Kräuter Mix GmbH

Kräuter Mix deve probabilmente affrontare complesse sfide di due diligence nella catena di approvvigionamento, poiché si rifornisce di materie prime botaniche da aree di coltivazione e raccolta spontanea in tutto il mondo. Verificare il rispetto di condizioni di lavoro eque, dei diritti umani e di pratiche responsabili di utilizzo del suolo in filiere agricole frammentate e dominate da piccoli produttori richiede un monitoraggio costante. Per conformarsi a normative come la legge tedesca sulla due diligence nella catena di approvvigionamento (LkSG) e la direttiva europea sulla due diligence in materia di sostenibilità aziendale (CSDDD), sono necessari sistemi di tracciabilità rigorosi. Anche l’impatto ambientale è un ambito di grande rilievo. L’azienda lavora le materie prime attraverso fasi ad alto consumo energetico, come l’essiccazione, il trattamento termico e la macinazione meccanica, che contribuiscono alle emissioni dirette di Scope 1 e 2. Inoltre, le pratiche agricole a monte della filiera generano emissioni di Scope 3, mentre i cambiamenti climatici mettono a rischio i raccolti, la qualità delle materie botaniche e la biodiversità nelle aree di approvvigionamento più vulnerabili.

Lavorare nell’ambito della sostenibilità per Kräuter Mix offre l’opportunità di promuovere pratiche etiche all’interno di estese reti agricole internazionali. Poiché l’azienda rifornisce produttori globali dei settori alimentare e farmaceutico, soggetti a requisiti rigorosi, chi si occupa di sostenibilità può contribuire direttamente a definire gli standard per l’agricoltura biologica, gli acquisti responsabili e la trasparenza della filiera. Essendo un’impresa familiare di medie dimensioni, l’organizzazione consente probabilmente una collaborazione più stretta tra le diverse funzioni e decisioni più rapide rispetto alle grandi multinazionali. Il team può guidare iniziative che spaziano dagli audit dei fornitori di piccole dimensioni ai progetti di efficienza energetica negli stabilimenti di lavorazione di Abtswind.

Le opportunità più pertinenti potrebbero riguardare gli acquisti sostenibili e l’integrità della filiera agricola. Ruoli come Sustainable Sourcing Manager o Ethical Sourcing Specialist si concentrerebbero probabilmente sulla tracciabilità dell’origine delle materie botaniche, sugli audit dei fornitori e sulla gestione delle certificazioni biologiche o del commercio equo e solidale. Tra le posizioni tecniche in ambito ambientale potrebbero figurare analisti della contabilizzazione delle emissioni di carbonio o specialisti della gestione energetica, incaricati di seguire la rendicontazione delle emissioni e il risparmio delle risorse in produzione. Sarebbero inoltre fondamentali ruoli dedicati alla rendicontazione normativa, con particolare attenzione alla conformità alla CSRD e alla legge tedesca sulla due diligence nella catena di approvvigionamento, per gestire i dati ESG a livello aziendale.

I candidati possono distinguersi dimostrando una conoscenza diretta delle materie prime agricole, degli ingredienti botanici o degli standard relativi alle materie prime farmaceutiche. Sarebbe particolarmente utile conoscere certificazioni applicate a livello di azienda agricola, come Rainforest Alliance, gli standard biologici e FairWild. Un’esperienza concreta nella legislazione europea sulle catene di approvvigionamento e negli audit di tracciabilità dimostrerebbe la capacità di rispondere subito alle esigenze operative dell’azienda. Anche la padronanza del tedesco e dell’inglese, insieme a solide capacità di comunicazione interculturale, aiuterebbe a gestire efficacemente i rapporti con i fornitori internazionali.

Un professionista può acquisire una conoscenza approfondita delle complessità delle filiere agricole specializzate, dalla raccolta di piante spontanee alla trasformazione industriale. Imparerà probabilmente a tracciare gli ingredienti attraverso i diversi livelli di intermediari internazionali e ad applicare sul campo standard sociali concreti. Il ruolo offre inoltre l’opportunità di trovare un equilibrio tra i rigorosi requisiti di qualità dei settori farmaceutico e alimentare e gli obiettivi ecologici. Si acquisiscono competenze in materia di conformità alla CSRD, contabilizzazione delle emissioni di carbonio negli stabilimenti produttivi e collaborazione con grandi clienti aziendali internazionali sui loro sistemi di valutazione della sostenibilità.