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title: Sustainability Coordinator
canonical: https://csrjobs.club/es/jobs/fortnum-mason-sustainability-coordinator-3vss
locale: es
description: Fortnum & Mason busca un/a coordinador/a de sostenibilidad para incorporarse a su equipo. Descubre en CSR Jobs este puesto interno de sostenibilidad y presenta tu candidatura hoy mismo.
updated: 2026-10-15
company: Fortnum & Mason
country: Reino Unido
contract: Full time
seniority: Junior
missions: Corporate Carbon Footprint, ESG reporting, Purchasing, Employee engagement, Stakeholders engagement
job_type: Sustainability Manager, Sustainable Procurement Manager
posted: 2026-10-15
valid_through: 2026-12-15
apply: https://www.linkedin.com/jobs/view/4479808415
source: CSR Jobs
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# Sustainability Coordinator

Trabajarás en estrecha colaboración con la persona responsable de Sostenibilidad, desde la emblemática tienda insignia de Piccadilly, y coordinarás datos operativos e iniciativas entre departamentos para respaldar el **programa de sostenibilidad Future Matters** de la empresa. En el día a día, recopilarás datos sobre carbono, residuos y cadena de suministro, y prestarás apoyo técnico para hacer seguimiento de la calidad y las garantías de los proveedores.

Este puesto se sitúa en la intersección entre el lujo con historia y el comercio responsable. Para desempeñarlo, es fundamental conciliar siglos de prestigio gastronómico con la descarbonización, los envases circulares y el abastecimiento ético. Al trabajar directamente con los equipos de calidad alimentaria y los productores externos, tus aportaciones contribuirán a proteger la resiliencia de la cadena de suministro y a impulsar la restauración de la naturaleza.

Este puesto es ideal para una persona al inicio de su carrera profesional o recién graduada, con perfil analítico y ganas de combinar la gestión práctica de datos con la promoción de la sostenibilidad en el sector del comercio minorista de lujo.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuáles son las principales funciones y responsabilidades del puesto?

El/la coordinador/a de sostenibilidad es responsable de centralizar la recopilación de datos, la elaboración de informes y el apoyo operativo en el marco medioambiental **Future Matters** de la empresa. En este puesto, harás seguimiento de indicadores relacionados con la reducción de emisiones de carbono, la eficiencia en el uso de recursos, la circularidad de los envases y la regeneración de la naturaleza, y transformarás los datos de cada departamento en informes ejecutivos claros.

Además del análisis de datos, prestarás apoyo a los equipos de Sostenibilidad y de Calidad y Seguridad Alimentaria, manteniendo los registros de homologación de proveedores, haciendo seguimiento de sus credenciales de abastecimiento ético y revisando los resultados de auditorías de productos. También participarás en iniciativas internas para implicar a los empleados y mantendrás a los equipos al día sobre los cambios normativos previstos en el sector minorista europeo y británico.

### Principales oportunidades de aprendizaje que ofrece el puesto

Este puesto ofrece una excelente base para iniciar una carrera en sostenibilidad corporativa y permite conocer de primera mano la **diligencia debida en las cadenas de suministro de lujo**, el seguimiento de las emisiones de alcance 1, 2 y 3 y la elaboración formal de declaraciones ESG. Comprenderás a fondo cómo una marca histórica de renombre mundial compagina la excelencia comercial con exigentes estándares medioambientales.

En colaboración con profesionales experimentados de sostenibilidad y aseguramiento técnico, mejorarás tus competencias en gestión de datos empresariales con Excel avanzado y herramientas de visualización como Power BI. También aprenderás cómo funcionan en la práctica las operaciones de calidad y seguridad alimentaria, la evaluación de riesgos de proveedores y la transformación hacia envases circulares.

### ¿Cuál es el perfil ideal (experiencia y competencias)?

El perfil ideal probablemente sea el de una persona recién graduada y motivada, o una profesional al inicio de su carrera con hasta dos años de experiencia corporativa u operativa. Es imprescindible contar con una sólida base académica o profesional en ciencias medioambientales, gestión de la sostenibilidad o logística de la cadena de suministro.

Es fundamental tener soltura técnica con los números, las hojas de cálculo y los procesos de análisis, además de prestar mucha atención al detalle. Se buscan personas con buenas dotes de comunicación y capacidad para relacionarse con naturalidad tanto con el personal de tienda como con los responsables de compras y los directores comerciales.

### Consejos para destacar y presentar una candidatura sólida

Para destacar, menciona asignaturas, prácticas o proyectos personales concretos en los que hayas trabajado con conjuntos de datos medioambientales complejos, realizado **análisis de materialidad** o calculado huellas de carbono. En la carta de presentación, aborda las particularidades operativas del comercio minorista de alimentación y la hostelería de lujo, en lugar de recurrir a generalidades.

Demostrar que conoces la normativa británica vigente sobre cadenas de suministro, la diligencia debida en materia de deforestación y las normas sobre residuos de envases —como la Responsabilidad Ampliada del Productor— mostrará que puedes aportar valor práctico desde el primer día.

### ¿En qué aspectos de la sostenibilidad de la empresa se centrará probablemente este puesto?

El puesto se centra principalmente en la **descarbonización para alcanzar las cero emisiones netas**, la reducción de residuos, el abastecimiento agrícola responsable y los envases circulares. Dada la presencia de salones de alimentación y regalos personalizados de la marca, el abastecimiento ético de té, cacao, miel y productos artesanales de origen animal constituye una parte fundamental del trabajo diario.

Además, el puesto pone el acento en la biodiversidad y la restauración de la naturaleza, y vela por que las cadenas de suministro de los proveedores cumplan estándares exigentes de bienestar animal, salud del suelo y agricultura regenerativa.

### ¿A qué principales retos podría enfrentarse una persona en este puesto?

Uno de los principales retos probablemente será recopilar y homogeneizar datos muy diversos de cientos de proveedores externos y de equipos comerciales internos con prioridades operativas distintas. Convertir respuestas dispares de los proveedores en conjuntos de datos listos para una auditoría requiere perseverancia y paciencia.

Otro reto será compaginar las exigencias de impulsar objetivos de sostenibilidad a largo plazo con tareas minuciosas de garantía técnica alimentaria, todo ello con plazos ajustados.

### ¿Cómo podría ser un día típico en este puesto?

Una mañana típica podría empezar con la validación de las facturas de suministros y los informes de los gestores de residuos para actualizar el **registro interno de carbono y recursos** de la empresa. Después, podrías reunirte con el equipo de Calidad y Seguridad Alimentaria para revisar la documentación de cumplimiento de los proveedores y las tendencias de los comentarios de los clientes.

Por la tarde, podrías ayudar a la persona responsable de Sostenibilidad a preparar una presentación para una reunión del comité ejecutivo. Luego, investigarías la evolución de la normativa sobre envases y prepararías materiales de formación para implicar al personal de tienda.

### ¿Qué oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional ofrece este puesto?

Empezar en este puesto polivalente de asistencia y coordinación puede servir de trampolín hacia especialidades como la **compra sostenible, la elaboración de informes ESG** o la gestión de la calidad alimentaria y el comercio ético.

Gracias a la amplia colaboración con los equipos de compras, logística y operaciones minoristas, quienes destaquen en el puesto podrán pasar a funciones especializadas de gestión de sostenibilidad o a puestos relacionados con compras dentro de la empresa.

### Principales interlocutores con los que podrías colaborar

Colaborarás a diario y estrechamente con la **persona responsable de Sostenibilidad y los equipos de Calidad y Seguridad Alimentaria**, que te orientarán sobre las prioridades y las tareas cotidianas.

En el ámbito externo, tratarás con proveedores de productos alimentarios y no alimentarios, auditores y colaboradores especializados en datos. Dentro de la empresa, trabajarás con los equipos de Compras, Hostelería, Operaciones de Tienda, Cadena de Suministro y Marketing.

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Source: https://csrjobs.club/es/jobs/fortnum-mason-sustainability-coordinator-3vss
