eine dauerhafte operative Aufgabe.

Die Arbeit im Bereich Nachhaltigkeit bei Lidl Nederland bietet unmittelbare Einblicke in die enorme Reichweite des niederländischen Einzelhandels. Teammitglieder können große Warenmengen beeinflussen: Schon kleine prozentuale Verbesserungen beim Verpackungsdesign oder bei den Emissionen der Lieferkette zeigen messbare Wirkung in der Praxis. Nachhaltigkeitskriterien fließen bei Lidl direkt in die tägliche Beschaffung und den Filialbetrieb ein. Über die Schwarz Gruppe können Fachkräfte zudem in internationalen Netzwerken zusammenarbeiten. So lassen sich zirkuläre Handelsmodelle erproben, Initiativen zur Verringerung von Lebensmittelabfällen testen und nachhaltige Ernährung für eine breite Kundschaft zugänglicher machen.

Mögliche Karrierewege umfassen Positionen als Fachkraft für nachhaltige Beschaffung mit Schwerpunkt auf Rohstoffzertifizierungen, Tierwohlkriterien und Audits bei Lieferanten zu ethischen Standards. Denkbar ist auch eine Stelle im Bereich Lebensmittelverschwendung und Kreislaufwirtschaft, bei der Bestandsmodelle optimiert, Kooperationen mit Tafeln aufgebaut und organische Abfälle in Verteilzentren und Filialen weiterverwertet werden. Weitere mögliche Positionen sind Fachkräfte für Energie- und CO₂-Bilanzierung, die betriebliche Umweltbilanzen erstellen, Verpackungstechnologinnen und -technologen mit Fokus auf Recyclingfähigkeit sowie ESG-Berichtsmanagerinnen und -manager, die die Einhaltung der EU-Offenlegungspflichten und der lokalen Umweltgesetze sicherstellen.

Bewerberinnen und Bewerber können sich mit fundierten Kenntnissen der wirtschaftlichen Zusammenhänge im Lebensmittelhandel mit hohen Warenumsätzen und der Dynamik von FMCG-Lieferketten profilieren. Vertrautheit mit internationalen Zertifizierungen für die Beschaffung, niederländischen Lebensmittelstandards und Kühlkettenlogistik zeigt, dass sie für die Anforderungen des Einzelhandels gewappnet sind. Auch Kenntnisse regulatorischer Vorgaben wie der Richtlinie über die unternehmerische Sorgfaltspflicht im Bereich Nachhaltigkeit (CSDDD) und der CSRD sind wertvoll. Wer konkrete, datenbasierte Projekte vorweisen kann, bei denen wirtschaftliche Ziele mit sozialen oder ökologischen Meilensteinen in Einklang gebracht wurden, hebt sich von anderen Bewerberinnen und Bewerbern ab.

Fachkräfte können fundierte Kenntnisse über Wertschöpfungsketten im Lebensmittelsektor erwerben – von landwirtschaftlichen Erzeugern bis hin zu Kassensystemen im Einzelhandel. Sie sammeln praktische Erfahrungen mit den Methoden zur Erfassung der Scope-1-, Scope-2- und Scope-3-Emissionen von Unternehmen, mit Ökobilanzen für Verpackungen und mit Prüfstandards für Menschenrechte in Lieferketten. Das Arbeitsumfeld bietet Einblicke in den schnelllebigen Einzelhandel, die bereichsübergreifende Zusammenarbeit zwischen Einkauf und Lieferanten sowie die Einhaltung neuer europäischer ESG-Vorgaben. So lernen Fachkräfte, regulatorische und ökologische Anforderungen in die täglichen Geschäftsabläufe zu integrieren.