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title: Waste Monitoring & Environmental Manager
canonical: https://csrjobs.club/es/jobs/sodexo-waste-monitoring-environmental-manager-5b6z
locale: es
description: Sodexo busca un/a responsable de control de residuos y medio ambiente para incorporarse a CSR Jobs. Descubre este puesto de sostenibilidad dentro de la empresa y presenta tu candidatura hoy mismo.
updated: 2026-10-06
company: Sodexo
country: Luxemburgo
contract: Full time
seniority: Mid-level
missions: ESG reporting, Stakeholders engagement, Corporate Carbon Footprint
job_type: ESG/Sustainability Reporting Manager, Sustainability Manager
posted: 2026-10-06
valid_through: 2026-12-06
apply: https://www.linkedin.com/jobs/view/4474941907
source: CSR Jobs
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# Waste Monitoring & Environmental Manager

Este puesto te convierte en la persona responsable sobre el terreno del desempeño de Sodexo en materia de residuos y medio ambiente en sus operaciones de Luxemburgo: hacer seguimiento de los flujos de residuos, mantener actualizado el registro legal, coordinar la recogida y el tratamiento y transformar los datos en informes ambientales mensuales, trimestrales y anuales. También serás la persona de referencia para las prácticas de separación de residuos y para la formación y sensibilización de los equipos.

The sustainability angle here is operational and measurable. **Circular economy and organic waste reduction** happen on Sodexo-operated sites, so what you optimise — diversion rates, segregation quality, ISO 14001 and EMAS compliance — shows up directly in the client-facing environmental results rather than staying on paper.

Este puesto encaja con alguien que ya haya gestionado aspectos ambientales o residuos en un entorno operativo, domine el francés y el inglés y prefiera las visitas sobre el terreno y el análisis de datos a las presentaciones estratégicas abstractas.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuáles son las principales funciones y responsabilidades de este puesto?

La esencia de este puesto es gestionar los residuos y supervisar el comportamiento medioambiental de los centros de Sodexo en Luxemburgo. En el día a día, probablemente tendrás que mantener y actualizar el registro de residuos, coordinar las operaciones de retirada y tratamiento, controlar por separado los residuos orgánicos y asegurarte de que las prácticas de separación en los centros cumplen las normas medioambientales y las expectativas de los clientes. También serás la persona de referencia interna para las consultas medioambientales de los responsables de centro y los equipos operativos.

Además de estas tareas operativas, el puesto implica una clara **responsabilidad en materia de informes y análisis de datos**. Recopilarás datos medioambientales, analizarás los flujos de residuos y propondrás medidas de optimización o reducción. Después, consolidarás la información en informes mensuales, trimestrales y anuales para públicos internos y clientes. La misión también incluye participar en auditorías internas, de clientes y de certificación, así como contribuir a proyectos de mejora continua en sostenibilidad y economía circular.

El objetivo a largo plazo es mantener y mejorar el sistema de gestión medioambiental para que las operaciones de Sodexo sigan cumpliendo los requisitos de **ISO 14001 y EMAS**. Por tanto, este puesto conecta el trabajo sobre el terreno, el análisis de datos y el cumplimiento normativo: no se trata de un puesto puramente estratégico en el área corporativa de sostenibilidad, sino de una función cercana a los lugares donde realmente se generan y tratan los residuos.

### Principales oportunidades de aprendizaje que ofrece este puesto

Trabajar en un grupo de servicios de instalaciones y restauración del tamaño de Sodexo te permitirá conocer una amplia variedad de flujos de residuos: alimentarios y orgánicos, envases, residuos de oficina y, posiblemente, residuos peligrosos, en distintos centros de clientes. Profundizarás en el funcionamiento real de la recogida y el tratamiento de residuos en el marco de contratos de servicios, una experiencia poco común y aplicable a otros puestos.

El cumplimiento normativo ofrece una importante oportunidad de aprendizaje. Participar directamente en auditorías de **ISO 14001 y EMAS**, auditorías de clientes y procesos de certificación puede reforzar tu experiencia en sistemas de gestión medioambiental mucho más allá de este puesto. También es probable que desarrolles competencias en gestión y elaboración de informes de datos medioambientales, y aprendas cómo se consolidan y presentan los indicadores a escala de grupo.

Por último, dado que Sodexo trabaja en un entorno multicultural, el puesto te permitirá mejorar tu capacidad para influir en equipos no especializados y formarlos —personal de cocina y limpieza, responsables de centro— en prácticas de separación de residuos y cuidado del medio ambiente. Saber traducir los requisitos técnicos en hábitos cotidianos suele ser lo que distingue a un buen coordinador medioambiental de uno excelente.

### ¿Qué perfil tiene la persona candidata ideal (experiencia y competencias)?

La persona candidata ideal probablemente cuenta con estudios superiores en medio ambiente, desarrollo sostenible, gestión de residuos o un ámbito relacionado, además de experiencia demostrable en funciones medioambientales o de gestión de residuos. No es un puesto de nivel inicial: Sodexo solicita expresamente experiencia consolidada, por lo que se espera que las candidaturas puedan acreditar experiencia en la gestión de registros de residuos, ciclos de elaboración de informes medioambientales o auditorías de certificación.

Desde el punto de vista técnico, es imprescindible tener sólidos conocimientos de **ISO 14001**; conocer EMAS sería una ventaja diferenciadora. También son fundamentales las competencias de análisis de datos y elaboración de informes: el puesto exige recopilar y presentar datos medioambientales, por lo que se espera soltura con las hojas de cálculo y Microsoft Office. La capacidad de organización y coordinación también es importante, ya que habrá que gestionar calendarios de recogida, tratar con empresas de eliminación de residuos y atender varios centros.

En cuanto a las competencias interpersonales, destaca la comunicación. Buena parte del trabajo consiste en sensibilizar y formar al personal, así que saber implicar a compañeros que no son especialistas en sostenibilidad puede ser tan decisivo como los conocimientos técnicos. Se busca una persona autónoma, rigurosa y orientada a la mejora. Por último, se requiere un dominio excelente del **francés y el inglés**; cualquier otro idioma puede ser una ventaja en el entorno internacional de Luxemburgo.

### Consejos para destacar y presentar una candidatura sólida

Como se trata de un puesto muy operativo, las candidaturas más sólidas deben empezar por logros concretos, no por declaraciones de intenciones. Si has reducido algún flujo de residuos, mejorado los índices de separación, creado un registro de residuos desde cero o gestionado auditorías de certificación, cuantifica los resultados: volúmenes, porcentajes, ahorro de costes o resultados de auditoría. Sodexo busca a alguien con experiencia práctica; los ejemplos pesan más que los adjetivos.

También es fundamental adaptar la candidatura al componente de sistemas de gestión medioambiental. Demostrar conocimientos concretos de **ISO 14001** y, preferiblemente, de EMAS indica que comprendes los requisitos de cumplimiento en los que se apoya el puesto. Si has trabajado en el sector servicios, la restauración, la gestión de instalaciones o cualquier entorno con varios centros, indícalo claramente: la gestión de residuos en ese contexto presenta retos específicos relacionados con los clientes, las empresas subcontratadas y la rotación del personal.

Por último, como el puesto está en Luxemburgo y requiere comunicarse con clientes y personal en francés e inglés, la carta de presentación debe estar impecablemente redactada en francés o en inglés y adaptada al idioma del mercado local. Destacar tu experiencia en formación o sensibilización demuestra que entiendes que el cambio de hábitos es esencial para mejorar la gestión de residuos, y que no todo se reduce a la logística. Preparar la entrevista informándote sobre la normativa de residuos de Luxemburgo y los contratos locales de Sodexo puede darte una ventaja decisiva.

### ¿En qué aspectos de la sostenibilidad de la empresa se centraría probablemente este puesto?

Este puesto probablemente se centra sobre todo en el pilar medioambiental de la estrategia de Sodexo y, en concreto, en la **gestión de residuos y la economía circular**. El modelo de negocio de Sodexo gira en torno a la restauración y la gestión de instalaciones, ámbitos en los que los residuos —especialmente los alimentarios y orgánicos— tienen un impacto medioambiental considerable. Por tanto, este puesto se sitúa en la intersección entre las operaciones diarias y el desempeño medioambiental.

Los compromisos más amplios de la empresa en materia de sostenibilidad incluyen reducir el desperdicio alimentario, fomentar el abastecimiento responsable y cumplir objetivos de reducción de emisiones de carbono. Es probable que este puesto contribuya a ello mediante una mejor separación de residuos, mayores tasas de valorización y una mejora de la calidad de los datos. El alcance real también incluye un importante componente de cumplimiento normativo: mantener y mejorar un sistema de gestión medioambiental conforme a **ISO 14001 y EMAS**, marcos que permiten a Sodexo demostrar su rigor medioambiental a clientes y organismos reguladores.

Como Sodexo gestiona centros para sus clientes —oficinas, centros sanitarios y educativos e instituciones públicas—, el trabajo medioambiental en Luxemburgo también contribuiría a la comunicación de la empresa sobre criterios ESG dirigida a sus clientes. En otras palabras, los datos medioambientales que recopile esta persona y las prácticas que implante podrían alimentar directamente los informes y compromisos de sostenibilidad que Sodexo presenta a sus clientes y al mercado.

### ¿Cuáles son los principales retos a los que podría enfrentarse quien ocupe este puesto?

Uno de los posibles retos es la gran dispersión de las responsabilidades relacionadas con los residuos. En una empresa de servicios de instalaciones, el movimiento de residuos depende de muchos actores: personal de los centros, equipos de limpieza, empresas subcontratadas, clientes y gestores de residuos. Mantener un registro fiable y datos precisos en todos esos puntos de contacto en Luxemburgo probablemente sea más difícil de lo que parece, y la falta de datos podría perjudicar la calidad de los informes. El puesto exige paciencia y un seguimiento riguroso.

Otro reto es conseguir que las personas cambien sus hábitos sin tener autoridad directa sobre ellas. Sensibilizar sobre la separación y la reducción de residuos implica influir en empleados que no dependen de ti y cuyas prioridades son otras. Mantener su implicación en todos los centros y a lo largo del tiempo, sobre todo en entornos con alta rotación de personal, es una dificultad habitual y persistente en la **coordinación medioambiental y de residuos**.

Por último, las exigencias de cumplimiento son considerables. Las auditorías internas, de clientes y de certificación requieren pruebas sólidas y estar siempre preparados. Atender a la vez los requisitos de ISO 14001 y, posiblemente, de EMAS, los ciclos de informes mensuales y anuales y los proyectos de mejora continua puede generar periodos de mucho trabajo. Quien se incorpore a este puesto debe estar preparado para compaginar el trabajo sobre el terreno, la gestión de datos y la precisión administrativa, a menudo con solicitudes que compiten entre sí.

### ¿Cómo podría ser un día normal en este puesto?

Un día típico probablemente empezaría revisando incidencias relacionadas con los residuos en los centros o anomalías en las recogidas, comprobando los datos del registro de residuos y haciendo seguimiento con los equipos operativos o los proveedores de las recogidas pendientes. Como la gestión de residuos sigue ritmos semanales, parte del trabajo puede ser muy rutinario: verificar la separación en origen, asegurarse de que los contenedores de residuos orgánicos se utilizan correctamente y coordinarse con las empresas subcontratadas. A lo largo de la semana también habría visitas a centros de Luxemburgo y sus alrededores.

El resto del día podría dedicarse al análisis de datos: consolidar indicadores ambientales, actualizar plantillas de informes y preparar cuadros de mando o presentaciones para revisiones internas y con clientes. Las reuniones variarían: coordinación con el equipo interno, conversaciones con responsables de los centros, sesiones puntuales de preparación de auditorías y actividades de sensibilización o formación para los empleados. En épocas de auditoría o cuando se acercan los cierres mensuales y trimestrales de informes, la jornada se centraría más en la documentación y la recopilación de evidencias.

Es probable que el puesto sea realmente variado. Algunos días tocará reaccionar ante una recogida que no se ha realizado, un problema de contaminación de residuos o una consulta de un cliente. Otros estarán más orientados a proyectos, por ejemplo, una iniciativa para reducir residuos o un proyecto piloto de economía circular. Esa combinación de tareas operativas, analíticas y relacionales probablemente sea una de las características principales del puesto.

### ¿Qué oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional ofrece este puesto?

En Sodexo, un buen desempeño como responsable de seguimiento de residuos y gestión ambiental podría abrir varias vías profesionales. Una evolución natural podría ser asumir un puesto de mayor alcance en gestión ambiental o de calidad, salud, seguridad y medio ambiente (QHSE), ya sea a escala nacional o en una cuenta de mayor envergadura, con responsabilidades también en energía, agua, carbono o seguridad y salud laboral. El tamaño de la empresa hace que la movilidad interna, incluso internacional, sea una opción real para quienes obtienen buenos resultados.

El puesto también permite adquirir conocimientos muy valorados en el mercado. La experiencia en **ISO 14001, EMAS y gestión de residuos en contratos de servicios** se demanda en todo tipo de sectores, como el inmobiliario, la industria, el comercio minorista y las instituciones públicas. Más adelante, este puesto podría servir de trampolín hacia funciones de responsabilidad corporativa, auditoría ambiental o consultoría de sostenibilidad.

Como el puesto incluye expresamente contribuir a la estrategia ambiental de Sodexo y participar en diversos proyectos de sostenibilidad, también ofrece oportunidades para ganar visibilidad en el grupo, especialmente mediante auditorías, informes para clientes y proyectos de mejora continua. Esa visibilidad puede ser muy valiosa cuando surjan oportunidades de promoción interna en Luxemburgo o en la red internacional de Sodexo.

### Principales interlocutores con los que trabajarías

Dentro de la empresa, los principales interlocutores probablemente serían los responsables de los centros y los equipos operativos —personal de cocina y limpieza, técnicos— que generan y gestionan residuos a diario. También colaborarías estrechamente con el equipo local de medio ambiente o QHSE y, seguramente, con los responsables de las operaciones de Luxemburgo, a quienes se comunicarían los resultados y el grado de cumplimiento ambiental. La labor de sensibilización implica relacionarse habitualmente con empleados que no son especialistas en sostenibilidad.

En el ámbito externo, los proveedores de recogida y tratamiento de residuos serían colaboradores clave, ya que el puesto requiere coordinar estas operaciones y conocer las vías de tratamiento. Los clientes también son interlocutores importantes: Sodexo trabaja en sus instalaciones y el cumplimiento de sus compromisos ESG depende, en parte, del desempeño ambiental de Sodexo en cada centro. Durante las auditorías, también habría contacto habitual con auditores internos, designados por los clientes o pertenecientes a organismos de certificación.

Según cómo se organice el ámbito de responsabilidad, también podría haber contacto con organismos reguladores o entidades de certificación relacionados con **ISO 14001 y EMAS**, sobre todo al preparar auditorías o durante inspecciones. En definitiva, el puesto conecta a los equipos operativos sobre el terreno con las funciones corporativas de medio ambiente, los clientes y los proveedores externos. Por eso, las habilidades interpersonales y de comunicación son tan importantes como los conocimientos técnicos.

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Source: https://csrjobs.club/es/jobs/sodexo-waste-monitoring-environmental-manager-5b6z
