Este analista de sustentabilidade do café apoia a estratégia e os objetivos da cadeia de abastecimento de café, transformando dados sobre produtores, práticas agrícolas e condições socioeconómicas em acompanhamento prático dos programas. A função também estabelece a ligação entre a atividade no terreno, os requisitos de certificação e a disponibilidade comercial de café certificado.
Na ECOM, o trabalho de sustentabilidade abrange explorações agrícolas e operações comerciais nos setores do café, cacau e algodão. Esta função centra-se nos produtores de café no Brasil, onde a formação, a criação de relações e as práticas verificadas podem ligar os progressos ao nível das explorações às decisões de aprovisionamento. O seu valor está em ajudar a integrar os compromissos de sustentabilidade numa cadeia de abastecimento agrícola real, em vez de os manter desligados da atividade comercial.
Esta função é adequada a alguém com formação em agronomia ou numa área relacionada, experiência no setor do café ou em sustentabilidade e capacidade de comunicação para trabalhar com produtores e equipas internas. À vontade em contextos rurais, conforto no trabalho com dados e indicadores e domínio avançado do inglês serão importantes para articular o trabalho no terreno com as necessidades de uma empresa internacional.