Ankerbrot betreibt rund 130 Filialen mit Schwerpunkt im Raum Wien und ist damit die größte Bäckereikette Österreichs. An den Standorten in Wien-Favoriten und Lichtenwörth werden täglich frisches Brot und Backwaren für die eigenen Filialen sowie den österreichischen Markt produziert. Das Unternehmen beschäftigt etwa 1.300 Mitarbeitende, die für Qualität in Produktion und Service stehen. Ankerbrot wurde 1891 gegründet, blickt auf eine lange Tradition zurück und verbindet heute bewährte Backkunst mit den modernen Anforderungen der Kunden.
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Ankerbrot
Herstellung von frischem Brot und Gebäck für den Einzelhandel und Supermärkte.
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Häufig gestellte Fragen zu Ankerbrot
Was sind die größten Nachhaltigkeits- und ESG-Herausforderungen für Ankerbrot?
Ankerbrot steht vor verschiedenen Nachhaltigkeits- und ESG-Herausforderungen, insbesondere in Bezug auf den CO2-Fußabdruck, der durch den hohen Energie- und Ressourcenverbrauch in der Lebensmittelproduktion entsteht. Eine weitere Aufgabe besteht darin, Stakeholder wie Mitarbeitende, Lieferanten und Kunden für nachhaltige Praktiken zu gewinnen und dabei die unterschiedlichen Erwartungen in Einklang zu bringen. Als große Bäckereikette muss Ankerbrot zudem immer strengere ESG-Berichtspflichten erfüllen und Abfälle in der gesamten Wertschöpfungskette – von der Verpackung bis zur Logistik – effektiv managen.
Warum sollte man Teil des Nachhaltigkeitsteams von Ankerbrot werden?
Der Einstieg in das Nachhaltigkeitsteam von Ankerbrot bietet die Chance, spannende Herausforderungen in der Lebensmittelbranche anzugehen. Als Teil des Teams können Sie maßgeblich dazu beitragen, Veränderungen voranzutreiben, nachhaltige Praktiken zu fördern und Industriestandards sowie das Kundenverhalten positiv zu beeinflussen. In diesem dynamischen Umfeld erwartet Sie ein erfüllender Karriereweg, der darauf ausgerichtet ist, einen echten Beitrag für die Umwelt und die Gesellschaft zu leisten.
Welche spannenden Nachhaltigkeits-Jobs gibt es bei Ankerbrot?
Interessante Positionen bei Ankerbrot könnten Rollen wie Sustainability Analyst sein, mit Fokus auf das Tracking und die Optimierung von ESG-Kennzahlen, oder Supply Chain Sustainability Manager, um den CO2-Fußabdruck in Beschaffung und Vertrieb zu senken. Zudem sind Stellen im Bereich Community Engagement denkbar, die auf Transparenz und Nachhaltigkeitsinitiativen für Kunden und lokale Gemeinschaften abzielen.
Wie hebt man sich als Bewerber für das Nachhaltigkeitsteam von Ankerbrot ab?
Um als Kandidat für das Nachhaltigkeitsteam von Ankerbrot zu überzeugen, ist ein fundiertes Verständnis der für die Lebensmittelindustrie relevanten Nachhaltigkeits-Frameworks essenziell. Punkten können Bewerber zudem mit Erfahrung im Projektmanagement, funktionsübergreifender Zusammenarbeit sowie einem klaren Bekenntnis zu ethischer Beschaffung und Abfallvermeidung. Auch Leidenschaft für innovative Problemlösungen und Kenntnisse aktueller Nachhaltigkeitstrends sind sehr gefragt.
Was kann man bei einer Karriere im Bereich Nachhaltigkeit bei Ankerbrot lernen?
Eine Karriere im Nachhaltigkeitsbereich bei Ankerbrot bietet vielfältige Lernmöglichkeiten. Mitarbeitende erwerben wertvolle Kompetenzen in der Durchführung von Nachhaltigkeitsbewertungen, der Entwicklung von Kommunikationsstrategien für grüne Initiativen und der datengestützten Erfolgsmessung. Darüber hinaus können Teammitglieder ihre Expertise im Stakeholder-Management vertiefen, indem sie Beziehungen zu externen Partnern und Organisationen pflegen. Insgesamt fördert eine solche Rolle ein tiefes Verständnis für nachhaltiges Wirtschaften im Rahmen der ökologischen Verantwortung in der Lebensmittelbranche.