Senior Manager Sustainability

In dieser Position verantworten Sie die Umsetzung von Syscos globaler Nachhaltigkeitsstrategie Securing the Future of Food in Kanada. Eine zentrale, klar messbare kommerzielle Zielgröße ist der Ausbau des nachhaltigen Angebots One Planet, One Table bei den Kunden. Im Tagesgeschäft entwickeln und realisieren Sie Nachhaltigkeitspläne für den kanadischen Markt, identifizieren Ansatzpunkte, um Nachhaltigkeit in zentrale Betriebsabläufe zu integrieren, und arbeiten dafür mit den Teams aus Vertrieb, Betrieb, Technologie und Marketing zusammen. Einen wesentlichen Teil der Arbeit machen Konzeption und Umsetzung von Programmen aus: Sie entwickeln das kanadische Angebot One Planet, One Table, leiten das Emerging Suppliers Program mit anfänglichem Schwerpunkt auf indigenen Lieferanten über Pathways to Procurement und treiben Nachhaltigkeitskommunikation sowie die Einbindung relevanter Anspruchsgruppen voran. Die Position beinhaltet außerdem intensiven Kundenkontakt. Sie beraten die lokalen und nationalen Vertriebsteams strategisch, erstellen Tools und Unterlagen zum Thema Nachhaltigkeit, wirken an Antworten auf Ausschreibungen mit und entwickeln gezielte Strategien für wichtige Kunden. Als interne Ansprechperson für Fachfragen beraten Sie zu kundenorientierten Initiativen wie Lebensmittelspenden, Abfallmanagement, Flottenoptimierung und Nachhaltigkeitsstrategien für Betriebsstätten. Im Bereich Leistungsmessung etablieren Sie Prozesse, um kanadische Nachhaltigkeitsinitiativen nachzuverfolgen, ihre Wirkung zu analysieren und die Ergebnisse der Unternehmensleitung zu präsentieren. Kontinuierliche Verbesserung ist dabei zentral und wird durch Feedback, Datenanalysen und funktionsübergreifende Zusammenarbeit vorangetrieben. Langfristig geht es darum, messbare ökologische und kommerzielle Ergebnisse zu erzielen und zugleich über das globale Nachhaltigkeitsteam die übergeordneten Wachstumsziele in Nordamerika zu unterstützen.

Die Position ermöglicht ungewöhnlich tiefe Einblicke in die kommerzielle Seite der Nachhaltigkeit. Sie lernen, ein nachhaltiges Angebot für Kunden zu entwickeln, es gemeinsam mit den Vertriebsteams zu bepreisen und zu positionieren und seine Akzeptanz als KPI zu messen. Damit erwerben Sie Kompetenzen an der Schnittstelle von Nachhaltigkeit und Umsatzgenerierung – statt ausschließlich im Berichtswesen tätig zu sein. Die Mitarbeit an Ausschreibungsantworten und Strategien für wichtige Kunden stärkt Ihre Fähigkeit, Nachhaltigkeit als geschäftlichen Vorteil zu vermitteln. Auch im Bereich nachhaltige Beschaffung gibt es viel zu lernen. Als Leitung des Emerging Suppliers Program mit anfänglichem Schwerpunkt auf indigenen Lieferanten im Rahmen von Pathways to Procurement sammeln Sie praktische Erfahrung mit Lieferantenvielfalt, der Zusammenarbeit mit Communities und der Transformation von Lieferketten. Diese Themen sind für glaubwürdige ESG-Strategien zunehmend wichtig, lassen sich in der Theorie aber nur schwer erlernen. Schließlich fördert die Arbeit in einem globalen Nachhaltigkeitsteam bei gleichzeitiger Verantwortung für einen konkreten Marktplan Ihre interkulturellen Kompetenzen und Ihre Fähigkeit, in Matrixstrukturen zu arbeiten. Sie werden voraussichtlich Syscos globalen Rahmen, die lokalen kanadischen regulatorischen Anforderungen und deren Zusammenführung kennenlernen – ein übertragbares Kompetenzprofil für internationale Unternehmen.

Idealerweise haben Sie einen Bachelorabschluss in Nachhaltigkeit, Umweltwissenschaften, Betriebswirtschaft oder einem verwandten Fach; ein Masterabschluss ist ein Plus. Außerdem bringen Sie mehr als sieben Jahre Erfahrung in der Nachhaltigkeitsstrategie oder im Programmmanagement mit. Branchenkenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung, bei Konsumgütern oder im Vertrieb sind von Vorteil, denn sie zeigen, dass Sie mit großvolumigen Geschäftsmodellen mit geringen Margen vertraut sind, in denen sich Nachhaltigkeit auch wirtschaftlich rechnen muss. Fachliche Sicherheit ist wichtig: Sie kennen sich mit kanadischen Nachhaltigkeitsvorschriften, ESG-Berichtsstandards, der Bilanzierung von Scope-3-Emissionen, der Messung von Lebensmittelabfällen sowie der Dekarbonisierung von Fuhrparks und Betriebsstätten aus. Ebenso wichtig sind ausgeprägte Programmmanagementfähigkeiten und die Fähigkeit, Anspruchsgruppen zu gewinnen – Sie müssen Vertriebs-, Betriebs-, Technologie- und Marketingteams voranbringen, obwohl die meisten davon nicht Ihrer direkten Weisungsbefugnis unterstehen. Entscheidend sind auch Ihre sozialen Kompetenzen. Sie sollten komplexe Nachhaltigkeitsthemen für kommerzielle Zielgruppen verständlich aufbereiten, konkurrierende Prioritäten in verschiedenen Märkten steuern und pragmatisch bleiben, wenn globale Ziele auf lokale Rahmenbedingungen treffen. Erfahrung in der Zusammenarbeit mit indigenen Communities oder mit Programmen für diverse Lieferanten ist ein großes Plus. Angesichts des kanadischen Marktumfelds ist zudem die Beherrschung von Englisch und Französisch von Vorteil.

Da die Position in Kanada angesiedelt und in ein globales Nachhaltigkeitsteam eingebettet ist und beide Sprachen von Vorteil sind, sollten Sie in Ihrer Bewerbung zeigen, wie Sie globale Rahmenwerke in konkrete Maßnahmen für den kanadischen Markt übersetzen. Beziffern Sie im Lebenslauf die Ergebnisse Ihrer Programme, statt nur Aufgaben aufzulisten: Wie viele Kunden haben ein nachhaltiges Angebot übernommen? Wie viele Lieferanten wurden eingebunden? Welche Umsatz- oder Emissionswirkungen wurden erzielt? Gehen Sie ausdrücklich auf Erfahrungen mit indigenen oder diversen Lieferantenprogrammen, Lebensmittelabfällen, der Elektrifizierung von Fuhrparks oder der Nachhaltigkeit einzelner Betriebsstätten ein – das sind hier ausgewiesene Prioritäten. Fassen Sie im Anschreiben nicht einfach Ihren Lebenslauf zusammen. Skizzieren Sie stattdessen einen Plan für die ersten zwölf Monate, in dem Sie erläutern, wie Sie One Planet, One Table in ganz Kanada ausbauen und Pathways to Procurement starten würden. Beziehen Sie sich auf die öffentlich kommunizierten Verpflichtungen von Sysco und auf die Besonderheiten der Gemeinschaftsverpflegung. Zeigen Sie, dass Sie den Unterschied zwischen einem globalen Strategieteam und einer operativen Rolle für einen einzelnen Markt verstehen: Gesucht wird jemand, der Vertriebsteams überzeugen kann, deren Erfolg am Umsatz und nicht an Nachhaltigkeitskennzahlen gemessen wird. Bereiten Sie sich auf Gespräche vor, indem Sie Syscos Nachhaltigkeitsberichte und Geschäftsbericht studieren. Seien Sie darauf vorbereitet zu erläutern, wie Sie mit einer Vertriebsleitung umgehen würden, die Nachhaltigkeit als Ablenkung betrachtet. Im Großraum Toronto wird sich besonders hervortun, wer glaubwürdig über wirtschaftliche Zielkonflikte sprechen kann – nicht nur über ökologische Ambitionen.

Im Mittelpunkt steht die kundenorientierte Nachhaltigkeit über das Angebot One Planet, One Table. Ziel ist es, Kunden aus der Gemeinschaftsverpflegung dabei zu unterstützen, ihren eigenen ökologischen Fußabdruck zu verringern – beispielsweise durch die Produktauswahl, Abfallvermeidung und Beratung zu Betriebsabläufen. Nachhaltigkeit wird hier als kommerzielles Wertversprechen verstanden, nicht nur als internes Ziel. Auch Lebensmittelspenden und Abfallmanagement gehören dazu; hier treffen soziale Wirkung und Kreislaufwirtschaft auf Syscos Kerngeschäft im Vertrieb. Bei den Umweltthemen werden ausdrücklich Flottenoptimierung und Strategien für Betriebsstätten genannt. Das deutet auf die Verringerung der Scope-1- und Scope-2-Emissionen in einem großen Vertriebsnetz hin. Die Zusammenarbeit mit Lieferanten, insbesondere das auf indigene Lieferanten ausgerichtete Emerging Suppliers Program, betrifft die soziale und Governance-Dimension von ESG: Wirtschaftliche Teilhabe soll in der Lieferkette gestärkt und zugleich die Resilienz sowie die Beziehungen zu Communities verbessert werden. Nachhaltigkeitsdaten und -tools bilden eine weitere Säule und legen nahe, dass die Position auch zur Mess- und Berichtsstruktur für den kanadischen Markt beiträgt. Governance spielt ebenfalls eine Rolle, steht aber weniger im Vordergrund. Sie müssen die Pläne für Kanada mit Syscos globalem Rahmen und den lokalen regulatorischen Anforderungen abstimmen. Dazu gehört, die kanadischen Anforderungen an die ESG-Berichterstattung im Blick zu behalten und in konkrete Maßnahmen für den Markt zu übersetzen. Insgesamt liegt der Schwerpunkt auf ökologischer und sozialer Wirkung, die über kommerzielle Kanäle erzielt wird.

Die zentrale Herausforderung in dieser Rolle besteht darin, wirtschaftliche Ziele und Nachhaltigkeitsprioritäten miteinander in Einklang zu bringen. Die Vertriebsteams bei Sysco werden an Absatzvolumen, Marge und Kundenbindung gemessen. Nachhaltigkeit kann daher als Kostenfaktor oder Ablenkung wahrgenommen werden. Die Person in der Position muss sich bei den Vertriebsverantwortlichen Glaubwürdigkeit erarbeiten und belegen, dass One Planet, One Table die Kundenbindung und den Umsatz fördert – und nicht nur positive Umwelteffekte erzielt. Dafür braucht es Geduld, belastbare Daten und ausgeprägte Fähigkeiten im Beziehungsaufbau. Eine weitere Herausforderung ist die Arbeit in einer Matrixorganisation. Die Position ist dem globalen Nachhaltigkeitsbereich zugeordnet, unterstützt aber ein kanadisches Geschäft mit eigenen betrieblichen und regulatorischen Rahmenbedingungen. Globale Vorgaben mit der lokalen Umsetzung in Einklang zu bringen und abzuwägen, wann Anpassung oder Abstimmung gefragt ist, erfordert fortlaufend gutes Urteilsvermögen und klare Kommunikation. Drittens ist es ausgesprochen schwierig, die Wirkung im Foodservice-Vertrieb zu messen. Scope-3-Emissionen, Lebensmittelabfälle und die Einbindung von Lieferanten betreffen Dutzende Standorte, Tausende Kunden und komplexe Logistikprozesse. Da belastbare Messverfahren erst schrittweise aufgebaut werden müssen, wird die Person zunächst möglicherweise viel Zeit in die Datenqualität und die interne Abstimmung investieren, bevor aussagekräftige Ergebnisse vorliegen.

Ein typischer Arbeitstag beginnt vermutlich mit einer Abstimmung mit dem globalen Nachhaltigkeitsteam oder der kanadischen Führung, um Prioritäten festzulegen. Anschließend folgen interne Gespräche mit Kolleginnen und Kollegen aus Vertrieb, Marketing oder Betrieb, um eine konkrete Initiative voranzubringen – etwa die Präsentation von One Planet, One Table zu verfeinern, den Fortschritt bei der Aufnahme neuer Lieferanten zu prüfen oder Unterlagen für eine bevorstehende Kunden-RFP vorzubereiten. Da ein Großteil der Arbeit bereichsübergreifend und in einer Matrixorganisation stattfindet, sind eine gute Terminplanung und klare Kommunikation unerlässlich. Mittags kann ein Gespräch mit einem Lieferanten anstehen, eine über den Vertrieb weitergeleitete Nachhaltigkeitsfrage eines Kunden oder ein Arbeitstermin zur Datenerfassung und Berichterstattung. Die Tätigkeit wechselt wahrscheinlich zwischen strategischer Planung – etwa der Frage, wie sich ein Programm in ganz Kanada ausrollen lässt – und konkreter Umsetzung, zum Beispiel dem Verfassen eines Kommunikationstextes oder der Erstellung einer Präsentationsfolie für die Führungsebene. Angesichts der betrieblichen Reichweite sind gelegentliche Reisen zu Vertriebsstandorten oder Kunden ebenfalls denkbar. Wie arbeitsintensiv der Alltag ist, hängt vom Vertriebszyklus und den Berichtsfristen ab. In den Wochen vor Quartalsgesprächen oder wichtigen RFP-Abgabefristen stehen Analyse und Präsentationsvorbereitung stärker im Vordergrund. In anderen Phasen geht es eher um die Gestaltung von Programmen, den Aufbau von Beziehungen zu Stakeholdern oder interne Informationsarbeit. Regelmäßige bereichsübergreifende Nachfassaktionen dürften dazugehören, damit Initiativen auch ohne direkte Weisungsbefugnis vorankommen.

Der naheliegendste Entwicklungsschritt ist die Übernahme größerer Verantwortung für die kanadische Nachhaltigkeitsagenda – möglicherweise mit einer Weiterentwicklung zur Nachhaltigkeitsleitung für den kanadischen Markt und einem größeren Budget sowie Teamverantwortung. Da die Position in ein globales Team eingebunden ist, kann eine starke Leistung auch den Wechsel in eine bereichsübergreifende Nachhaltigkeitsfunktion für Nordamerika oder das Gesamtunternehmen ermöglichen, insbesondere in den Bereichen kundenorientierte Nachhaltigkeitslösungen oder Lieferanteneinbindung. Durch die Nähe zu den Wachstumsprioritäten in Nordamerika kann sich für eine erfolgreiche Person zudem ein Weg in die Leitung kommerzieller Nachhaltigkeitsaktivitäten eröffnen – eine seltene und gefragte Kombination. Außerdem besteht die Möglichkeit, Fachkenntnisse in bestimmten Bereichen aufzubauen, etwa in nachhaltiger Beschaffung, Scope-3-Emissionen oder ESG-Berichterstattung. Diese Kompetenzen lassen sich zunehmend auch in anderen Branchen einsetzen. Unterstützung und Mentoring dürften vor allem vom globalen Nachhaltigkeitsteam und von erfahrenen Führungskräften aus dem kaufmännischen Bereich kommen. Falls Sysco formelle Weiterbildungsangebote unterstützt, könnten Zertifizierungen in ESG-Berichterstattung, nachhaltiger Beschaffung oder Klimastrategie infrage kommen. Die größten Entwicklungsmöglichkeiten ergeben sich jedoch daraus, messbare Ergebnisse für die KPIs von One Planet, One Table zu erzielen.

Intern sind die Beziehungen zu den kanadischen Verantwortlichen für Vertrieb und kaufmännische Bereiche besonders wichtig. Sie pflegen die Kundenbeziehungen und müssen davon überzeugt werden, das Angebot One Planet, One Table am Markt zu vertreten. Auch mit Kolleginnen und Kollegen aus Betrieb, Technologie und Marketing wird eng zusammengearbeitet, um Nachhaltigkeit in Prozesse einzubetten und die Werkzeuge und Materialien zu entwickeln, die die Vertriebsteams benötigen. Die fachliche Berichtsstruktur und die strategische Ausrichtung kommen vom globalen Nachhaltigkeitsteam von Sysco. Extern spielen Lieferanten eine zentrale Rolle – insbesondere neue und indigene Lieferanten, die am Programm Pathways to Procurement teilnehmen und bei der Aufnahme, mit Unterstützung und bei ihrer Sichtbarkeit gefördert werden müssen. Eine weitere wichtige Gruppe sind Kunden, vor allem große Foodservice-Unternehmen: Sie kaufen nachhaltige Angebote und sind zugleich Partner bei Lebensmittelspenden, Abfallvermeidung sowie Initiativen zu Fuhrparks und Betriebsstätten. Auch Branchenverbände und gemeinnützige Organisationen können in die Zusammenarbeit mit Stakeholdern einbezogen sein. Eine weniger offensichtliche, aber wichtige Stakeholdergruppe sind die RFP- und Beschaffungsteams auf Kundenseite, die zunehmend Fragen zur Nachhaltigkeit stellen. Die Person in dieser Position muss den Vertriebskolleginnen und -kollegen fundierte Antworten an die Hand geben und sich bei komplexen Nachhaltigkeitsthemen gelegentlich auch direkt mit Kunden austauschen.