Este puesto se responsabiliza de la sostenibilidad de las materias primas agrícolas de Unigrà, especialmente del aceite de palma, el cacao y el coco. En el día a día, esto implica recopilar y validar información de los proveedores para garantizar la trazabilidad y la diligencia debida, realizar evaluaciones de riesgos, cartografiar las cadenas de suministro y preparar la documentación que respalda cada afirmación. La persona especialista dependerá de la Dirección de Sostenibilidad del Grupo y colaborará con los equipos de compras y calidad, así como con organismos externos de certificación.
Este puesto responde a una necesidad tanto normativa como estratégica. Los requisitos del EUDR, la certificación RSPO y los marcos de aseguramiento están transformando la forma en que los grupos alimentarios adquieren materias primas. Unigrà exporta aproximadamente la mitad de su producción a más de 100 países. El trabajo convierte los datos de los proveedores y las evidencias ASG en información fiable para auditores, clientes y responsables de la toma de decisiones, y contribuye también a los esfuerzos de contabilidad del carbono y de emisiones de Alcance 3.
Este puesto encaja con alguien que tenga al menos cinco años de experiencia en abastecimiento sostenible o en un ámbito relacionado, conozca las cadenas de suministro de materias primas agrícolas y las plataformas de proveedores, y disfrute transformando datos complejos en información útil. Aquí son más importantes la soltura con la normativa, una forma de trabajar internacional y un nivel avanzado de inglés que un perfil generalista de sostenibilidad.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son las principales funciones y responsabilidades del puesto?
La persona que ocupe el puesto será responsable de la sostenibilidad de las materias primas agrícolas de Unigrà, con especial atención a las cadenas de suministro de aceite de palma, cacao y coco. Bajo la supervisión del director de Sostenibilidad del Grupo, contribuirá a definir estrategias de aprovisionamiento sostenible y a aplicar procesos de diligencia debida ambiental y social en toda la cadena de suministro. Una parte importante del trabajo consistirá en recopilar, verificar y validar la información de los proveedores para garantizar la trazabilidad y la diligencia debida socioambiental, incluidos los requisitos del EUDR.
También se encargará de evaluar riesgos, cartografiar las cadenas de suministro y supervisar el desempeño de los proveedores, además de contribuir a las medidas de mitigación y los planes de mejora. Deberá gestionar y mantener actualizada la documentación del sistema de diligencia debida. Asimismo, velará por que la empresa cumpla la normativa internacional en materia de sostenibilidad, los estándares de certificación como RSPO, los marcos de aseguramiento y rendición de cuentas y las políticas internas.
Otra parte del puesto se centra en los datos ESG: recopilarlos, analizarlos y validarlos en las distintas cadenas de suministro, y preparar informes y documentación técnica para públicos internos y externos. La persona también prestará apoyo a las herramientas y plataformas digitales de diligencia debida, trazabilidad e informes ESG, y contribuirá a las iniciativas de colaboración con proveedores, formación y sensibilización sobre aprovisionamiento responsable.
Principales oportunidades de aprendizaje en este puesto
La curva de aprendizaje más pronunciada probablemente será la normativa. El cumplimiento del EUDR se menciona expresamente, por lo que la persona adquirirá conocimientos prácticos sobre las obligaciones de diligencia debida y los requisitos de geolocalización y trazabilidad, así como sobre su aplicación con proveedores de distintos países. Se trata de una competencia muy demandada y transferible a otros puestos.
Los sistemas de certificación y aseguramiento ofrecen una segunda área de desarrollo. Trabajar con RSPO y otros marcos relacionados, y prestar apoyo a los procesos de aseguramiento y rendición de cuentas, permitirá conocer de primera mano cómo se auditan y mantienen los estándares. La referencia a la contabilidad de carbono y a las emisiones de Alcance 3 apunta a que el puesto también abarca la recopilación de datos sobre emisiones, un ámbito en el que la experiencia práctica es cada vez más valorada.
Además de las competencias técnicas, el puesto brinda la oportunidad de participar en programas de colaboración con proveedores, actividades de formación y sensibilización, y plataformas con múltiples partes interesadas. Al trabajar bajo la supervisión del director de Sostenibilidad del Grupo, se podrá observar cómo se diseña y defiende internamente una estrategia de sostenibilidad para las materias primas agrícolas, algo difícil de aprender en un puesto puramente técnico.
¿Cuál es el perfil ideal en cuanto a experiencia y competencias?
La oferta exige al menos cinco años de experiencia en sostenibilidad, aprovisionamiento sostenible o un ámbito estrechamente relacionado, preferiblemente en equipos internacionales. Se requiere una titulación en ciencias ambientales, ciencias agrarias, economía del desarrollo sostenible o ingeniería de gestión. También es imprescindible un nivel avanzado de inglés y, dado el lugar de trabajo y que la oferta está publicada en italiano, es probable que el italiano resulte muy útil en la práctica.
Los candidatos más destacados aportarán experiencia específica en materias primas, idealmente en aceite de palma, cacao o coco. Se valorará especialmente el conocimiento de sistemas de certificación y aseguramiento como RSPO, así como de contabilidad de carbono y emisiones de Alcance 3. La experiencia práctica con plataformas de datos de proveedores, herramientas de trazabilidad e informes ESG completa el perfil técnico.
En cuanto a las competencias interpersonales, el puesto requiere sentirse cómodo gestionando relaciones con proveedores, organismos de certificación, plataformas con múltiples partes interesadas y equipos internos. La oferta destaca el rigor analítico, una mentalidad orientada a los datos, el pragmatismo y la capacidad para impulsar programas interfuncionales. El perfil ideal sabrá convertir una norma en un cuestionario para proveedores y, a partir de las respuestas, elaborar un plan de mitigación.
Consejos para destacar y presentar una candidatura sólida
Adapta tu candidatura a las cadenas de suministro de las materias primas con las que trabaja Unigrà. La oferta menciona expresamente el aceite de palma, el cacao y el coco, así que un currículum que demuestre experiencia práctica en trazabilidad, diligencia debida o certificación en estas cadenas —o en otras muy similares, como la soja o el café— será especialmente pertinente. Cuantifica tus logros: indica a cuántos proveedores cartografiaste, con qué sistemas trabajaste (RSPO, ISCC, Rainforest Alliance, Fairtrade) y cómo se utilizaron tus datos en informes o procesos de aseguramiento.
Prepárate para hablar de datos y cumplimiento normativo, no solo de sostenibilidad en términos generales. El puesto está muy vinculado a los plazos regulatorios, especialmente los del EUDR. Prepárate para explicar cómo has interpretado una normativa, creado un proceso de recopilación de datos de proveedores y gestionado carencias o incumplimientos. Es probable que en la entrevista te pregunten por tu soltura con hojas de cálculo, plataformas de proveedores y cálculos de emisiones de Alcance 3, así como por cómo mantienes la documentación lista para una auditoría.
Utiliza el lenguaje de la empresa, siempre que sea auténtico. Unigrà se define a través de la innovación, la transparencia y la pasión, y el puesto depende del director de Sostenibilidad del Grupo. Por eso, será importante demostrar que sabes trabajar con equipos italianos e internacionales y comunicarte con fluidez en inglés e, idealmente, en italiano. Una breve carta de presentación que describa un problema concreto de una cadena de suministro que hayas resuelto tendrá más fuerza que una declaración genérica sobre el cuidado del planeta.
¿En qué aspectos de la sostenibilidad de la empresa se centrará probablemente este puesto?
El puesto se centra plenamente en el aprovisionamiento responsable de las materias primas agrícolas que Unigrà utiliza en sus ingredientes alimentarios. Las prioridades mencionadas son el aceite de palma, el cacao y el coco, por lo que el foco está en cómo se producen, se trazan y se certifican estas materias primas, más que únicamente en las emisiones de las fábricas o en los envases.
La diligencia debida ambiental y social, la trazabilidad y la preparación para el EUDR constituyen el núcleo operativo del puesto. Los sistemas de certificación como RSPO y los marcos generales de aseguramiento determinan cómo se aplica el cumplimiento en la práctica. La oferta también menciona la contabilidad de carbono y las emisiones de Alcance 3, lo que indica que la persona contribuirá a recopilar datos sobre las emisiones de la cadena de suministro, que representan una parte importante de la huella de un grupo alimentario.
La gobernanza también desempeña un papel importante. Preparar documentación y datos ESG para las partes interesadas internas y externas, y armonizar las políticas de la empresa con los estándares internacionales, sitúa el puesto en el punto donde los compromisos de sostenibilidad de Unigrà se convierten en pruebas verificables. Las iniciativas de colaboración y formación con proveedores amplían el alcance más allá del cumplimiento normativo y ayudan a desarrollar capacidades en la base de suministro.
¿A qué retos principales podría enfrentarse quien ocupe este puesto?
La principal dificultad probablemente estará en los datos. Recopilar, verificar y validar la información de los proveedores para garantizar la trazabilidad y la diligencia debida socioambiental en las cadenas del aceite de palma, el cacao y el coco implica trabajar con numerosos proveedores, registros desiguales y distintos niveles de madurez. Mantener la documentación actualizada y lista para una auditoría es una tarea continua, no un proyecto puntual.
El EUDR añade presión por los plazos y exigencias legales. Sus requisitos son detallados y están en evolución, y el puesto deberá interpretarlos para una empresa que exporta aproximadamente la mitad de su producción, por lo que cualquier error puede tener consecuencias comerciales. Conciliar el rigor normativo con el ritmo práctico de los equipos de compras también podría generar tensiones.
Un tercer reto será influir sin tener autoridad directa. La persona especialista deberá impulsar mejoras medibles entre proveedores, organismos de certificación y equipos internos, a la vez que depende de ellos para obtener información. La importancia que la oferta concede a la gestión de partes interesadas y al liderazgo de programas interfuncionales refleja hasta qué punto este equilibrio es fundamental para el puesto.
¿Cómo podría ser un día habitual en este puesto?
Un día habitual probablemente girará en torno a los datos y la documentación de proveedores. La persona especialista podría revisar la información enviada a través de plataformas de trazabilidad o diligencia debida, contrastarla con los registros de certificación y los requisitos internos, y solicitar a los proveedores o al equipo de compras que completen la información que falte. La gestión de los expedientes relacionados con el EUDR y la actualización del sistema de diligencia debida serán tareas recurrentes.
El resto de la jornada estará ocupado en gran medida por reuniones. Puede haber una reunión de seguimiento con el director de Sostenibilidad del Grupo para tratar la estrategia o las prioridades, una sesión de trabajo con el equipo de compras sobre una cadena de suministro concreta y llamadas con proveedores, organismos de certificación o empresas que ofrecen plataformas. Como Unigrà opera a escala internacional, algunas llamadas se programarán en distintas zonas horarias.
El análisis será parte integral del trabajo semanal. Las actualizaciones de las evaluaciones de riesgos, la cartografía de las cadenas de suministro y la validación de datos ESG servirán de base para informes dirigidos a públicos internos o externos. La carga de trabajo variará según los ciclos de información, la preparación de auditorías y los plazos normativos, por lo que los periodos de intensa labor documental se alternarán con etapas centradas en la colaboración con proveedores y los planes de mejora.
¿Qué oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional ofrece este puesto?
El puesto depende directamente de la Dirección de Sostenibilidad del Grupo, lo que permite estar cerca de las decisiones estratégicas y ofrece una visibilidad poco habitual en una posición especializada. Con el tiempo, esa proximidad podría traducirse en mayores responsabilidades, como asumir la gestión integral de una cadena de materias primas o liderar el área de cumplimiento del EUDR, en lugar de limitarse a prestar apoyo.
Unigrà opera en más de 100 países y cuenta con plantas en Italia, Brasil y Malasia. Por eso, para quienes obtengan buenos resultados, son posibles los movimientos a otras áreas de la organización, como compras, calidad, informes ASG o puestos de sostenibilidad a escala de grupo. El alcance del puesto —desde la evaluación de riesgos hasta la colaboración con proveedores— permite ampliar el perfil profesional en lugar de encasillarlo.
A largo plazo, la experiencia en diligencia debida agrícola y sistemas de certificación es transferible a los sectores de la alimentación, la cosmética, los biocombustibles y las finanzas. Quien desarrolle desde el principio los procesos internos de documentación y gestión de datos suele acabar definiendo la propia función, una excelente base para acceder en el futuro a un puesto directivo.
Principales interlocutores del puesto
La relación interna más estrecha será con la Dirección de Sostenibilidad del Grupo, de la que depende el puesto. El trabajo diario también implicará colaborar con los equipos de compras y cadena de suministro, con los compañeros de calidad y aseguramiento, y con las áreas que utilizan datos ASG para elaborar informes. Como la empresa opera en Italia, Brasil y Malasia, algunas de estas interacciones serán a distancia y en un contexto intercultural.
En el ámbito externo, los proveedores ocupan un lugar central. La persona especialista recopila y valida su información, realiza evaluaciones de riesgos y presta apoyo en los planes de mejora; por tanto, la relación combina el acompañamiento con la verificación. Los organismos de certificación y los auditores son interlocutores clave para el aseguramiento y el cumplimiento de los esquemas de certificación. Además, las plataformas multiactor proporcionan los marcos y las directrices que sigue la empresa.
También habrá interlocutores vinculados a la elaboración de informes. Los datos ASG preparados en este puesto se utilizan en informes internos y externos, por lo que los equipos de finanzas, comunicación o relación con inversores pueden depender de esas cifras. Atender sus necesidades sin dejar de implicar a los proveedores forma parte del equilibrio que exige el puesto.
Newsletter de CSR Jobs
No te pierdas la próxima oportunidad
Recibe una selección de nuevas vacantes de RSC, ESG y sostenibilidad en tu correo. Sin ruido diario, solo oportunidades útiles.
Ya estás suscrito
¿Quieres recibir oportunidades más relevantes?
Comparte tu perfil de LinkedIn para ayudarnos a entender mejor qué puestos pueden encajar contigo. Este paso es opcional.
¡Todo listo!
Gracias por unirte a la newsletter de CSR Jobs. Revisa tu correo para descubrir nuevas oportunidades.
Algo salió mal. Por favor, inténtalo de nuevo.
Cookies
CSR Jobs utiliza cookies de análisis y de marketing. Puedes rechazarlas sin que afecte a tu navegación.
