Carbon & Livestock Analyst

La misión principal es ofrecer a NAPCo una visión fiable y auditable de la huella de carbono y el rendimiento de su cadena de suministro de carne de vacuno. En la práctica, esto implica preparar el inventario anual de gases de efecto invernadero de alcance 1, 2 y 3, mantener la documentación justificativa y crear informes y modelos analíticos en Power BI que los responsables de operaciones puedan utilizar de verdad. Además del inventario, el puesto aporta análisis para proyectos de carbono, oportunidades de reducción de emisiones e informes climáticos. También analizarás el rendimiento de la ganadería y de la cadena de suministro para identificar los factores comerciales y operativos que explican los datos, y evaluarás las nuevas oportunidades relacionadas con el capital natural que vayan surgiendo. Otra responsabilidad menos visible, pero importante, es mejorar los propios sistemas: la gobernanza de datos, los controles de calidad y la automatización, para que los informes puedan elaborarse de forma recurrente en lugar de rehacerse en cada ciclo. Colaborarás con equipos operativos, especialistas técnicos y asesores externos para convertir los hallazgos en recomendaciones concretas, en vez de dejarlos en una hoja de cálculo.

El mayor aprendizaje que ofrece este puesto es la contabilidad de alcance 3 en una empresa cárnica integrada verticalmente. El cálculo de las emisiones ganaderas plantea importantes retos metodológicos, y abordarlo en distintas explotaciones, un cebadero y toda una cadena de suministro te permitirá adquirir una experiencia más profunda que la que ofrecen la mayoría de los puestos de información corporativa. También ganarás experiencia práctica en análisis del ciclo de vida (ACV), mercados de carbono y contabilidad medioambiental, conocimientos que la oferta considera muy valorables. Crear modelos en Power BI y automatizar los flujos de generación de informes añade una dimensión de ingeniería de datos muy útil para cualquier carrera en análisis de sostenibilidad. Por último, los desplazamientos a las explotaciones y la dependencia directa del director general de Capital Natural apuntan a que estarás en contacto tanto con la alta dirección como con el terreno: una experiencia práctica difícil de conseguir en un puesto exclusivamente de oficina.

La oferta apunta a una experiencia de aproximadamente tres años en un puesto de análisis, además de una titulación en agricultura, sostenibilidad, ciencias medioambientales, agronegocios u otro ámbito afín. El dominio avanzado de Excel es imprescindible: se trata de crear, validar y mantener modelos complejos, no solo de usar fórmulas de búsqueda. En el plano técnico, necesitarás experiencia con Power BI u otras herramientas de inteligencia empresarial, así como capacidad para explicar con claridad los resultados a públicos técnicos y no técnicos. Conocer la contabilidad de carbono, el ACV, los mercados de carbono o la contabilidad medioambiental será una gran ventaja, aunque no es un requisito imprescindible. En cuanto a las competencias personales, el puesto valora la colaboración, la organización y la disposición a desplazarse a ubicaciones remotas. Encajará bien alguien con curiosidad por entender cómo funciona realmente una explotación ganadera y paciencia para trabajar con datos operativos desordenados.

Empieza por los resultados. En el currículum, describe modelos o cuadros de mando concretos que hayas creado y qué decisiones ayudaron a tomar. NAPCo busca a alguien capaz de convertir datos en conclusiones prácticas, no simplemente a alguien que enumere herramientas. Si tienes experiencia con inventarios de gases de efecto invernadero, ACV o factores de emisión, indícalo claramente y explica la metodología que has utilizado. Si vienes del sector agrícola o de los agronegocios, menciónalo desde el principio: el puesto combina agricultura y carbono, una experiencia poco habitual. En la carta de presentación, demuestra que entiendes por qué es complicado calcular las emisiones ganaderas: el metano entérico, la gestión del suelo y las diferencias entre los sistemas de cebadero y de pastoreo. Mencionar la dimensión de NAPCo y su marca Five Founders Beef demostrará que has leído más allá del primer párrafo. Las entrevistas están previstas para una semana concreta, así que cabe esperar un proceso bastante estructurado y, posiblemente, una visita a las instalaciones.

El foco principal es la contabilidad de gases de efecto invernadero en toda la cadena de suministro de carne de vacuno. Esto incluye el alcance 1, procedente del ganado y los combustibles; el alcance 2, de la energía adquirida; y el alcance 3, de los piensos, el transporte y el procesado. Todo ello se integra en un inventario anual coherente. El capital natural es el segundo pilar. NAPCo gestiona 6,1 millones de hectáreas, por lo que el carbono del suelo, la gestión de la vegetación y el valor de la biodiversidad tienen relevancia comercial. El puesto contribuye a evaluar proyectos y oportunidades en estos ámbitos. El análisis de la reducción de emisiones y la elaboración de informes climáticos completan las funciones, probablemente en respuesta a las expectativas de clientes y del mercado respecto a una carne de vacuno con menos emisiones.

La calidad de los datos es el reto más evidente. Los datos operativos de 15 explotaciones ganaderas y un cebadero llegan en formatos distintos, y elaborar un inventario de alcance 3 sólido y defendible exige conciliar la información con paciencia, no limitarse a crear modelos rápidamente. El puesto incluye expresamente mejorar la gobernanza y la calidad de los datos, lo que indica que es un área que aún está en desarrollo. El segundo reto es metodológico. La contabilidad de las emisiones ganaderas exige tomar decisiones sobre los factores y los límites del cálculo, y distintos clientes, organismos reguladores y asesores pueden esperar enfoques diferentes. Mantener un criterio coherente y explicarlo a personas no especializadas requiere tacto y capacidad de comunicación. Por último, habrá que compaginar dos objetivos: analizar el rendimiento operativo y elaborar informes de sostenibilidad. Decidir cuál tiene prioridad en cada momento y responder a las necesidades de ambos públicos probablemente formará parte del día a día.

Un día habitual probablemente combinaría trabajo con datos y conversaciones. La mañana podría dedicarse a perfeccionar modelos de Power BI, conciliar cifras de los registros de las explotaciones o del cebadero, o actualizar los cálculos del inventario de emisiones. En las horas más tranquilas predominaría el trabajo con hojas de cálculo y bases de datos. Buena parte del valor del puesto reside en la interacción: contrastar supuestos con los equipos operativos, informar al director general de Capital Natural o colaborar con asesores externos en cuestiones metodológicas. Los desplazamientos ocasionales a las explotaciones o al cebadero de Darling Downs romperían la rutina y permitirían relacionar los datos con lo que sucede realmente sobre el terreno. El calendario de informes marcará el ritmo. La elaboración del inventario anual traerá periodos de mucho trabajo, mientras que las evaluaciones de proyectos de carbono y los análisis puntuales cubrirán el resto del tiempo.

La dependencia directa del director general de Capital Natural es una señal muy positiva. Si alguien destaca en este puesto, podría evolucionar hacia funciones relacionadas con el capital natural o la estrategia climática a medida que NAPCo avance en esa agenda, todavía incipiente en buena parte del sector agrícola australiano. Las competencias en contabilidad de carbono y ACV se demandan en los agronegocios, la industria alimentaria y la consultoría, por lo que el puesto permite desarrollar una especialización muy transferible. El contacto con directivos y la participación en proyectos transversales también ofrecen una visibilidad que no suele tenerse en puestos de análisis más acotados. A medida que maduren los sistemas de datos, podría haber margen para asumir la responsabilidad de la arquitectura de informes y pasar, con el tiempo, de analista a responsable de equipo o gerente.

La relación principal será con el director general de Capital Natural, quien marcará las prioridades y probablemente actuará como mentor y revisor. También colaborarás estrechamente con los equipos operativos de las explotaciones y el cebadero, cuyos registros alimentarán tus análisis. Los equipos corporativos y directivos utilizarán tus informes, así que tendrás que presentar los resultados a la alta dirección de forma clara y accesible. Los especialistas técnicos y asesores externos, posiblemente en contabilidad de carbono o ACV, serán tus interlocutores para cuestiones metodológicas. Los clientes y los compañeros que trabajan de cara al mercado también podrán utilizar tus datos, a medida que aumenten las exigencias de sostenibilidad de los compradores de carne de vacuno. Así, serás un nexo discreto pero importante entre la empresa y su discurso externo sobre sostenibilidad.